Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. Para la masa:
  2. 300 gharina
  3. 15 glevadura fresca
  4. un pocosal
  5. un pocoorégano
  6. 3 cucharadasaceite
  7. 200 gagua
  8. ----------Para el relleno:
  9. 3 muslos de pollo deshuesados
  10. 1/2pimiento rojo
  11. 1 dienteajo laminado
  12. 8champiñones
  13. un pocosalsa picante
  14. queso emmental
  15. 4 lonchasbeicon
  16. 1tomate natural
  17. un pocopuerro en juliana

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Hacemos la masa: ponemos la levadura en el agua que deberá estar templada, ponemos la harina, echamos un poco de orégano y mezclamos, agregamos el agua y la sal, amasamos bien. Si queda blanda agrega harina. La masa debe quedar elástica.

  2. 2

    Para el relleno: picamos bien las verduras y sofreímos cuando esté le agregamos el pollo en tiras, sazonamos y le ponemos un poco de curry, albahaca y pimienta negra molida. Cuando lo tengamos a medio terminar añadimos los champiñones laminados, dejamos hasta que se hagan y agregamos la salsa picante.

  3. 3

    Montaje: extendemos la masa, le ponemos tomate frito, un poco de orégano y albahaca, agregamos el relleno, ponemos el queso y las rodajas de tomate con un poco de orégano y albahaca. Precalienta el horno a 200 y dejar hasta que esté hecha.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que rica Marii!! Con el pollo me gusta mucho y así con las especias tiene que estar buenísima :D

Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
Leer más

Recetas similares