Φωτογραφία της συνταγής Σαλάτα Caesars (του Καίσαρα)

Σαλάτα Caesars (του Καίσαρα)

serano
serano @cook_8449545

Πολύ νόστιμη σαλάτα. Με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη σχεδόν σε κάθε τραπέζι που κάνω.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα υλικά για τη σάλτσα είναι για μικρή, πλην όμως επαρκή ποσότητα σάλτσας. Μπορούμε να αυξήσουμε τις δόσεις αναλόγως, για πιο πλούσιο αποτέλεσμα. Επίσης, το "Caesars" στον τίτλο δεν είμαι σίγουρη ότι είναι σωστό. Συγχωρέστε τυχόν λάθος...!

Σαλάτα Caesars (του Καίσαρα)

Πολύ νόστιμη σαλάτα. Με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη σχεδόν σε κάθε τραπέζι που κάνω.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα υλικά για τη σάλτσα είναι για μικρή, πλην όμως επαρκή ποσότητα σάλτσας. Μπορούμε να αυξήσουμε τις δόσεις αναλόγως, για πιο πλούσιο αποτέλεσμα. Επίσης, το "Caesars" στον τίτλο δεν είμαι σίγουρη ότι είναι σωστό. Συγχωρέστε τυχόν λάθος...!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

27 Minutes
8 - 10 άτομα
  1. 1 μεγάλομαρούλι ψιλοκομμένο
  2. 2 φιλέτακοτόπουλο κομμένα σε κυβάκια
  3. Λίγακρουτόν
  4. Αλατάκι 
  5. Για τη σάλτσα
  6. 1 σκελίδασκόρδο
  7. 4 κουταλιέςελαιόλαδο
  8. Πολύλίγο μαϊντανό
  9. Λίγοξύδι
  10. 2 κουταλιέςχυμό λεμονιού
  11. 4 κουταλιέςπαρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο
  12. 4 κουταλιέςμαγιονέζα

Οδηγίες μαγειρέματος

27 Minutes
  1. 1

    Βράζουμε το κοτόπουλο με λίγο αλατάκι για περίπου 1 ώρα μέχρι να ψηθεί.

  2. 2

    Ετοιμάζουμε τη σάλτσαβάζουμε όλα τα υλικά στο multi και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια κρεμώδης σάλτσα.

  3. 3

    Ανακατεύουμε το μαρούλι, το κοτόπουλο, το κρουτόν και τη σάλτσα σε μία μεγάλη σαλατιέρα.

  4. 4

    Γαρνίρουμε τη σαλάτα με την καρδιά του μαρουλιού.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (8)

Cook Today
serano
serano @cook_8449545
στις

Σχόλια (45)

limbi
limbi @cook_8450839
Πολύ νόστιμη και απλή σαλάτα, το σκόρδο στη sauce τής δίνει πολλή νοστιμιά. Μόνη παρατήρηση ότι τελικά χρειάστηκε να διπλασιάσω την ποσότητα των υλικών της sauce. Θα την ξανακάνω οπωσδήποτε, σ' ευχαριστώ!

Παρόμοιες συνταγές