Παραδοσιακή Καρυδόπιτα

zoe
zoe @cook_8449839
ΜΥΚΟΝΟΣ

Μια καρυδόπιτα από βιβλίο μαγειρικής αγορασμένο πριν 20 χρόνια. Δυστυχώς, έχει λιώσει το εξώφυλλο και δεν ξέρω ποιος το εξέδωσε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ταψί που χρησιμοποιώ παντά είναι ένα πυρέξ μεγάλο μέγεθος.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Παραδοσιακή Καρυδόπιτα

Μια καρυδόπιτα από βιβλίο μαγειρικής αγορασμένο πριν 20 χρόνια. Δυστυχώς, έχει λιώσει το εξώφυλλο και δεν ξέρω ποιος το εξέδωσε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ταψί που χρησιμοποιώ παντά είναι ένα πυρέξ μεγάλο μέγεθος.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 Minutes
  1. 1 κούπαζαχάρη
  2. 1 κούπαγάλα
  3. 1/2 κούπαβούτυρο
  4. 2 κούπεςκαρύδια χοντροκοπανισμένα
  5. 1 κ.γκανέλα
  6. 1/2 κ.γγαρύφαλλο τριμμένο
  7. 1 1/2 κούπαγαλέτα
  8. 1 1/2 κούπααλεύρι
  9. 5αυγά
  10. 1 κ.γσόδα
  11. 3 κ.γμπέικιν
  12. 2 κ.σ κονιάκ
  13. για το σιρόπι
  14. 3 κούπεςζάχαρη
  15. 2 κούπεςνερό
  16. 1 κ.σ χυμό λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

50 Minutes
  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο.

  2. 2

    Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα αυγά.

  3. 3

    Ρίχνουμε το γάλα,

  4. 4

    Τα καρύδια ανακατεμένα με την κανέλα και τα γαρύφαλα.

  5. 5

    Ρίχνουμε τη σόδα διαλυμένη στο κονιάκ.

  6. 6

    Έχουμε ανακατέψει το αλεύρι με τη γαλέτα και το μπέικιν. Τα ρίχνουμε στο μίγμα ανακατεύοντας ελαφρά.

  7. 7

    Βουτυρώνουμε το ταψί και το πασπαλίζουμε ελαφρά με αλεύρι.

  8. 8

    Ψήνουμε για 1 ώρα σε δυνατό φούρνο στην αρχή, χαμηλώνουμε στη συνέχεια.

  9. 9

    Βράστε το σιρόπι για 5.

  10. 10

    Σιροπιάστε τη ζεστή.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
zoe
zoe @cook_8449839
στις
ΜΥΚΟΝΟΣ

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (213)

Iwanna T
Iwanna T @jo_anna_666
Είναι ΤΕΛΕΙΑ. Επισημο γλυκο στα γενεθλια του αντρα μου , ευχαριστουμε πολυ ❤️

Παρόμοιες συνταγές