Φωτογραφία της συνταγής Τορτελίνι Μεσογειακά

Τορτελίνι Μεσογειακά

MIKAELLA
MIKAELLA @cook_8450226
Zoopigi

Ζυμαρικό πολύ εύκολο και πολύ εύγεστο!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρονται αμέσως ζεστά!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Τορτελίνι Μεσογειακά

Ζυμαρικό πολύ εύκολο και πολύ εύγεστο!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρονται αμέσως ζεστά!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

31 Minutes
  1. 500 γρ.τορτελλίνι τυριού
  2. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 1 ποτήρικρασί άσπρο
  4. 1 φλυντζάνιντοματοχυμό (πελτέ)
  5. μπόλικηρίγανη
  6. 1 1/2 φλυντζάνιτυρί τριμμένο
  7. 250 mlκρέμα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

31 Minutes
  1. 1

    Σε κατσαρόλα βράζουμε μπόλικο νερό μαζί με ένα κύβο ζωμό.

  2. 2

    Ρίχνουμε τα τορτελλίνι μέχρι να ψηθούν αλλά όχι να λιώσουν.

  3. 3

    Μετά τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο πυρέξ.

  4. 4

    Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και το κρεμμύδι να τσιγαριστεί.

  5. 5

    Ρίχνουμε το κρασί, τον πελτέ και τη ρίγανη και αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει για λίγο.

  6. 6

    Μετά την ρίχνουμε μέσα στα τορτελίνι και ανακατεύουμε να πάει παντού.

  7. 7

    Απο πάνω τρίβουμε το τυρί και ρίχνουμε και την φρέσκα κρέμα.

  8. 8

    Τα βάζουμε στο φούρνο για λίγο να ροδοκοκκινήσουν και ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
MIKAELLA
MIKAELLA @cook_8450226
στις
Zoopigi

Σχόλια (14)

2603
2603 @cook_8529258
..υποθέτω ότι το ζυμαρικό , μπορεί και να αλλάξει ε?

Παρόμοιες συνταγές