Πένες με πολύχρωμες πιπεριές

Κοτόπουλο στήθος με διάφορες χρωματιστές πιπεριές και συνοδευτικό ριζότο basmati!Λίγα μυστικά ακόμαΩραίο θα είναι όπως φαίνεται και στην φωτογραφία που ανάρτησα να κρατήσετε το πάνω μέρος από τις πιπεριές για στόλισμα!!Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε από πάνω τριμμένη παρμεζάνα για extra γεύση!Καλή Επιτυχία!!!!

Ζυμαρικά με ιδιαίτερη γεύση. Δημιουργήθηκαν απο μια έμπνευση της στιγμής και λατρέυτηκαν!!! Το αλκοόλ μην το φοβηθείτε γιατί το 'ανάβουμε' και εξατμίζεται όλο το οινόπνευμα.Λίγα μυστικά ακόμα*ΦΛΑΜΠΕθέλει λίγη προσοχή την πρώτη φορα.Ρίχνουμε το ποτό στην κατσαρόλα και με εναν αναπτήρα βάζουμε φωτιά στις αναθυμιάσεις.Δεν είναι ανάγκη να έχουμε το κεφάλι μας πανω απο την κατσαρόλα και να κοιτάμε γιατί θα εχουμε μαλλί ή φρύδια φλαμπε!Με αυτον τον τροπο εξατμίζεται όλο το οινόπνευμα του ποτού και μενει μονο η γεύση του. Τυρί δεν γράφω ποιότητα,μπορείτε να βάλετε οτι υπάρχει στο ψυγείο.εγω προτιμώ μισό αλμυρό(κεφαλοτύρι) και μισό γλυκό(ρεγκάτο). Αυτή τη συνταγή την εχω δοκιμάσει με διάφορα ποτα(βότκα,ουίσκι,ούζο) αλλα με την σαμπούκα κυριολεκτικά 'τα σπάει'.Μάρτυρας όποιος την δοκίμασε στην κοπη πίτας!

Μία εύκολη, νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα με άσπρη σάλτσα πιπεριάς και ζαμπόν.

Μια συνταγή εύκολη και πολύ νόστιμη! Βρήκα μια συνταγή του Άκη και αυτοσχεδίασα…

#ΉρθαΓιαΝαΜείνω #2020

Το Μεταξά, η Μεταξά είναι μια σάλτσα που την χρησιμοποιούν κυρίως οι Έλληνες στην Γερμανία, φτιάχνετε με πολύ απλά βήματα και την τρώνε με κρέας ή ακόμα και με μακαρόνια, πολύ όμως την προτιμάνε με γεμιστά μεγάλα μπιφτέκια πάνω στο γκριλ με πατάτες τηγανητές & μαγιονέζα.Πολύ επίσης τη φτιάχνουμε και με το λικέρ Μεταξά για να έχει την απόλυτη γεύση!!

Άλλη μια εύκολη και χορταστική σαλάτα ζυμαρικών. Γίνεται σε λίγα λεπτά και είναι κατάλληλη και για την περίοδο της νηστείας.#σαλάτες #νηστίσιμα #ζυμαρικά #Παρασκευή#6Ε2 #29Ε

Αυτή την συνταγή την έμαθα από την μαμά μου όταν δούλευε σε εστιατόριο. #χρυσόπιρούνι

Σήμερα φτιάχνω κοτόπουλο με πιπεριές και κρέμα γάλακτος, για να φάμε γρήγορα και κυρίως νόστιμα.. Το μυστικό σε αυτό το πιάτο είναι το κρεμώδες τυρί που θα δώσει ιδιαίτερη και πλούσια γεύση στη σάλτσα μας. Συνοδέψτε το με ρύζι σπυρωτό.

Ένα νόστιμο ελαφρύ φαγητό για αυτούς που συνδυάζουν την νοστιμιά του φαγητού με την καλή διατροφή.Λίγα μυστικά ακόμαΤο αντικολλητικό τηγάνι είναι ιδανικό για μαγείρεμα χωρίς τη χρήση λαδιού, βουτύρου κ.λπ. Έτσι γλιτώνετε θερμίδες και φτιάχνεται ένα πολύ πιο ελαφρύ φαγητό.Η πιο πάνω συνταγή είναι για 2 άτομα. Βάζετε όση ποσότητα ρύζι επιθυμείτε.Για τα άτομα που ακολουθούν διατροφή μπορούν να προσαρμόσουν τη συνταγή στις δικές τους ενεργειακές ανάγκες. Για παράδειγμα μία προτεινόμενη ποσότητα για 1 άτομο¾ ποτηριού ρύζι βρασμένο & περίπου 100-120 γρ. μύδια έχουν περίπου 300-320 θερμίδες…Ο συνδυασμός με φρεσκοκομμένη σαλάτα είναι ιδανικός και απόλυτα χορταστικός.

#χρυσοπιρουνι