Πολύχρωμο μπριάμ

#νηστίσιμα #λαχανικά

#χρυσόπιρούνι

Μπριάμ ...με #λαχανικά που μυρίζουν #καλοκαίρι

#Πέμπτη Είχα πάρα πολλά λαχανικά και δεν ήξερα τι να τα κάνω και είπα για να μην μου χαλάσουν να τα κάνω όλα μαζί μπριάμ

Καλοκαίρι χωρίς μπριάμ δεν γίνεται!! Είναι ένα φαγητό που αγαπώ πολύ και το φτιάχνω συχνά. Είναι και μια ευκαιρία να αδειάσουμε το ψυγείο μας από λαχανικά που έχουν περισσέψει. Ακόμη και η χθεσινή ντοματοσαλάτα αν αφαιρέσουμε το αγγουράκι, μπορεί να προστεθεί μέσα στο φαγητό. Οι ποσότητες των υλικών είναι ενδεικτικές, γιατί μπορεί κάτι από αυτά να έχουμε λιγότερο ή περισσότερο. Με φρέσκο ψωμάκι και τυράκι δίπλα είναι ένα τέλειο γεύμα!!!

Μπριάμ φούρνου ή αλλιώς Μωσαϊκό λαχανικών...μια πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων! Πολύ νόστιμο και υγιεινό. Ένα καλοκαιρινό φαγητό και όχι μόνο, καθώς μπορούμε να το φάμε και σε περιόδους νηστείας αν δεν το συνοδέψουμε με φέτα..

#χρυσόπιρούνι. Μεγάλη ποικιλία λαχανικών για όμορφες δημιουργίες. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα λαχανικά της αρεσκείας σας !!

Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγάκι!! Πάει πολύ με φέτα! #χρυσόπιρούνι

Ένα διαφορετικό, καλοκαιρινό μπριάμ. Ελαφρύ γεύμα και νόστιμο. #2020

Το πιο νόστιμο μπριάμ που έχετε δοκιμάσει! Ένα κλασσικό υγιεινό φαγητό που δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή σας!

Το πιάτο που θυμίζει καλοκαίρι, με τον συνδυασμό των λαχανικών να μας δίνει μία αξέχαστη νοστιμιά αλλά και μεγάλη διατροφική αξία 👏😊🍷#Ημερολόγιο2025

🍞🍴

Πανεύκολο, γρήγορο υγιεινό φαγητό γεμάτο βιταμίνες, ιδανικό για την περίοδο νηστείας και όχι μόνο!!! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι υλικά τραβάει η όρεξη σας, ιδανική λύση και για εκείνα τα λαχανικά που έχουν μείνει λίγο παραπάνω στο συρτάρι του ψυγείου 😉#λαχανικά #νηστίσιμο

Ήθελα ένα φαγητό με πολλά λαχανικά για τα παιδάκια μου,χωρίς πολύ λάδι και πολλές πατάτες.

Η φύση στο πιάτο μας!!!

Απλό και διαχρονικό... Η λύση για να μην πετάς τα λαχανικά που έχουν ξεμείνει στο ψυγείο σου και όχι μόνο...

Νοστιμότατο, πολύχρωμο και καλοκαιρινό μπριαμ.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι απλό και γρήγορο φαγητό. Το μυστικό είναι ότι τα λαχανικά μας έχουν τηγανιστεί αρκετά και κρατούν το καθένα τη νόστιμη γεύση του ενώ δε διαλύονται στο βράσιμο.

Απλή, νόστιμη και υγιεινή!!

Μπορεί παιδάκια να μην έχω αλλά μαγειρεύω για καμιά 80αρια στη δουλειά και έχω και ένα μεγάλο στο σπίτι!!Σε πολλά παιδάκια (μικρά αλλά και μεγάλα!!) δεν αρέσει να βρίσκουν λαχανικά στο φαγητό τους.Επίσης είναι και πιο εύκολο και για εμάς που μαγειρεύουμε καθώς κάνει τη περισσότερη δουλειά το μούλτι!!#Ημερολόγιο2023

Λαχανικά φρέσκα και μυρωδάτα μαγειρεμένα έτσι που ικανοποιούν τη γεύση ακόμη και όσων...τα μισούν #2020

Ήθελα να φτιάξω κάτι νηστίσιμο για να φάει και η μαμά μου όταν γυρίσει από τη δουλειά οπότε πήρα τη δική της μαμά τηλέφωνο και μου είπε περίπου τι κάνει!Μια συμβουλή της είναι οι πατάτες να καταλαμβάνουν μεγαλύτερο μέρος του ταψιού από τις μελιτζάνες και οι πατάτες και τα καρότα να είναι κομμένα πιο λεπτά γιατί αργούν να γίνουν!Εμένα μου πήρε πολλή ώρα να τα κόψω όλα και να τα ψήσω γιατί το έβγαζα συχνά και ανακάτευα για να μην καούν τα πάνω πάνω αλλά λογικά σε όσους έχετε περισσότερη εμπειρία από φούρνο θα βγει γρηγορότερα!Επίσης ο όγκος στην αρχή με είχε τρομάξει αλλά έμεινε λιγότερο από το μισό όταν αφυδατώθηκαν στο φούρνο.