#2020 #slowcooker Είχα πάρει μοσχαράκι και ενώ ο σύζυγος το ήθελε με κάρυ, εγώ πάλι είχα πεθυμήσει το κλασσικό κυριακάτικο κοκκινιστό. Είχα αγοράσει κάτι σακούλες για να ψήνω το κοτόπουλο στο φούρνο αλλά κατά λάθος πήρα τις πολύ μικρές και εκεί μου μπήκε η ιδέα να τις χρησιμοποιήσω στο σλόου κούκερ και να φτιάξω ταυτόχρονα 2 διαφορετικά φαγητά. Το δοκίμασα και πέτυχε, το κοκκινιστό δεν πήρε άρωμα από το κάρυ και έτσι μαγείρεψα 2 διαφορετικές μερίδες φαγητού ταυτόχρονα χωρίς να λερώσω πολλά σκεύη και χωρίς να καταναλώσω πολύ ρεύμα. Το σλόου κούκερ εκτός του ότι μαλακώνει και το πιο σκληρό κρέας, κάνει οικονομία και στο ρεύμα, γιατί ξοδεύει ελάχιστο. Η συσκευή που χρησιμοποιώ είναι 3,3 λίτρων και πιστεύω ότι θα χωρούσε άνετα 4 μερίδες ή 2 + 2 (ανά σακούλα).

Χειμωνιάτικος γαστρονομικός θησαυρός.Ένα παραδοσιακό, ζεστό και πεντανόστιμο πιάτο που συνδυάζει το τρυφερό χοιρινό με το αρωματικό λάχανο σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας. Ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα, αλλά και για τις γιορτινές μέρες, γεμάτο γεύση και θαλπωρή!#γιορτινοτραπεζι 🎄

Με ενέπνευσε η πεθερά μου που το έκανε ψητό το χοιρινό και περίσσεψε.

Εύκολο και γρήγορο φαγητό. Συνήθως το φτιάχνω με λαχανικά που υπάρχουν στο ψυγείο. Άρα μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά, ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

#παιδί #μωρό

Συνταγή της αγαπημένης μου νονάς της αδελφής μου.

Από τα πιο αγαπημένα φαγητά της οικογένειας μου.

Κ τι λέγαμε για τα ανήψια μου που είναι κακοφαγανα 🤪🤪 αυτές οι κοτομπουκιές πραγματικά τις τρώνε κ λένε ότι σαν την θεια Άγγελα δν τις κάνει η μαμά 😂😂τα γλυκουλια μου..το μυστικό είναι ότι αντί για τις κλασικές κοτομπουκιες με αυγό κ φρυγανιά εγώ βάζω ντοριτος🤤🤤😊😊κ γίνονται ανάρπαστα δοκιμάστε τα κ θα με θυμηθείτε #μεπαιδια

Κοκκινιστό χοιρινό με έτοιμο πουρέ 🍖(Για τον έτοιμο πουρέ η συνταγή αναγράφεται στο κουτί της συσκευασίας) #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Είναι καταπληκτικό τελικα, τι μπορεί να φτιαξει κανεις, με περισσεύματα προκειμενου να μην τρωει τα ίδια και φυσικά να μην πετιεται τίποτα.Κριθαράκι που περισσεψε (ήταν μαγειρεμενο με λεμονάτο κοτόπουλο) και δυο μοσχαρίσια λουκάνικα με πράσο, ( ψημενα στο πήλινο για ορεκτικό) μαζί με τυριά και μια ωραία μπεσαμέλ, εκαναν το νόστιμο αυτό πιάτο.#στόχος #μηντοπετάς #περισσεύματα

Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε κομμένες φέτες από καρότο για να δώσετε γεύση και χρώμα στο πιάτο.