Κοτόπουλο ελαφρύ και νόστιμο
Φιλέτα κοτόπουλου ψημένα στο φούρνο χωρίς καν λάδι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Πάντα είχα το θέμα με το κοτόπουλο να βγαίνει στεγνό στο φούρνο. Έτσι ψήνεται μέσα στο ζουμάκι που βγάζει και βγαίνει πολύ μαλακό! Δεν έχω βάλει αρωματικά, γιατί προσωπικά χρησιμοποιώ μια μουστάρδα που υπάρχει με θυμάρι και ρίγανη. Αν δεν είστε του καυτερού, μειώστε το ταμπάσκο. Δεν έβαλα καθόλου αλάτι, δε νομίζω ότι χρειάζεται, αλλά είναι γούστα αυτά.
Κοτόπουλο ελαφρύ και νόστιμο
-
Cookakim“Τέλεια συνταγή! Δεν περίμενα πως χωρίς λάδι θα έβγαινε τόσο νόστιμο και ζουμερό το κοτόπουλο! Εγώ έβαλα 1 στήθος και 2 μπουτάκια ολόκληρα χωρίς να τα κόψω, τα έκλεισα με τη λαδόκολλα και το αλουμινόχαρτο και τα έψησα στους 210 βαθμούς για 1 ώρα. Δεν αφαίρεσα την πέτσα κατά τη διάρκεια του ψησίματος αλλά αφότου ψήθηκε και δεν την τρώμε γενικά λόγω λιπαρών. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!” -
Katerinaxan“νόστιμη και εύκολη συνταγή!” -
Λυδια Φωκα“απλα υπεροχο...το σερβιρα πανω σε σαλατα...εξοχο...”
Φιλέτα κοτόπουλου ψημένα στο φούρνο χωρίς καν λάδι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Πάντα είχα το θέμα με το κοτόπουλο να βγαίνει στεγνό στο φούρνο. Έτσι ψήνεται μέσα στο ζουμάκι που βγάζει και βγαίνει πολύ μαλακό! Δεν έχω βάλει αρωματικά, γιατί προσωπικά χρησιμοποιώ μια μουστάρδα που υπάρχει με θυμάρι και ρίγανη. Αν δεν είστε του καυτερού, μειώστε το ταμπάσκο. Δεν έβαλα καθόλου αλάτι, δε νομίζω ότι χρειάζεται, αλλά είναι γούστα αυτά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπωλ μεγάλο ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το μέλι και το ταμπάσκο.
- 2
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες και το προσθέτουμε στο μπωλ. Ανακατεύουμε καλά.
- 3
Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και βάζουμε το κοτόπουλο.
- 4
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί, περίπου 20 λεπτά. Ανακατεύουμε αν χρειαστεί.
- 5
Μόλις ψηθεί το βγάζουμε και το περιχύνουμε με το λεμόνι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο με μουστάρδα και λεμόνι Κοτόπουλο με μουστάρδα και λεμόνι
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο με κοτόπουλο, μουστάρδα, πάπρικα, ρίγανη και λεμόνι! Δείτε το βίντεο ΕΔΩ > https://www.youtube.com/watch?v=Djtunji6tq0
-
Κοτόπουλο με μουστάρδα, κάρυ και κουνουπίδι Κοτόπουλο με μουστάρδα, κάρυ και κουνουπίδι
Κοτόπουλο ψητό, αρωματισμένο με θυμάρι, φρέσκια ρίγανη, δεντρολίβανο, μουστάρδα και κάρυ.Μαζί με κουνουπίδι βραστό, στεγνωμένο σε λάδι με κάρυ και μουστάρδα και μια λεμονάτη σάλτσα.Νόστιμο και διαίτης.
-
Κοτόπουλο με μουστάρδα, μέλι, λεμόνι, γλυκοπατάτα και ντοματίνια Κοτόπουλο με μουστάρδα, μέλι, λεμόνι, γλυκοπατάτα και ντοματίνια
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#κάθεμέρα #ότιέχω #μαγειρεύωμεελαιόλαδο #ρίγανη #γλυκοπατάτα #ντοματίνια #μέλι #πάπρικα #Τρίτη #θυμάρι #εστραγκόν #κοτόπουλο #μουστάρδα #υγιεινή #light
-
Κοτόπουλο με πατάτες 😋 μμμ 😋 Κοτόπουλο με πατάτες 😋 μμμ 😋
😋 μμμ 😋#Κοτόπουλο#πατάτες#λεμόνι#πορτοκάλι#ελαιόλαδο#μουστάρδα#μέλι#πιπέρι#ρίγανη#εποχής#Δευτέρα
-
Σαλάτα με κοτόπουλο και μήλο + σπιτική σως βινεργκρέτ πολύ εύκολη και light Σαλάτα με κοτόπουλο και μήλο + σπιτική σως βινεργκρέτ πολύ εύκολη και light
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #σαλατες #καθεμερα #οτιεχω #Δευτέρα #μήλο #κοτοπουλοφιλετο #ρίγανη #θυμάρι #εστραγκον #μαγειρευωμεελαιολαδο #υγιεινή -
Χρυσαφένιο κοτόπουλο με πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι! Χρυσαφένιο κοτόπουλο με πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι!
Σαν αρκετά ουδέτερο κρέας,το κοτοπουλακι επιδέχεται πολλούς πειραματισμούς και παντρεματα.Ο συνδυασμός πορτοκάλι- μέλι- μουστάρδα, κάνει το κοτόπουλο εκτός από εξαιρετικά γευστικό και πάρα πολύ τρυφερό, αφού η οξύτητα του πορτοκαλιού μέσα στο οποίο "κοιμάται" όλη νύχτα σπάει τις ίνες του και το κάνει λουκουμενιο και το ζουμακι που αφήνει είναι.....μμμμμμ..... Τρέλα!!! #μπορούμε
-
Το λες και παστίτσιο Το λες και παστίτσιο
Δεν ξέρεις τι να κάνεις το κοτόπουλο που ξεπαγωσες; Με καλή διάθεση και καλό ψαχουλεμα στα ντουλάπια μου, εμπνεύστηκα και ετοίμασα κάτι σαν παστίτσιο αλλά με φιλετάκια κοτόπουλο, για το Σαββατιάτικο μεσημεριανό μας.*Μπορεί πολύ εύκολα να παραληφθεί το βήμα με τη μπεσαμέλ και να απολαύσετε μια μακαρονάδα με φιλετάκια κοτόπουλο!
-
Νοστιμότατο κοτόπουλο μαριναρισμένο Νοστιμότατο κοτόπουλο μαριναρισμένο
Νοστιμοτατο κοτόπουλο μαριναρισμένο στο φούρνο με πατάτες.Απλά λυωνει στο στόμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΌσο ποιο πολύ το αφήσουμε στην μαρινάδα μας τόσο πιο ζουμερό και μαλακό θα γίνει το κοτοπουλάκι μας, αν έχετε χρησιμοποιηστε αντικολλητικό βαθύ ταψί. Εγώ εκεί μέσα φτιάχνω την μαρινάδα και βάζω το κοτόπουλο.
-
Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο σούπερ γευστικό!!! Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο σούπερ γευστικό!!!
Συνήθως όταν ψήνουμε κοτόπουλο φιλέτο στο φούρνο βγαίνει στεγνό και άγευστο....με αυτή τη συνταγή θα βγει σούπερ ζουμερό και πεντανόστιμο....στη γεύση θυμίζει λίγο ινδικό θα έλεγα.....
-
Νόστιμο φιλέτο κοτόπουλο με ελάχιστα υλικά! Νόστιμο φιλέτο κοτόπουλο με ελάχιστα υλικά!
Έτυχε να έχω 2 φιλέτα κοτόπουλο στο ψυγείο με ελάχιστα υλικά χωρίς να ξέρω τι να τα κάνω.Αυτή η συνταγή είναι για τέτοιες περιπτώσεις!
-
Στήθος κοτόπουλο (φιλέτο κοτόπουλο) Στήθος κοτόπουλο (φιλέτο κοτόπουλο)
Τα υλικά τα βάζω με το μάτι ανάλογα πόσα φιλέτα θα κάνω και πόσο αλμυρά τα θέλω.
-
Κοτόπουλο με κρούστα από πρέτσελ και ντιπ από μέλι και μουστάρδα Κοτόπουλο με κρούστα από πρέτσελ και ντιπ από μέλι και μουστάρδα
Γενικά τα Σαββατοκύριακα βαριέμαι να μαγειρεύω και προτιμώ να φτιάχνω εύκολες και γρήγορες συνταγές που είναι παιχνιδιάρικες και αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Αυτή είναι μια τέτοια συνταγή! Φτιάχνω μια πιατέλα και όποιος περνάει τσιμπάει και από ένα κοτοπουλάκι. Το πρέτσελ δίνει μια πολύ ξεχωριστή γεύση στο κοτόπουλο και το κάνει εξαιρετικά τραγανό. Η μουστάρδα επίσης δίνει μια γλυκιά νότα στα αλμυρά πρέτσελς! Επιπλέον αυτά τα κοτοπουλάκια είναι ιδανικά για μπουφέ. Και το σημαντικότερο; Δεν ξεφεύγουν σε θερμίδες!#δίαιτα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (24)