Σούπα με μπρόκολο και κάρυ

foxy vegan @cook_8449648
Μία πολύ θρεπτική και εύγευστη σούπα. Τρώγεται ευχάριστα ακόμη και κρύα.
Λίγα μυστικά ακόμα
http//vegansintages.wordpress.com/
Σούπα με μπρόκολο και κάρυ
Μία πολύ θρεπτική και εύγευστη σούπα. Τρώγεται ευχάριστα ακόμη και κρύα.
Λίγα μυστικά ακόμα
http//vegansintages.wordpress.com/
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρουμε το κρεμμύδι και το πράσσο για 5′ μέχρι να μαλακώσουν σε μία μεγάλη κατσαρόλα.
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα καρύδας, τα μπαχαρικά, το νερό και το ρύζι και αφήσουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά.
- 3
Έπειτα, προσθέτουμε το μπρόκολο και σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά.
- 4
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και περνάμε τη σούπα σιγά σιγά από το μπλέντερ για να γίνει βελούδινη.
- 5
Συνοδεύεται με κρουτόν και διατροφική μαγιά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα μπρόκολο, κουνουπίδι, σπανάκι - Υγιεινά και εύκολα Σούπα μπρόκολο, κουνουπίδι, σπανάκι - Υγιεινά και εύκολα
Φτιάχνουμε μια άκρως θρεπτική σούπα εύκολα και γρήγορα 🙂Γίνεται με φρέσκα αλλαα και κατεψυγμένα λαχανικά.Πάμε να τη φτιάξουμε!! Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σούπα μπρόκολο βελουτέ Σούπα μπρόκολο βελουτέ
Βελούδινη σούπα βελουτέ με λίγα υλικά, αλλά γεμάτη γεύση. Μια διαφορετική πρόταση #οικονομική, #υγιεινή και νοστιμότατη! annasnostimies -
Σούπα με μπρόκολο Σούπα με μπρόκολο
#δίαιτα #ΒάλεΈναΧεράκι για τη δίαιτα!Ο Χειμωνάς είναι μια εποχή που θέλει σούπες. Και τι πιο ωραίο αν είναι μαγειρεμένη με υλικά της εποχής. Αυτή η σούπα τα έχει όλα .Είναι όμορφη ,εύκολη ,μα πρώτα από όλα είναι ΥΓΙΕΙΝΉ. Συνδυάζει τα θρεπτικά συστατικά που έχει το μπρόκολο , με την πιπερόριζα και την πικάντικη πιπεριά τσίλι που δίνουν στην σούπα μια ξεχωριστή γεύση. Μια πολύ καλή μου φίλη προσθέτει στο τέλος γάλα καρύδας και δίνει στην σούπα μια εξωτική γεύση.η συνταγή είναι από την σελίδα :https://stinkouzinamou.blogspot.gr/2018/02/blog-post_10.html Stin_kouzina_mou -
Γιουβαρλάκια σούπα με λαχανικά Γιουβαρλάκια σούπα με λαχανικά
Ζεστή,λαχταριστή σούπα γιουβαρλάκια,λίγο διαφορετική,αλλά εξίσου θερμαντική, θρεπτική και απολαυστική τώρα με τα κρύα. 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Σούπα αποτοξίνωσης με μπρόκολο και ρόκα Σούπα αποτοξίνωσης με μπρόκολο και ρόκα
Πράσινη σούπα που απευθύνεται στους φανατικούς της υγιεινής διατροφής και ειδικότερα της αποτοξίνωσης.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το μπλογκ μου Dailycious.gr. (πηγήGoop.com).foodie1973
-
Σούπα “βάλσαμο”, με μπρόκολο, πράσο και πατάτες Σούπα “βάλσαμο”, με μπρόκολο, πράσο και πατάτες
Κυρίες μου!!! Τώρα που η θερμοκρασία θα πάρει για τα καλά την κατιούσα (προβλέπεται για τις ημέρες γύρω από την Πρωτοχρονιά πολικό κρύο, με χιόνια σε όλη την Ελλάδα (καλά, η Στέλλα εκεί κάτω μπορεί και να τα γλυτώσει…), με χιόνι ακόμη και μέσα στην Αθήνα, βάλτε στο γιορτινό μενού σας και μία καυτή, τονωτική, νόστιμη και χορταστική σούπα.Πώς; Δεν είναι η στιγμή; Μα τι λέτε; Υπάρχει καλύτερο πράγμα το χειμώνα από μία αχνιστή σούπα; Ιδιαίτερα μία ελαφριά σούπα λαχανικών είναι μία εξαιρετική “εισαγωγή” σε ένα τραπέζι, ακόμη και σε ένα γιορτινό όπως αυτά των ημερών που τρέχουμε. Και, ασφαλώς, μπορεί και από μόνη της να είναι ένα πλήρες πιάτο, πραγματικό “βάλσαμο” μέσα στο κρύο του χειμώνα.Έχουν ένα και μόνο μυστικότα λαχανικά να είναι φρέσκα και ο ζωμός σπιτικός. Αυτός των λαχανικών είναι πανεύκολος στην παρασκευή του, αλλά μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε –εάν έχετε έτοιμο και ζωμό κρέατος ή κότας, θα δώσουν μία υπέροχη νοστιμιά στη σούπα σας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ Έφη Κωδωνά, στη συνταγή της οποίας στο bostanistas.gr χρωστώ αυτή την απολαυστική σούπα, την προτείνει σερβιρισμένη με μια κουταλιά μασκαρπόνε στο κέντρο του πιάτου. Μπορεί να είναι ωραία και έτσι αλλά, πιστέψτε με, ακόμη και χωρίς αυτήν (και με λίγο “τσιμπημένο” το κάρυ και το μπούκοβο, είναι απολαυστική!!! Ευχαριστώ!Στους χρόνους δεν έχει συνυπολογισθεί ο χρόνος προετοιμασίας του ζωμού. ggr -
Σούπα λαχανικών Σούπα λαχανικών
Νόστιμη και υγιεινή σούπα λαχανικών με κάρυ.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να λιώσουμε την μια γωνία της κατσαρόλας μας έτσι ώστε η σούπα μας να πάρει μια ωραία ύφη. AlexisM -
Σούπα με γλυκό καλαμπόκι Σούπα με γλυκό καλαμπόκι
Μια πανεύκολη και γρήγορη χορτοφαγική σούπα, που μπορείτε να απολαύσετε ζεστή ή και κρύα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ σούπα σερβίρεται ζεστή ή κρύα. Αν θέλετε, μπορείτε να γαρνίρετε με ψιλοκομμένη ντομάτα ή αβοκάντο. Είναι συνταγή που έμαθα στον Καναδά από μία κυρία. EvaLazaros -
Σούπα μπρόκολο με κριθαράκι και φέτα Σούπα μπρόκολο με κριθαράκι και φέτα
Η θερμοκρασία πέφτει, ο αέρας γίνεται πιο δροσερός και το φθινόπωρο έχει κάνει επιτέλους την εμφάνισή του. Αυτό σημαίνει ότι έχει φτάσει η ώρα για μια σούπα αντιοξειδωτική και σούπερ θρεπτική ότι πρέπει για τώρα αλλά και για τον Χειμώνα!!Χορταστική, νόστιμη όσο δεν πάει και πολύ γρήγορη στην παρασκευή της!!👍Ιδανική για αυτούς που δεν μπορούν να φάνε σκέτο το μπρόκολο, όπως εγώ 🤷♀️😉, αλλά και για τα παιδιά που συνήθως δεν το θέλουν καθόλου!!#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#θρεπτική #υγιεινό #μπρόκολο#σούπα #φέτα #γρήγορο #οικονομικό Lilian Apostolopoulou -
Σούπα μινεστρόνε Σούπα μινεστρόνε
Νόστιμη και θρεπτική σούπα για τις κρύες μέρες του Χειμώνα!!!#αποτοξίνωση. Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Πατατοσαλάτα Πατατοσαλάτα
Μία συνταγή πολύ νόστιμη με λίγα υλικά. Τρώγεται ευχάριστα είτε ζεστή είτε κρύα.#νηστίσιμο #vegan Εύη Μπαγιωνέτα -
Σούπα μπρόκολο βελουτέ Σούπα μπρόκολο βελουτέ
Είτε αγαπάτε το μπρόκολο είτε δεν το αγαπάτε, αυτή η σούπα είναι πολύ πολύ νόστιμη, έχει λίγα υλικά, γίνεται γρήγορα και σίγουρα θα την λατρέψετε..Low Carb femcook
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073944
Σχόλια (3)