Ψωμάκια τραγανά

Bianka
Bianka @cook_8455473
,

Εύκολα και τραγανά ψωμάκια

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

43 Minutes
  1. 150 mlνερό
  2. 150 mlγάλα
  3. 42 γρμαγιά με 2 κ.σ. γάλα ανακατεμένη
  4. 500 γραλεύρι
  5. 6 κ.γ.λάδι
  6. 1 κ.γ.ζάχαρη
  7. 2 κ.γ.κοφτά αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

43 Minutes
  1. 1

    Όλα τα υλικά τα ανακατεύουμε και τα ζυμώνουμε.

  2. 2

    Αφήνουμε να φουσκώσει η ζύμη και να διπλασιαστεί.

  3. 3

    Κάνουμε ψωμάκια και τά βάζουμε μέσα στην σακούλα τού ψησίματος περίπου 4-6 ψωμάκια ρίχνουμε και σποράκια όπως σουσάμι, ότι έχουμε και γκουντα τριμμένη, δηλαδή κάνουμε διάφορα.

  4. 4

    Κλείνουμε την σακούλα από τις δυο πλευρές.

  5. 5

    Με μια βελόνα τρυπάμε την σακούλα εδω και εκεί για να βγαίνει ο ατμός.

  6. 6

    Ανάβουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς, βάζουμε τα ψωμάκια επάνω στην ΣΚΑΡΑ του φούρνου και ψήνουμε σέ ζεστό φούρνο για 40 λεπτά.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (31)

Σχόλια (89)

lenale
lenale @cook_8459878
Τα δοκίμασα και είναι τέλεια. Καλύτερα κι από έτοιμα. Να σημειώσω ότι προσθέτουμε και 2 κ.γλ. αλάτι.

Από

Bianka
Bianka @cook_8455473
στις
,

Παρόμοιες συνταγές