Ψωμάκια τραγανά
-
antonia70“Πολυ νοστμο ψωμι.Με τις αναλογιες της συνταγης εκανα δυο μετρια καρβελακια.Σημερα θα δοκιμασω με διπλασια δοση.Μονο που μυριζε λιγο η νωπη μαγια και θα βαλω ξηρη.Κατα τ΄΄αλλα ΤΕΛΕΙΟ!!” -
DEMI.K“Αντιμετώπισα κ εγω το ίδιο πρόβλημα με μερικά κορίτσια παραπάνω.Χρειάστηκα παραπάνω αλεύρι, κ μετά το φούσκωμα ,δεν μπορούσα να δουλέψω την ζύμη ,έγινε χυλός.(έβαλα κ άλλο αλεύρι)Ο χρόνος 40΄ειναι πολύς,σε 27΄-30΄ήταν έτοιμα.Παρολα αυτά βγήκαν τραγανά κ νόστιμα.” -
savvassavvasΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
savvassavvas“Μπραβο ειναι φοβερα τα ψωμακια τα εκανα σημερα και εγιναν τελεια.....!!!!Μόνο που έκανα μια αλλαγή τα εψησα στη λαδοκολλα σε ταψι.....!!!!” -
votsalo1972“Ωχ, ξέχασα! 1) Το αλεύρι που έβαλα ήταν \"για όλες τις χρήσεις\" και 2 ) δεν έβαλα πιρουνάκια πριν.” -
kalamaraki“Αυτή τη φορά το έκανα καρβελάκι, το άφησα να ξεκουραστεί μια ώρα, μετά δεν το επλασα καθόλου το εριξα στη φόρμα κ το ξανα άφησα να φουσκώσει 40λεπτά. Το εψησα στους 180 βαθμούς κ σε μισή ώρα ήταν έτοιμο. 5 πηρουνάκια πάλι γιατί κ σαν καρβελάκι βγήκε απαιχτο!”
Εύκολα και τραγανά ψωμάκια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Όλα τα υλικά τα ανακατεύουμε και τα ζυμώνουμε.
- 2
Αφήνουμε να φουσκώσει η ζύμη και να διπλασιαστεί.
- 3
Κάνουμε ψωμάκια και τά βάζουμε μέσα στην σακούλα τού ψησίματος περίπου 4-6 ψωμάκια ρίχνουμε και σποράκια όπως σουσάμι, ότι έχουμε και γκουντα τριμμένη, δηλαδή κάνουμε διάφορα.
- 4
Κλείνουμε την σακούλα από τις δυο πλευρές.
- 5
Με μια βελόνα τρυπάμε την σακούλα εδω και εκεί για να βγαίνει ο ατμός.
- 6
Ανάβουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς, βάζουμε τα ψωμάκια επάνω στην ΣΚΑΡΑ του φούρνου και ψήνουμε σέ ζεστό φούρνο για 40 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψωμάκια με σύμμικτο αλεύρι Ψωμάκια με σύμμικτο αλεύρι
Όταν θα φτιάξετε αυτά τα ψωμάκια θα αναρωτηθείτε γιατί αγοράζατε ψωμί ως τώρα…Όσο μαγειρεύω, ζυμώνω και τα αφήνω να ανέβουν…Έτσι, μέχρι να ολοκληρωθεί το φαγητό γίνονται ταυτόχρονα και χωρίς κόπο και τα αγαπημένα μου ψωμάκια.Εννοείται ότι μπορείτε να τα πλάσετε σε δυο καρβέλια ή να τους δώσετε ό,τι άλλο σχήμα προτιμάτε…Όπως κι αν τα φτιάξετε η νοστιμιά τους θα σας καταπλήξει!
-
Ψωμάκια πίτες Ψωμάκια πίτες
Panes pitaΨωμακια πιτεςΚαταπληκτικα ψωμακια αφράτα σα μωρα
-
Γρήγορα ψωμάκια Γρήγορα ψωμάκια
#2020 Σε μια ώρα μπορούμε να έχουμε ψωμάκια ζεστά ζεστά! Τόσο εύκολα και γρηγορα!!
-
-
Ψωμάκια "τσέπες" Ψωμάκια "τσέπες"
Ψωμάκια με ιδιαίτερο σχήμα για #παιδικό_πάρτυ και οχι μόνο.Πηγή ivhungry.com
-
Ψωμάκια με καρύδια και γραβιέρα Ψωμάκια με καρύδια και γραβιέρα
Αυθεντική συνταγή της Λωξαντρας από την πόλη αλλά την έφερα λίγο στα μέτρα μου.#αλεύρι ψωμάκια γεμιστά.#ζύμες.
-
Ψωμάκια στον αρτοπαρασκευαστή αλλά και στο χέρι Ψωμάκια στον αρτοπαρασκευαστή αλλά και στο χέρι
Αφράτα ψωμάκια (εύκολα στην παρασκευή τους) για χάμπουργκερ και για γέμισμα με ό,τι σας αρέσει -
Δανέζικα ψωμάκια Δανέζικα ψωμάκια
Πολυ γρήγορα και εύκολα ψωμάκια.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή τη συνταγή την έχω περίπου 20 χρόνια από το περιοδικο Πρακτικη.
-
Ψωμάκια για mini burger! Σίγουρη επιτυχία Ψωμάκια για mini burger! Σίγουρη επιτυχία
Νόστιμα και εύκολα ψωμάκια για mini burger. Ωραία επιλογή για παιδικά πάρτυ!!! Την συνταγή αυτή την ανακάλυψα στο συνταγές για μικρά και μεγάλα παιδιά.
-
Ψωμάκια για σάντουιτς Ψωμάκια για σάντουιτς
Θέλετε αφράτα και εύκολα ψωμάκια για να φτιάξετε το αγαπημένο σας σάντουιτς; Δοκιμάστε αυτή την συνταγή.Είναι εύκολη,γρήγορη και οικονομική.#χρυσόπιρούνι#μένουμεσπίτι
-
Ψωμάκια brioche Ψωμάκια brioche
Πεντανόστιμα ψωμάκια που τρώγονται συνοδευόμενα από αλμυρό, γλυκό ή ακόμα και σκέτα #2020
Eleni Tasiopoulou -
Γεμιστά ψωμάκια με ταχίνι (νηστίσιμα) Γεμιστά ψωμάκια με ταχίνι (νηστίσιμα)
Υπέροχα, αφράτα, νηστίσιμα ψωμάκια, τα γεμίζουμε με ταχίνι και γίνονται ανάρπαστα!!!Είναι υγιεινά, πλούσια σε βιταμίνες και χορταστικά!!Ιδανικά για πρωινό ή σνακ τώρα στη νηστεία, αλλά και για οποιαδήποτε άλλη στιγμή.#vegan#νηστίσιμο#νηστεία#ταχίνι#Σαρακοστή#νηστίσιμα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073988
Σχόλια (89)