Φωτογραφία της συνταγής Αλμυρά ταρτάκια με ψωμί του τοστ

Αλμυρά ταρτάκια με ψωμί του τοστ

ΚΕΡΑΣΑΚΙ
ΚΕΡΑΣΑΚΙ @cook_8453613
,ΕΛΛΑΔΑ

Μια πολυ νόστιμη και εύκολη συνταγή για τον μπουφέ σας και όχι μονο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτη την βρήκα στο cookandfeed.

Αλμυρά ταρτάκια με ψωμί του τοστ

Μια πολυ νόστιμη και εύκολη συνταγή για τον μπουφέ σας και όχι μονο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτη την βρήκα στο cookandfeed.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 12 φέτεςψωμί του τοστ
  2. 100 γρζαμπόν ψιλοκομμένο
  3. 1κρεμμυδι ψιλοκομμένο
  4. 1κ.σ βούτυρο
  5. 2κ.σ λάδι
  6. 100 γρανάμεικτα λαχανικά
  7. 1/2 φλιτζάνιγάλα
  8. 1κ.σ αλέυρι
  9. 3κ.σ παρμεζάνα τριμμένη
  10. αλάτι-πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βραζουμε τα λαχανικά για 5 λεπτά.

  2. 2

    Κοβουμε με στρογγυλό κουπατ τα ψωμάκια του τοστ.

  3. 3

    Τα τοποθετούμε σε ταψακι για μαφινς και τα πιεζουμε για να κανουν βαθουλωμα.

  4. 4

    Βραζουμε το γάλα με το αλεύρι.

  5. 5

    Προσθετουμε αλάτι-πιπέρι, το μισό βούτυρο και ανακατευουμε μεχρι να γίνει σαν μπεσαμέλ.

  6. 6

    Με το υπόλοιπο βούτυρο σωταρουμε το κρεμμύδι.

  7. 7

    Οταν μαραθεί προσθέτουμε το ζαμπόν, τα λαχανικά, την κρεμα και την παρμεζανα.

  8. 8

    Μοιράζουμε το μείγμα στα ψωμάκια και ψήνουμε για 15 λεπτα περιπου στους 180 μεχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΚΕΡΑΣΑΚΙ
ΚΕΡΑΣΑΚΙ @cook_8453613
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Σχόλια (4)

Πάπισσα
Πάπισσα @papissa
κερασάκι δεν κατάλαβα.έχουμε δυο μείγματα.αυτό με το κρεμμύδι και το ζαμπον και αυτο με τη μπεσαμελ.τα ανακατεύουμε μαζί κια τα βάζουμε στα μάφινς ή πρώτα το μίγμα κρεμμυδιου και από πάνω τη μπεσαμέλ?

Παρόμοιες συνταγές