Χαλβάς σιμιγδαλένιος αλάδωτος

Ο κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι, αλλά χωρίς καμία λιπαρή ουσία! Βγαίνει το ίδιο γευστικός, αλλά πολύ πιο ελαφρύς!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα μυρωδικά, οι ξηροί καρποί και οι σταφίδες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα τα γούστα σας! Δοκιμάστε το, δεν υστερεί σε τίποτα από τον χαλβά με λάδι!
Χαλβάς σιμιγδαλένιος αλάδωτος
Ο κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι, αλλά χωρίς καμία λιπαρή ουσία! Βγαίνει το ίδιο γευστικός, αλλά πολύ πιο ελαφρύς!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα μυρωδικά, οι ξηροί καρποί και οι σταφίδες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα τα γούστα σας! Δοκιμάστε το, δεν υστερεί σε τίποτα από τον χαλβά με λάδι!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρολίτσα βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, την κανέλα, τη φλούδα πορτοκαλιού, το γαρύφαλλο και βράζουμε 5' να γίνει το σιρόπι.
- 2
Εν τω μεταξύ καβουρντίζουμε το σιμιγδάλι σε αντικολλητική κατσαρόλα ή τηγάνι ή γουόκ μέχρι να πάρει χρώμα. Αν δεν έχετε κανένα από τα παραπάνω, τοποθετήστε το σιμιγδάλι σε ταψί και βάλτε το στο φούρνο σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας τακτικά μέχρι να ροδίσει (περίπου 15-20').
- 3
Προς το τέλος του καβουρντίσματος προσθέτουμε και τα καρύδια με τις σταφίδες.
- 4
Τέλος, ρίχνουμε προσεκτικά το σιρόπι (χωρίς τα μυρωδικά) μέσα στο σιμιγδάλι (ή το αντίστροφο) και ανακατεύουμε μέχρι να πιεί το σιρόπι.
- 5
Αφήνουμε σκεπασμένο το μείγμα με μια πετσέτα για 5-10' και έπειτα τοποθετούμε στη φόρμα.
- 6
Αφού κρυώσει καλά, ξεφορμάρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Αλάδωτος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Αλάδωτος
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με φρουκτόζη ✨ απολαυστικός και υγιεινός κατάλληλος και για αυτούς που νηστεύουν 🙂 #ΗρθαΓιαΝαΜεινω 💖 Γωγώ Μπέλα -
Αλάδωτος σιμιγδαλένιος χαλβάς με κρέμα Αλάδωτος σιμιγδαλένιος χαλβάς με κρέμα
Η ιδέα είναι από το live kitchen channel. Giota Spkr -
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκάλι (χωρίς λάδι) Σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκάλι (χωρίς λάδι)
Τώρα που είναι ημέρες νηστείας μπορούμε να φτιάξουμε αυτόν τον πανεύκολο και νόστιμο χαλβά.Ανάλαφρος με δροσερή γεύση πορτοκαλιού!. Ιωάννα Δεληγιάννη -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Αγαπημενος, κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς. Εγώ τον προτιμώ σκέτο χωρίς ξηρούς καρπούς και με χοντρό σιμιγδάλι, αλλά η εκτέλεση είναι ίδια για όλα τα γούστα ❤️ Μαίρη Παπαϊακώβου -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος της Αποκριάς 💞 Χαλβάς σιμιγδαλένιος της Αποκριάς 💞
Μια συνταγή ανοιχτό κάλεσμα για να απολαύσετε όλοι τη Ναουσαίικη Αποκριά! "Γενίτσαροι και Μπούλες", ένα δρώμενο μοναδικό, εμπειρία ζωής. Κι ο παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς πάει κι έρχεται αυτές τις μέρες, για να ευχαριστήσει και να ανταμείψει τους φιλοξενούμενους μας! Καλή Αποκριά σε όλους 🙏 folia -
Κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς με καρύδι και πορτοκάλι! Κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς με καρύδι και πορτοκάλι!
Κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς 1•2•3•4 με λίγες παραλλαγές.#ποδιά2025 Στέλλα -
Σιμιγδαλένιος χαλβάς Σιμιγδαλένιος χαλβάς
Ότι ήμουνα στη σχολή είχαμε μάθημα πώς να κάνουμε χαλβά σιμιγδαλένιο ή γενικώς χαλβάδες έδειξαν το σιμιγδαλένιος χαλβά και από τότε έχω μάθει απέξω στη συνταγή και ξετρελαίνει η μυρωδιά του όταν ακούστηκε στην τάξη πραγματικά ήταν απίστευτος αλλά και διαφορετικός από την δεύτερη ομάδα που είχε πολύ μεγάλη αστοχία και η πρώτη και καλύτερη που ήμουνα εγώ Χρύσα -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος "όνειρο" Χαλβάς σιμιγδαλένιος "όνειρο"
Μια κλασική συνταγή χαλβά από σιμιγδάλι Gogo Dask -
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με Καρύδια Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με Καρύδια
Ο Κλασικός, μυρωδάτος χαλβάς των παιδικών μας χρόνων!!! Τον φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί αρέσει πολύ σε όλους μας και γίνεται γρήγορα!!! Sapfo L -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Η συνταγή είναι της μαμάς μου,την έκανε πάντα για την Καθαρά Δευτέρα,την συνεχίζω αλλά βάζοντας επιπλέον ξύσμα λεμονιού που προσθέτω στο σιρόπι και σταφίδες (βιολογικές,δικής μας παραγωγής) ΑΜΑΛΙΑ -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Λέγαμε καιρό με τη μάνα μου ότι θα φτιάξουμε, τελικά βρήκα συνταγή από το ίντερνετ και τον έκανα μόνη μου επειδή θέλω να απασχοληθω με κάτι.😀🌹100 γραμμάρια σιμιγδαλιου περιέχουν:•ενεργεια σε θερμίδες=360•12,68 γρ.πρωτεϊνης•1,05 γρ.λιπους•72,83 γρ. υδατανθράκων.•3,9 γρ. φυτικών ινών.-Σε μικρές ποσότητες :•Θειαμίνη•Ριβοφλαβίνη•Νιασίνη•Βιταμίνη B6-Ιχνοστοιχεία όπως :•Μαγνήσιο•Φώσφορο•Ψευδάργυρο•Νερό 12,67 γρ.🌺Το σιμιγδάλι προέρχεται από το semi 'μισό' ', και' 'mola' ', το ίδιο με το' 'λουλούδι' ' στα αγγλικά ή από το 'mald' ', στα σουηδικά. Το σιμιγδάλι προέρχεται από την ιταλική λέξη σιμιγδάλι.Ισοδύναμο με semol(a ) «πίτουρο» (λατινικά simila «αλεύρι») + -ino υποκοριστικό επίθημα. Είναι αλεσμένο αλεύρι σκληρού σίτου (ή άλλου σκληρού σίτου) που χρησιμοποιείται κυρίως στα ζυμαρικά. Στη λιθουανική γλώσσα sumalta σημαίνει κάτι που αλέθεται, miltai σημαίνει "αλεύρι" και malti σημαίνει ". Το λέξεις simila, semidalis, πλιγούρι, και το σιτάρι μπορεί να έχουν όλες παρόμοια πρωτο-ινδοευρωπαϊκή προέλευση και δύο σανσκριτικους όρους για το σιτάρι, samita και godhuma , ή μπορεί να είναι λέξεις δάνειο από την σημιτική ρίζα smd «για να αλέσει σε σιμιγδάλι(βλ.Αραβικά : Sami).💮Σε γενικές γραμμές, το άλευρο που παράγεται από δημητριακά εκτός από το σιτάρι μπορεί επίσης να αναφέρεται ως σιμιγδάλι, π.χ.σιμιγδάλι ρυζιού και σιμιγδάλι καλαμποκιού.Το σιμιγδάλι καλαμποκιού συνήθως αποκαλείται κόκκος στις Ηνωμένες Πολιτείες.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα #Επιδόρπια 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (40)