Λαδερό ανάμεικτο

Ένα καλοκαιρινό φαγάκι, ελαφρύ και πολύ γρήγορο στην προετοιμασία του.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κάποιο από τα λαχανικά αυτά δεν σας αρέσει μπορείται να το παραλείψετε, όπως και να προσθέσετε κάποιο άλλο που σας αρέσει.Το φαγητό αυτό το φτιάχνεται κατά τα γούστα σας. Καλή σας όρεξη.
Λαδερό ανάμεικτο
Ένα καλοκαιρινό φαγάκι, ελαφρύ και πολύ γρήγορο στην προετοιμασία του.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κάποιο από τα λαχανικά αυτά δεν σας αρέσει μπορείται να το παραλείψετε, όπως και να προσθέσετε κάποιο άλλο που σας αρέσει.Το φαγητό αυτό το φτιάχνεται κατά τα γούστα σας. Καλή σας όρεξη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε το μεγάλο ταψί του φούρνου και ρίχνουμε όλα τα λαχανικά μέσα. Στη μία άκρη τα φασολάκια, στην άλλη τον αρακά, στην άλλη τις μπάμιες(αυτό το κάνουμε για κάποιους που τρώνε μόνο ένα από αυτά τα λαχανικά).
- 2
Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια, τις πατάτες και τα καρότα εδώ κι εκεί.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 3
Σε κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε ελαφρώς το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε για 5 λεπτά να εξατμιστεί και προσθέτουμε το κονκασέ,τον πελτέ διαλύμενο σε λίγο νερό,τον μαιντανό,αλάτι και πιπέρι.
- 4
Αφήνουμε να βράσουν περίπου 10 λεπτά και περιχύνουμε τη σάλτα πάνω στα λαχανικά στο ταψί.Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά μας και να έχουν πιει το νεράκι τους, περίπου 2 ώρες.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ελαφρύ παστίτσιο με ανάμεικτα λαχανικά Ελαφρύ παστίτσιο με ανάμεικτα λαχανικά
Πολύ νόστιμο και ελαφρύ! ένας ωραίος & νόστιμος τρόπος να φάνε τα παιδιά λαχανικά!Μπορείτε να προσθέσετε πιπεριές Φλωρίνης και μανιτάρια αν σας αρέσουν! vasiliki ver -
Ανάμεικτα λαχανικά στην κατσαρόλα ή αλλοιώς «τουρλού» Ανάμεικτα λαχανικά στην κατσαρόλα ή αλλοιώς «τουρλού»
Είναι η καλύτερη (κατά τη γνώμη μου) από τις καλοκαιρινές συνταγές. Ειδικά τώρα που έχει τα πομοντόρια για φρεσκοτριμμένη σάλτσα, που δίνει λίγη «ξινίλα» στο φαγητό σε συνδυασμό με τη λίγη ζάχαρη…Εγώ τηγανίζω τα λαχανικά γιατί γίνονται πιο χυλωμένα… κάποιοι δεν το κάνουν γιατί είναι πιο ελαφριά. Lia Travlou -
Κινέζικα ανάμεικτα λαχανικά C&G Κινέζικα ανάμεικτα λαχανικά C&G
Αυτό το Stir-fry είναι μια έκρηξη χρώματος για να σερβίρετε συνοδευτικά δίπλα στο ρύζι, τα νούντλς σας ή ότι άλλο.Πραγματικά νόστιμα, τραγανά και αναζωογονητικά, ένα τέλειο συνοδευτικό. Προφανώς μπορούμε να προσθαφαιρέσουμε λαχανικά κατά προτίμηση.#cg #stir_fry #λαχανικά #Κινέζικη Costas Giannakenas -
Ανάμεικτα λαχανικά στο φούρνο με πουρέ πατάτας Ανάμεικτα λαχανικά στο φούρνο με πουρέ πατάτας
#ΧρυσόΠιρούνιThe CookFather
-
Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά
Νόστιμο και υγιεινό πιάτο , πρόσθεσα μελιτζάνες και πράσινες πιπεριές ! vasiliki ver -
Κρασάτο μοσχαράκι με ανάμεικτα λαχανικά Κρασάτο μοσχαράκι με ανάμεικτα λαχανικά
Όταν ετοιμάζεις το μοσχαράκι και δεν έχεις τη παραμικρή ιδέα πως θα μαγειρευτεί... Εκείνη τη στιγμή σου'ρχεται φλασιά πλούσια σε ιδέες ❤️❤️ #παιδί #μοσχάρι #λαχανικά #χρώμα #μεσημεριανό Christina Mikhail -
Πατάτες Ογκρατέν - Ρούλα mix Πατάτες Ογκρατέν - Ρούλα mix
Αυτές οι νόστιμες πατατούλες, δημιουργήθηκαν από την μίξη πολλών άλλων συνταγών για ογκρατέν.Λίγα μυστικά ακόμαΟι ποσότητες των υλικών διαφέρουν ανάλογα με το πυρέξ και τα γούστα. Ρούλα -
Αρακάς με ανάμεικτα λαχανικά λάχανο, ανθότυρο & φέτα Αρακάς με ανάμεικτα λαχανικά λάχανο, ανθότυρο & φέτα
Σήμερα το ανακάλυψα, ελπίζω να σας ενθουσιάσεισημ: καινούργια ανακάλυψη Giorgos Martzaklis -
Ανάμεικτα λαχανικά με σως νερατζιού 🥕🌽🥔🌶 Ανάμεικτα λαχανικά με σως νερατζιού 🥕🌽🥔🌶
Αντί λαδολέμονο, η πεθερά μου κάνει αυτή τη σως και είναι πεντανόστιμη και πολύ ορεκτική! Έτσι την έκαναν στο χωριό της και την έβαζαν πάνω από όσπρια αλά Κυπριακά (μαυρομάτικα και φασόλια κυρίως...) #μπορούμε όμως να την χρησιμοποιήσουμε και για τα ανάμεικτα λαχανικά μας, είτε ως κυρίως, είτε ως συνοδευτικό πιάτο! Εγώ εδώ, συνόδεψα το αγαπημένο μας ψαράκι, εύκολα και γρήγορα! 😉 Ismini -
Ανάμεικτο Σεβίτσε Ανάμεικτο Σεβίτσε
Μια συνταγή από το Περού! Το Σεβίτσε είναι ίσως το πιο γνωστό πιάτο από το Περού. Τη συνταγή την έχει ανεβάσει στο Cookpad Peru η yenit julia tajiri (https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4679440-ceviche-mixto)Χρειαζόμαστε τα κεφάλια από τα ψάρια και το φιλέτο τους. Οπότε καλύτερα να ζητήσετε από το ψαράδικο να σας τα φιλετιάσει και να κρατήσετε και το κεφάλι για το ζωμό. Και φυσικά πρέπει να είναι πολύ φρέσκα! Cookpad Greece -
Τηγανιά ανάμεικτη με μπύρα, μέλι και κάρυ Τηγανιά ανάμεικτη με μπύρα, μέλι και κάρυ
Ιδανικό μεζεδάκι για να συνοδεύσετε ένα πολύ καλό κρασί ή τσίπουρο μαζί με καλούς φίλους.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε τις πράσινες πιπεριές σε περίπτωση που δεν σας αρέσουν οι πολύχρωμες όπως επίσης και να αφαιρέσετε τη μουστάρδα αν δεν είναι της αρεσκείας σας. Το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο εκπληκτικό. panoskef08 -
Ανάμεικτο κέικ Ανάμεικτο κέικ
Αυτή τη συνταγή τη βρήκα τυχαία στο YouTube και μπορώ να πω κατενθουσιαστηκα με το αποτέλεσμα. Αν θέλετε δοκιμάστε την. Η φόρμα που χρησιμοποιησα είναι μεσαίου μεγεθους(στρογγυλη). Θα μπορουσες να πεις ότι βγαίνει οικογενειακη μερίδα.❗Tips: • βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε πολύ καλά τη φόρμα. • προσεχουμε το μείγμα μας όταν θα το ριξουμε στη φόρμα να μην ακουμπησει όσο γίνεται τα τοιχώματα. • πριν τα 35λεπτα ψησίματος δεν ανοίγουμε το φούρνο. • αφού ψηθεί το κέικ με ένα μαχαίρι μπηγουμε και αφού αυτό βγει καθαρό τότε είναι έτοιμο • αφήνουμε 10 λεπτάκια να κρυώσει και μετά ξεφορμάρουμε.~~•••••~Καλή απόλαυση!~•••••~~ μανιταρι μαγικο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια