Λουλουδένιο ψωμί

Μια εύκολη και εντυπωσιακή ιδέα για να σερβίρετε το ζυμωτό ψωμί!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάξτε μια ζύμη για ψωμί της αρεσκείας σας. Ζυμώνουμε το ψωμί μας και απευθείας πλάθουμε σε σχήμα μπαστούνι μεσαίου μεγέθους.
- 2
Τοποθετούμε το μπαστούνι πάνω σε μια λαμαρίνα, αφού έχουμε στρώσει πρώτα λαδόκολλα. Έπειτα αρχίζουμε και κόβουμε με το ψαλίδι το μπαστούνι μέχρι τα 3 / 4 του πάχους του
- 3
Σχηματίζοντας ένα φύλλο.
- 4
Συνεχίζουμε την διαδικασία κόβοντας
- 5
Και ανοίγοντας τις ψαλιδιές προς τα πάνω για να σχηματιστεί το φύλλο.
- 6
Συνεχίζουμε την διαδικασία μέχρι το κάτω μέρος του μπαστουνιού.
- 7
Αφού ολοκληρώσουμε την διαδικασία, με ένα πινέλο αλείφουμε το ψωμί μας με νερό και αν θέλουμε βάζουμε σουσάμι. Έπειτα αφήνουμε να φουσκώσει το «λουλούδι» μας για μισή ώρα περίπου.
- 8
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180-200 βαθμούς κελσίου και ψήνουμε για 30 -40 λεπτά περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτο ψωμί λουλούδι Αφράτο ψωμί λουλούδι
Μου έστειλε τη συνταγή η μαμά μου (τη βρήκε στο Facebook), λέγοντας μου ότι είναι πολύ ωραίο.Μου άρεσε πολύ το σχήμα του και μια που είχα λίγο χρόνο είπα να το δοκιμάσω.Γίνεται πραγματικά πολύ ωραίο! Εκτός από εντυπωσιακό, είναι και πολύ νόστιμο. Γίνεται σαν ψωμί πολυτελείας, αλλά δεν μπαγιατευει σε μια μέρα. Σε εμάς κράτησε τρεις μέρες πριν το φάμε όλο, και ήταν ακόμα καλό.Σε ξεγελάει λίγο η εμφάνιση και περιμένεις κάτι σαν τσουρέκι, αλλά είναι ψωμάκι.Την επόμενη φορά θα το φτιάξω και σαν απλό καρβελάκι, πιστεύω θα γίνει εξίσου καλό.Επίσης σκέφτομαι να το εμπλουτίσω με φέτα και μυρωδικά!Η αρχική συνταγή είναι εδώhttps://m.facebook.com/story.php?story_fbid=920102158522255&id=100015674379108&refid=52&__tn__=-R#στόχος Sitronella -
-
Λουλουδένιο ψωμάκι 🌺 Λουλουδένιο ψωμάκι 🌺
Αυτό δεν είναι συνταγή ψωμιού, είναι ένας τρόπος για να δώσουμε ένα πρωτότυπο σχήμα στο ψωμί μας. Μια και το ζύμωμα ψωμιού μου έχει γίνει μια ευχάριστη συνήθεια, μου αρέσει να βλέπω τρόπους για το πως πλάθουν και χαράζουν το ψωμί και πως του δίνουν όμορφα σχήματα. Τον συγκεκριμένο τρόπο τον βρήκα από βίντεο της σελίδας tasty, δεν μπορώ να πω ότι το πέτυχα όπως ήθελα, μου έφυγε λίγο μονόπλευρα,αλλά με λίγη εξάσκηση θα το πετύχω καλύτερα. Εδώ είναι το βίντεο.https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/videos/877651006147896/ Λεμονιά Πούλου -
Λουλουδένιο Ψωμί Brioche με Nutella Λουλουδένιο Ψωμί Brioche με Nutella
Τόσο αφράτο και νόστιμο σαν γεμιστό τσουρέκι! Fairy 🧚♀️ -
Brioche ψωμάκι-λουλούδι με μαρμελάδα ροδάκινο Brioche ψωμάκι-λουλούδι με μαρμελάδα ροδάκινο
Είναι ένα υπέροχο ψωμάκι για το κυριακάτικο πρωινό. Τρώγεται πίνοντας το καφεδάκι μας ή το γάλα μας!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα σε ένα ρουμάνικο σάιτ. Αποθήκευσα την συνταγή από την μετάφραση , αλλά ξεχασα να συγκρατήσω και το λινκ . Το τριαντάφυλλο επάνω στην ζύμη μας είναι το σχέδιο από τα κοτοπιτάκια λουλούδια. thomaei -
Λευκό ψωμί φόρμας με γλυκάνισο! Λευκό ψωμί φόρμας με γλυκάνισο!
Αγαπημένο ψωμί, πολύ εύκολο και πεντανόστιμο!Είναι πολύ ωραίο και για Χριστόψωμο.Γίνεται τέλειο και με ολικής άλεσης το μισό αλεύρι και για πασπάλισμα μαύρο σουσάμι. Dailykitchenbm -
Ψωμί στη γάστρα Ψωμί στη γάστρα
Τη συνταγή είδα στο Facebook. Είναι του Γιώργου Ζώλη. https://www.facebook.com/share/RDU5A3huhHsgDLMB/Είναι εύκολο και πιο σύντομη η αναμονή από το ψωμί με προζύμι.Έβαλα μικρότερη ποσότητα υλικών για να μη μπαγιατέψει πολύ. ouraniaxira -
Ψωμί ολικής άλεσης ζυμωτό Ψωμί ολικής άλεσης ζυμωτό
Νόστιμο και εύκολο ψωμί ολικής άλεσης ζυμωτό.Λίγα μυστικά ακόμαΌταν βγάλετε το ψωμί από το φούρνο, το χτυπάτε από την κάτω πλευρά, αν ακούγεται σαν κούφιο, έχει γίνει. Αφήστε να κρυώσει 15 λεπτά τουλάχιστον (τυλιγμένο σε μια πετσέτα) ... και απολαύστε! θάλασσα -
Το ψωμί μου Το ψωμί μου
Μετά από πολλές προσπάθειες κατάφερα να φτιάξω κατά λάθος μια εύκολη συνταγή για νόστιμο ψωμί . Στεργίου Χρυσάνθη -
Εύκολο ψωμί της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Εύκολο ψωμί της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Εύκολο ψωμί να μοσχομυρίσει το σπίτι Eirini Kladopoulou -
Το ψωμί της μαμάς.. Χωρίς ζύμωμα!! Το ψωμί της μαμάς.. Χωρίς ζύμωμα!!
#2020 #Δευτέρα μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για ψωμί.. Χωρίς να ζυμώσεις... Ανακατεύεις και έτοιμο.. 👌 Ioanna Papadimitriou -
Το πιο νόστιμο ψωμί!! Το πιο νόστιμο ψωμί!!
Πάντα πίστευα ότι είναι πολύ δύσκολο να φτάξεις ψωμί και μάλιστα νόστιμο ψωμί. Τελικά είναι πανεύκολο και μόλις φάτε σπιτικό ψωμί δεν θα θέλετε να ξαναπάρετε από τον φούρνο! Πλέον φτιάχνω σχεδόν κάθε βδομάδα ψωμί και αναρωτιέμαι γιατί δεν το έκανα νωρίτερα!!#ψωμί Eleonora 🛼
Σχόλια (17)