Μια μους σοκολατένια αφράτη και αέρινη, με σοκολάτα γάλακτος που μπορεί να σερβιριστεί είτε ως γλυκό ή και να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση σε τούρτα! Την ιδέα μου την έδωσε η Κατερίνα φίλη και μέλος του σαιτ που είναι πολύ πολύ προκομμένη και ταλαντούχα!Γίνεται και με κουβερτούρα... το αποτέλεσμα είναι πιο σφιχτό και σταθερό!Αφιερωμένη στον kimwloσύζυγο που άμα δεν έχει σοκολάτα γάλακτος δεν έχει νόημα το γλυκό!#ελαφρύ_γλυκό

Τούρτα με μια εξαιρετική μους σοκολάτας για γέμιση,ελαφριά και παντανόστιμη!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή η τούρτα βγήκε έπειτα από δοκιμές για τα γενέθλια της θείας μου (εξού και το όνομα στη φωτογραφία), γιατί δεν έβρισκα κάποια γέμιση για τούρτα εύκολη και αρκετά σοκολατένια.Αν φάνε και παιδάκια καλό είναι να βάλετε κάποιο σιρόπι αντί για κονιάκ.Για φόρμα χρησιμοποίησα το κλασσικό στρογγυλό ταψάκι με την αποσπώμενη βάση. Εύχομαι να σας αρέσει!

Είναι μια τούρτα απο τα παιδικά μου χρόνια που μου θυμίζει όλα μου τα γεννέθλια. Την έφτιαχνε και την φτιάχνει ακόμη φυσικά η μητέρα μου. Ειναι ελάφρια με φανταστική μους απο πάνω και ιδανική για παιδιά με τη μπανάνα μέσα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ μούς θα βγει σχετικά ρευστή όχι πηχτή πολύ. Δεν έχουμε αποτύχει ετσι είναι και σφίγγει στο ψυγείο. Γενικά ειναι ένα γλυκό που το φτιάχνεις πρωί για να το σερβίρεις το βράδυ ή απο το προηγούμενο βράδυ. Εμεις τη φτιάχνουμε ελεύθερη χωρίς τσέρκι να τρέξει η μους παντου. Αν το φτιάξετε σε τσέρκι ρίχτε τη μους απο πάνω και βάλτε στο ψυγείο να σφίξει. Μετά απο 3 - 4 ώρες με μαχαιράκι γύρω γύρω βγάλτε το τσέρκι και βάλτε την υπόλοιπη μους στα πλαινά. Αν το κάνετε απο την αρχή μπορει να πέσει. Ειναι ιδιαίτερη τούρτα πεντανοστιμη, ελαφρια και αφράτη μπορεις να τρως, να τρως, και να τρως. Ιδανική για παιδια!!!

Εύκολη μους που πάει ως στρώση τούρτας αλλά τρώγεται και σκέτη με τρίμμα μπισκότου ή τρούφα ή ότι άλλο θέλετε εφόσον κρυώσει #2020

Ίσως η πιο εύκολη τούρτα που φτιάξατε ποτέ.. Απαλή στην υφή σαν μους με τραγανά γεμιστά μπισκότα. Απο την Αργυρω Μπαρμπαριγου

Ανάλαφρη και δροσερή μους σοκολάτας γάλακτος ή/και λευκής βασισμένη στην συνταγή του Άκη, με κάποιες παραλλαγές και έξτρα πινελιές.Λίγα μυστικά ακόμαΟι αναλογίες είναι ακριβώς αυτές που προτείνει ο Άκης στην συνταγή του και δεν πειραματίστηκα να τις αλλάξω. Προτείνω όμως φυτική σαντιγί γιατί στέκεται πολύ καλύτερα η μους.

Έβλεπα συνταγές για την διάσημη μους Σοκολάτας με αβοκάντο και είπα να πειραματιστώ! Λίγο φουντούκι για το κρατς...λίγη φυτική κρέμα για το fluffiness...αντέ και λίγο κονιάκ για τους μερακλήδες. Και κάπως έτσι βγήκε η συνταγή 😄#αλφάβητο#ΔιεθνήςΠοδιά24

΄Οταν ρώτησα τον εννιάχρονο γιο μου αν θέλει να φτιάξουμε τη μους ή να παίξουμε επιτραπέζιο,διάλεξε το πρώτο.Μέσα σ'ένα βιβλίο δημιουργικής απασχόλησης,ανάμεσα σε κουίζ και αναγραμματισμούς τσαακ...νάσου και η συνταγή-καρμικό.Δε γινόταν λοιπόν να μην τη δοκιμάσουμε

Περισσεψε λίγος χαλβάς από την καθαρά Δευτέρα και είπα να τον αξιοποιήσω κάνοντας μια μους.Το μοίρασα σε σφηνοπότηρα,τα έβαλα για λίγο στο ψυγείο και ήταν πραγματικά μια ευχάριστη έκπληξη για τους φαν του χαλβά!Έκανα λιγότερη ποσότητα από την αρχική συνταγή.Αυξομειωνετε εσείς ανάλογα με την ποσότητα χαλβά που έχετε!

Η πιο εύκολη,γρήγορη και νόστιμη μους #1συνταγη1δεντρο

Για τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου #HappyValentinesDay έφτιαξα ένα μους σοκολάτας με φράουλες #γιαδύο

Η πιο εύκολη μους που έχω φτιάξει και χωρίς αυγά για όσους δεν τα τρώνε ωμα. Είναι πολύ δροσιστικό γλυκάκι που τρώγεται όλο τον χρόνο!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν προσθέτετε τη σοκολάτα στη σαντιγί δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστή. Για ασφάλεια εάν είστε άπειροι προσθέστε λίγη, ανακατέψτε, ξαναπροσθεστε και.ο.και. πάντα όταν ενώνουμε τη σαντιγί δεν ανακατεύουμε άτσαλα αλλά διπλώνουμε ελαφρά με μια μαριζ, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. η συνταγή είναι του Β.Δρύσκα