Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 300 γρ κρέμα γάλακτος. Προσθέτω τον καφέ και ανακατεύω καλά μέχρι να λιώσει ο καφές. Εν τω μεταξύ λιώνω την κουβερτούρα είτε σε Μπεν μαρι, είτε στο φούρνο μικροκυμάτων και την προσθέτω στην κρέμα γάλακτος-καφέ.
- 2
Τα υπόλοιπα 400 γρ κρέμα γάλακτος τα χτυπάω μέχρι να γίνει απαλή σαντιγί.(σκέτη, δεν προσθέτω ζάχαρη)
- 3
Ανακατεύω την σαντιγί με το μείγμα μου απαλά. Χρειάζεται τουλάχιστον 12 ώρες στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11268752







Σχόλια