Ο Μάστορας 'καρύδωσε' τη φέτα..

Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε μπορείτε να βάλετε ολόκληρα τα κολοκυθολούλουδα.  Στο τέλος μπορείτε να ρίξετε κεφαλοτύρι από πάνω.

Κρεμμυδοκεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και τυρί φέτα.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε πιο έντονη γεύση από τα κρεμμυδάκια μπορείτε να ψιλοκόψετε και το άσπρο μέρος αυτών ή να βάλετε παραπάνω από ένα ματσάκι.

Μια άκρως καλοκαιρινή σαλάτα με σύκα και καρύδια! Η συνταγή κατάγεται από Γαλλία, όμως την έκανα Ελληνική με την αγαπημένη μας φέτα!

Μια πάρα πολύ νόστιμη και γρήγορη συνταγή με τηγανητή ντομάτα που συνοδεύεται ωραιότατα με κρύα μπυρίτσα!Λίγα μυστικά ακόμαΠιο παραδοσιακά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτα με ρίγανη και είναι εξίσου νόστιμο. Αν το θέλετε λίγο πικάντικο για μπυρίτσα μπορείτε να βάλετε εξτρά πιπεράκι ή λίγη καυτερή παπρικα.

Όταν η στραπατσάδα συναντάει τη φέτα, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέψτε τη στραπατσάδα με ζεστό ψωμάκι και παγωμένη μπύρα.Θα πρέπει να προσέξετε λίγο το αλάτι, ανάλογα πάντα με το αν η φέτα που θα βάλετε είναι αλμυρή λίγο ή πολύ. Μπορείτε επίσης να βάλετε τη στραπατσάδα σε μία μπαγκέτα και να δημιουργήσετε έτσι ένα απολαυστικό, υγιεινό και πάνω απ' όλα ελληνικότατο σάντουιτς.

Λαχταριστά μακαρονάκια με φέτα και χαλούμι! Η Κύπρος και η Ελλάδα μαζί! Για να ξεφύγετε λίγο από τα "συνηθισμένα" μακαρόνια του φούρνου δοκιμάστε αυτή τη συνταγή! Θα τη λατρέψετε!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέλετε να φτιάξετε τα μακαρόνια μόνο με το χαλούμι ή μόνο με τη φέτα. Σημαντικό να προσέξετε να μην βάλετε επιπλέον αλάτι στην μπεσαμέλ, καθώς η φέτα και το χαλούμι έχουν αρκετό αλάτι.

Νόστιμα τυρομπαλάκια,μαλακά από μέσα και τραγανά από έξω,ότι πρέπει για μπυρομεζές αλλά και για τραπέζια!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν υπάρχει φριτέζα θα τους τηγανίσουμε πιο εύκολα και πιο ομοιόμορφα!! Πήρα κάποια υλικά και ιδέες απο την εκπομπή Dr.cook

Υπέροχη, χορταστική και νηστίσιμη. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και λεπτοκομμένα φύλλα από κεφαλοτύρι (στο τέλος). Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε μαρούλι αλλά θα πρέπει να βάλετε περισσότερη ρόκα.

#μωρό #παιδί Απ όταν ξεκίνησε να τρώει η κόρη μου το μεσημεριανό της μη αλεσμένο, σταμάτησε να τρώει κολοκύθι... Έψαχνα τρόπο λοιπόν να της το δώσω κάπως πιο... κρυμμένο και κατέληξα σ αυτά τα μαλακά κουλουράκια, που μοιάζουν με κολοκυθοκεφτέδες. Είδα μια συνταγή στο ίντερνετ, την άλλαξα αρκετά και τη μοιράζομαι μαζί σας. Στην μικρή άρεσαν τρελά!Λίγα μυστικά ακόμη- Στη συνταγή κανονικά μπαίνουν και φρέσκο κρεμμυδάκι και δυόσμος, εγώ όμως τα παρέλειψα γιατί η μικρή δεν τα τρώει ακόμη. Ωστόσο σας βάζω τις αναλογίες τους.-Αντί για φέτα ξαλμυρισμένη που έβαλα εγώ , μπορείτε να βάλετε ανθότυρο.- Η γεύση τους είναι αρκετά ουδέτερη, οπότε αν δεν είναι για παιδάκια, μπορείτε να βάλετε παραπάνω φέτα ή αλάτι. Εμείς τα τρώμε μαζί με φέτα και είναι μούρλια! Επίσης είναι πολύ νόστιμα μέσα σε ψωμάκι για burger με φέτα, μαρούλι και ντομάτα!-Γίνονται και κριτσίνια (μπορείτε να ρίξετε από πάνω παπαρουνόσπορο).

Σήμερα λοιπόν έφτιαξα πατατοκεφτέδες! Απλοί, νόστιμοι και ζεστοί!Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Η φέτα είναι προαιρετική, αν θέλετε δεν βάζετε. Μπορείτε όμως αν σας αρέσει κάποιο άλλο τυρί να βάλετε,2)Αν θέλετε δεν βάζετε τα καρότα.Καλή επιτυχία! 😘#2020

Ένα κομμάτι φέτας τυλιγμένο σε φύλλο κρούστας, με μια απλή αλλά νόστιμη σάλτσα μελιού. Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι (αν θυμάμαι καλά) από τον κ. Μαμαλάκη.

Ένα εύκολο και πολύχρωμο φαγητάκι κατάλληλο και για χορτοφάγους!Λίγα μυστικά ακόμαΤα ζουμάκια τους είναι αρκετά για να περιχύσουμε τις μερίδες που θα σερβίρουμε, αν κάποιος επιθυμεί πιο ζουμερή τη σάλτσα από τα λαχανικά, μπορεί να προσθέσει λίγο ελαιόλαδο παραπάνω ;). Σερβίρουμε το ρύζι σε σχήμα αν επιθυμούμε (εγώ χρησιμοποίησα μπολάκια τα οποία αναποδογύρισα στα πιάτα). Πάνω και στο πλάι από το ρύζι σερβίρουμε τα λαχανικά μας και ζουμάκι από τη σάλτσα τους.