Χοιρινή τηγανιά η εύκολη
Μια γρήγορη, εύκολη, πεντανόστιμη και οικονομική τηγανιά για αρχάριους
Λίγα μυστικά ακόμα
χαμηλών υδατάνθρακων
Μπορείτε στο μαρινάρισμα να προσθέσετε και ελαιόλαδο. Στο τηγάνι όπως προανέφερα δε χρειάζεται να βάλετε καθόλου λάδι.Εγώ έχω χρησιμοποιήσει και μουστάρδα με μέλι και ήταν μια χαρά.Επίσης αν σας αρεσει το καυτερό μπορείτε να βάλετε στο μίγμα μέσα και πιπέρι καγιέν (μισο κ.γλυκου)
Χοιρινή τηγανιά η εύκολη
-
masabuka“Πριν το κατασπαράξουν 🤣” -
ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΑΛΛΙΟΠΗ ΑΣΗΜΑΚΟΠΟΥΛΟΥ“Αυτό είναι ότι έμεινε και πάλι καλά που πρόλαβα να το φωτογραφήσω και αυτό!! Πολύ ωραίο το έκανα με πουρέ!!” -
Περσα“Πανευκολο και νοστιμο!” -
Elg“Πολύ ωραία η συνταγή σου, απλή και νόστιμη! Λίγο λαδάκι το έβαλα στο μαρινάρισμα, καθώς και λίγο ξίδι για να μαλακώσει το κρέας και το έβαλα στο ψυγείο για μια ώρα. Σε ευχαριστώ πολύ.” -
chrisa grigoriadou“Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή εγώ την συνόδευσα με πουρέ πατάτας 👌🏼” -
zoe vranikou“Ευκολη συνταγή με εξαιρετική γεύση. Στην αρχή φοβήθηκα λιγο που εχει τσιγαρισμα χωρίς λαδι αλλα μετα διαπιστωσα οτι δεν υπήρξε πρόβλημα. Το λαδάκι μου το εβαλα ομως. Ελάχιστο , λιγο πριν ρίξω το υγρό μειγμα. Ευχαριστώ που μοιράστηκες μαζί μας αυτη τη συνταγή.”
Μια γρήγορη, εύκολη, πεντανόστιμη και οικονομική τηγανιά για αρχάριους
Λίγα μυστικά ακόμα
χαμηλών υδατάνθρακων
Μπορείτε στο μαρινάρισμα να προσθέσετε και ελαιόλαδο. Στο τηγάνι όπως προανέφερα δε χρειάζεται να βάλετε καθόλου λάδι.Εγώ έχω χρησιμοποιήσει και μουστάρδα με μέλι και ήταν μια χαρά.Επίσης αν σας αρεσει το καυτερό μπορείτε να βάλετε στο μίγμα μέσα και πιπέρι καγιέν (μισο κ.γλυκου)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαρινάρουμε το χοιρινό με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη από όλες τις μεριές και το ανακατεύουμε με τα χέρια μας κάλα
- 2
Ζεσταίνουμε το τηγάνι στο δυνατό καλά μέχρι να κάψει
- 3
Αραδιάζουμε τα κομμάτια του χοιρινού μέσα στο τηγάνι χωρίς να ρίξουμε καθόλου λάδι και κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να πάρει βράση
- 4
Ανά διαστήματα ανοίγουμε το καπάκι και γυρνάμε τα κομμάτια του κρέατος έτσι ώστε να πάρουν χρώμα απ όλες τις μεριές και ξανακλείνουμε το καπάκι
- 5
Σε ένα μπολ-ποτήρι στίβουμε ενα λεμόνι, ρίχνουμε 3 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα όποια θέλετε και μισό ποτήρι νερό.
- 6
Στα τελευταία 5 λεπτά που θα νιώσουμε πως το κρέας μας είναι έτοιμο, ρίχνουμε το μείγμα αυτό στο φαγητό μας και το ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά
- 7
Κατεβάζουμε την φωτιά στο μισό και περιχύνουμε το κρέας μας έτσι ώστε να πάει παντού και το αφήνουμε για άλλα 5-10 λεπτά μέχρι να χυλώσει η σάλτσα όπως στην εικόνα
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Φοιτητική τηγανιά χοιρινή Φοιτητική τηγανιά χοιρινή
Χοιρινή τηγανιά με απλά και λίγα υλικά που υπάρχουν σε κάθε φοιτητικό και μη σπίτι. Εύκολη και γρήγορη στην εκτέλεση! Μαλακό και νοστιμότατο κρέας!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της μητέρας μου. Είναι απολαυστική. Ελπίζω να ξετρελαθείτε και σεις το ίδιο!Μπορούμε αν θέλουμε στο τέλος να σβήσουμε την τηγανιά και με λευκό ή κόκκινο κρασι μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ.Επιπλέον, αν δε βιαζόμαστε και έχουμε χρόνο μπορούμε μετά το μαρινάρισμα να αφήσουμε το κρέας μέσα στο ψυγείο πριν το βάλουμε στο τηγάνι ώστε να αρωματιστεί καλύτερα.Επίσης μπορούμε στην τηγανιά να προσθέσουμε και άλλα υλικά προς το τέλος του τηγανίσματος, όπως ροδέλες κρεμμύδι, πιπεριές φλωρίνης ή φέτα. Εγώ την προτιμώ με λίγα και απλά υλικά.Μπορείτε να την συνοδεύσετε με πιλάφι,τηγανιτές πατάτες, πίτες για σουβλάκια ή τέλος με μια απλή σαλάτα εποχής ή μπρόκολο στον ατμό. Καλή όρεξη!
-
Χοιρινή τηγανιά με ρύζι Χοιρινή τηγανιά με ρύζι
Γευστική τηγανιά με λεμόνι και ρύζι .Μπορείτε να βάλετε πολύχρωμο ρύζι θα δώσει χρώμα και άρωμα στο φαγητό !
-
Χοιρινή τηγανιά Χοιρινή τηγανιά
Χοιρινή τηγανιά για το Χριστουγεννιάτικο, Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!Καλά Χριστούγεννα! Χρόνια πολλά σε όλους!🎄✨️🎉❤️#χριστουγεννιατικοτραπεζι
-
Χοιρινή τηγανιά με ούζο Χοιρινή τηγανιά με ούζο
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε παραπάνω μουστάρδα αν σας αρέσει.
-
Χοιρινή τηγανιά κρασάτη με πιπεριές Χοιρινή τηγανιά κρασάτη με πιπεριές
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απολαύσεις μία μπύρα, ένα κρασάκι ή τσιπουράκι…Ας πούμε σε μία γευστική χοιρινή τηγανιά παρέα με τους αγαπημένους σας!!Ένα μεζεδάκι απολαυστικό για όλους τους ουρανίσκους αλλά και σαν γεύμα συνοδεύοντας το με κάποιο ρύζι ή πατατούλες τηγανητές!!#Απόκριες#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#μεζέδες #χοιρινό #λαχανικά #τσικνοπέμπτη
-
Χοιρινή τηγανιά με ρυζάκι! Χοιρινή τηγανιά με ρυζάκι!
Μια εύκολη συνταγή για πεντανόστιμη τηγανιά!!! #2020
-
Χοιρινή τηγανιά μουσταρδολαδοριγανολεμονάτη Χοιρινή τηγανιά μουσταρδολαδοριγανολεμονάτη
Μεζές για κρασί και τσίπουρο
-
Χοιρινή τηγανιά Χοιρινή τηγανιά
Μια τηγανιά αλλιώς.... στο φούρνο γίνεται λουκούμι και μένει ζουμερό το κρέας. #γιορτή
Despoina Demi -
Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη στο σχαροτήγανο Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη στο σχαροτήγανο
Πρώτη φορά κάνω την τηγανιά έτσι και μου άρεσε πραγματικά.
-
Χοιρινή τηγανιά - Βουνίσιο Χοιρινή τηγανιά - Βουνίσιο
Μια ξεχωριστή τηγανιά που θα σας τρέχουν τα σάλια.Λίγα μυστικά ακόμαΕυχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Χοιρινή τηγανιά στη γάστρα Χοιρινή τηγανιά στη γάστρα
Εύκολη συνταγή, ιδανική για όταν έχουμε κόσμο στο σπίτι και δεν θέλουμε να περάσουμε πολύ χρόνο πάνω από το τηγάνι.
-
Χοιρινή τηγανιά με πράσινη πιπεριά του μερακλή Χοιρινή τηγανιά με πράσινη πιπεριά του μερακλή
Η μουστάρδα ταιριάζει τέλεια για το #ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (20)