Τυροκροκετάκια απλά και υγιεινά

Μας αρέσουν τα τυροκροκετάκια πάρα πολύ. Όμως όλες οι τυροκροκέτες έχουν αυγά και όλες τηγανίζονται σε μπόλικο λάδι. Μετά από πειράματα κατέληξα σε αυτή τη συνταγή για κροκέτες νόστιμες και υγιεινές, όσο υγιεινό μπορεί να είναι ένα τυροκροκετάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι πολύ ευκολες και τρώγονται μέχρι να πούμε τρία. Ειδικά με ουζάκι ή μπυρίτσα αποτελεί τέλειο μεζέ.Βγαίνουν λίγες με τα προαναφερθέντα υλικά αλλά επειδή είναι μεζές και οχι για χόρταση και πάντα φτιάχνω πολλά και διαφορα μεζεδάκια, εμένα μου αρκουν.
Τυροκροκετάκια απλά και υγιεινά
Μας αρέσουν τα τυροκροκετάκια πάρα πολύ. Όμως όλες οι τυροκροκέτες έχουν αυγά και όλες τηγανίζονται σε μπόλικο λάδι. Μετά από πειράματα κατέληξα σε αυτή τη συνταγή για κροκέτες νόστιμες και υγιεινές, όσο υγιεινό μπορεί να είναι ένα τυροκροκετάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι πολύ ευκολες και τρώγονται μέχρι να πούμε τρία. Ειδικά με ουζάκι ή μπυρίτσα αποτελεί τέλειο μεζέ.Βγαίνουν λίγες με τα προαναφερθέντα υλικά αλλά επειδή είναι μεζές και οχι για χόρταση και πάντα φτιάχνω πολλά και διαφορα μεζεδάκια, εμένα μου αρκουν.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τη φέτα με το πιρούνι και προσθέτουμε ολα τα υλικά. Ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
- 2
Έπειτα με αλευρωμένα χέρια πλάθουμε σε μικρές μπαλίτσες ή σε σχήμα όπως τα μπιφτεκάκια και τα αλευρώνουμε από ολες τις μεριές.
- 3
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε τις αλευρωμένες κροκέτες και από πάνω από κάθε μια στάζουμε λίγο λάδι.
- 4
Τις ψήνουμε σε μέτριο μάτι. Μπορεί να απλώσουν λίγο.
- 5
Όταν ροδίσει η μια πλευρά τις γυρνάμε από την άλλη μεριά.
- 6
Τις βγάζουμε από το τηγάνι όταν είναι και απο τις δυο πλευρές ροδοκοκκινισμένες.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθοκεφτέδες Κολοκυθοκεφτέδες
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι από τα ωραιότερα καλοκαιρινά μεζεδάκια!!! Δεν χρειάζεται καν πιάτο ή πιρούνι, τρώγεται κατευθείαν από την πιατέλα με το χέρι, ταιριάζει με την μπύρα και είναι ότι πρέπει για τα βράδια του Μουντιάλ!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #παρέα Λεμονιά Πούλου -
Κεφτεδάκια με αρακά και φέτα Κεφτεδάκια με αρακά και φέτα
Ξεκινώντας από την ομάδα της πιπεριάς θα συνεχίσω στηρίζοντας πάλι #ομάδαπιπεριά @nafsika με μια συνταγή για νόστιμα αρωματικά κεφτεδάκια με αρακά,(μια από τις καλύτερες πηγές φυτικών πρωτεϊνών)ένα ιδανικό μεζεδάκι που μπορείτε να το συνοδεύσετε με ουζάκι ή μπυρίτσα τώρα το καλοκαιράκι και καλή παρεούλα φυσικά. #κεφτεδάκια #αρακάς #μεζεδάκι mgiannok -
Κεφτεδάκια ξανά ακόμα πιο αφράτα Κεφτεδάκια ξανά ακόμα πιο αφράτα
Κεφτεδάκια τηγανιτά σήμερα πολύ πολύ αφράτα. Για κυρίως η συνοδευτικό με μπυρίτσα, ουζάκι ή τσιπουράκι 🍻🍽️ Κατερίνα -
Νόστιμοι Κολοκυθοκεφτέδες 🥒 Νόστιμοι Κολοκυθοκεφτέδες 🥒
Ένα από τα πιο καλοκαιρινά μεζεδάκια, αφού τα κολοκυθάκια αυτή την εποχή ρέουν σε αφθονία!#καλοκαίρι2019 Al Dente -
Τυροκροκέτες Έτοιμες σε 5 λεπτά Τυροκροκέτες Έτοιμες σε 5 λεπτά
Μια πανεύκολη συνταγή για τραγανές τυροκροκέτες. Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Απίθανες Τυροκροκέτες!. Οι πιο τυρένιες τυροκροκέτες που έχετε δοκιμάσει! Σας προτείνω να φτιάξετε διπλή δόση Φωτεινή Κουρινάκη -
Υγιεινά cupcakes με μέλι Υγιεινά cupcakes με μέλι
Αναζητώντας υγιεινές λύσεις για τον μικρό μου που είναι 2 χρόνων κατέληξα σε αυτή την πανευκολη συνταγή! Είναι πολύ αφρατα, γίνονται γρηγορα και τα τρως χωρίς τύψεις! Dimitris Mou -
Μπουγιουρντί 🫑🌶🧀 Μπουγιουρντί 🫑🌶🧀
Ένα από τα καλύτερα μεζεδάκια για να συνοδέψει το τσιπουράκι σας ή το ουζάκι σας. #μεζές #γρήγορο #φούρνοσμυκροκυμάτωνMargarita Margariti
-
Λόπκες, Τυροκεφτέδες με μπύρα από Φλώρινα Λόπκες, Τυροκεφτέδες με μπύρα από Φλώρινα
Μια ξεχωριστή συνταγή, απο την Μακεδονία είναι οι Λόπκες Φλωρίνης. Τραγανοί , λουκουμαδένιοι κεφτέδες τυριού που τηγανίζονται σε μπόλικο λάδι. Ενα γευστικότατο σνάκ και συνοδευτικό για όλα τα πιάτα και τις ηλικίες....Πραγματικά μια ιδιαίτερη συνταγή ! #μακεδονία Zoe Tsomaka -
Μελιτζανοτηγανίτες γεμιστές 🍆🧀 Μελιτζανοτηγανίτες γεμιστές 🍆🧀
Το απόλυτο καλοκαιρινό μεζεδάκι,νόστιμο,πολύ τραγανό και ζουμερό μέσα λόγω του λιωμένου τυριού.Συνοδεύεται κυρίως με ουζάκι & παγωμένη μπυρίτσα.....😋#ΧρυσόΠιρούνι mgiannok -
Κεμπάπια Φλώρινας!! Κεμπάπια Φλώρινας!!
#μπάρμπεκιου . Τα κεμπαπακια θεωρούνται από τα πιο νόστιμα τοπικά μεζεδάκια της Φλώρινας! Τα σερβίρουμε με μια κουταλιά καυτερό μπουκοβο στην άκρη (για όσους αντέχουν😰) και κρεμμύδι λεπτοκομμενο και φυσικά με ουζάκι ή με παγωμένη μπυριτσα. Flora pap -
Φλογέρες τυριού με μοσχοκάρυδο Φλογέρες τυριού με μοσχοκάρυδο
Εύκολες, λαχταριστές, υγιεινές μιας και δε τηγανίζονται, ιδανικές για τσιμπολόγημα πάντα και παντού !!! Το μοσχοκάρυδο κάνει τη διαφορά .#κολατσιό #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω persaki -
Μανιτάρια με μουστάρδα και τυρί κρέμα 🍻 Μανιτάρια με μουστάρδα και τυρί κρέμα 🍻
Greek summer στο μπαλκόνι σημαίνει εκτός των άλλων και πολύ μπυρίτσα με πολύ σούπερ ντούπερ μεζεδάκια!!! Και το συγκεκριμένο είναι τοοοοσο υπέροχη ιδέα... Πολύ ελαφριά, χωρίς όμως να στερούνται τίποτα σε γεύση και σπιρτάδα έτοιμο σε 20' 😎✌️😉 #2020 folia
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια