Κέικ με μπανάνες, εύκολο και νόστιμο
eleni_22 @cook_8485518
Είναι ένα εύκολο κεκάκι και νόστιμο που χρειάζεται το πολύ 35 λεπτάκια για να το φτιάξουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρειάζεται ένα μέτριο ταψάκι αντικολητικό με διάμετρο 23 εκ. περίπου. Δεν φουσκώνει όπως τα κλασσικά κέικ οπότε δεν χρειάζεται να βάλετε την κλασσική φόρμα του κέικ με την τρύπα στην μέση. Στην φωτογραφία έκανα διπλή δόση και έχω κάνει γλάσσο σοκολάτας από πάνω!
Κέικ με μπανάνες, εύκολο και νόστιμο
-
Βάσω Αντ“Δεν έχω λόγια... Η γεύση του δεν υπάρχει... 🥰🥰 έκανα μια μικρούλα αλλαγή βέβαια... 😉 (Το εψησα στους 180 για 45 λεπτά κ έβαλα φαρίνα) ευχαριστώ πολύ κορίτσι για την συνταγή!!! Έχει γίνει ήδη το αγαπημένο μας ..🥰 Γρήγορο... Εύκολο... Κ με λίγα υλικά!!!! 👏👏” -
faye“Πεντανόστιμο!!!” -
Marina Avramidou“Ότι απέμεινε...νοστιμότατο....εβαλα 3 αυγά και 3 μπανάνες....εσωτερικά είναι πολύ μαλακό και λίγο νωπό θυμίζοντας μπραουνι....ευχαριστώ για την συνταγή...μπήκε στο αρχείο μου...” -
iamalettuce“Έφτιαξα το κέικ κι ήταν τέλειο! Βέβαια έβαλα μόνο 2 αβγά, γιατί ήθελα να κάνω τη μισή δόση, εν τέλει την έκανα ολόκληρη και ξεχάστηκα. Έκανα και μια παραλλαγήχώρισα το μείγμα σε 2 μπωλ και έβαλα μόνο σε ένα το κακάο και έγινε σαν marble cake. Πεντανόστιμο!” -
Zantina“Το κέικ αυτό είναι τέλειο! Το έχω φτιάξει πολλές φορές, με τη μόνη διαφορά ότι χρησιμοποιώ φαρίνα για να φουσκώσει λίγο παραπάνω.. Πάντως, και με αλεύρι για όλες τις χρήσεις βγαίνει εξίσου νόστιμο.” -
aleka27“Πολύ καλή η συνταγή σου Ελένη,τελικά δεν θέλει περισσότερο αλεύρι.Νομίζω ότι η γεύση του ξεπερνάει όλα τα κέικ μπανάνας που έχω δοκιμάσει.Έκανα τη μισή δόση σε ταψάκι Νο15,το έψησα 40 λεπτά και το μόνο που πρόσθεσα επιπλέον είναι λίγο μπέικιν πάουντερ.Ευχαριστώ πολύ!”
Είναι ένα εύκολο κεκάκι και νόστιμο που χρειάζεται το πολύ 35 λεπτάκια για να το φτιάξουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρειάζεται ένα μέτριο ταψάκι αντικολητικό με διάμετρο 23 εκ. περίπου. Δεν φουσκώνει όπως τα κλασσικά κέικ οπότε δεν χρειάζεται να βάλετε την κλασσική φόρμα του κέικ με την τρύπα στην μέση. Στην φωτογραφία έκανα διπλή δόση και έχω κάνει γλάσσο σοκολάτας από πάνω!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μετά προσθέτουμε σταδιακά το βούτυρο χτυπώντας συνέχεια.
- 2
Ρίχνουμε τις μπανάνες και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε την βανίλια, το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι.
- 3
Ρίχνουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι και ψήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να σφίξει στους 180 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ μπανάνας με γλάσο βανίλιας και καρύδα Κέικ μπανάνας με γλάσο βανίλιας και καρύδα
#χωρίςμίξερ . Μια συνταγή που δεν χρειάζεται μίξερ.Είναι ένα υγιεινό κέικ για μικρούς και μεγάλους.Δεν είναι λίγες οι φορές που αγοράζουμε μπανάνες και δεν προλαβαίνουμε να τις φάμε .Το κέικ αυτό φτιάγνεται εύκολα και γρήγορα .Συνοδεύει τον καφέ και είναι ένα πολύ ωραίο σνακ για το σχολείο, την θάλασσα, το γραφείο .
-
Κέικ με μπανάνες νηστίσιμο Κέικ με μπανάνες νηστίσιμο
#πρωινόπρωταθλητών εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ κέικ 🏋️♀️
Ioanna -
Εύκολο κέικ μπανάνας Εύκολο κέικ μπανάνας
Μου περίσσεψαν μπανάνες.Κι επειδή δεν πετάω τίποτα, έφτιαξα ένα εύκολο και υπέροχο κέικ.
-
Αφράτο κέικ μπανάνα Αφράτο κέικ μπανάνα
Είχα μπανάνες που ωρίμασαν πολύ και δεν ήθελα να τις πετάξω..Πρώτη φορά λοιπόν έκανα αυτό το κέικ το οποίο έγινε τόσο ωραίο που θα αφήνω τις μπανάνες να ωριμάζουν πολύ για να το φτιάχνω!
-
Κέικ μπανάνα με σοκολάτα Κέικ μπανάνα με σοκολάτα
Αυτή την συνταγή την έχω κλέψει από την αδελφή μου, φτιάχνει ένα φανταστικό κέικ μπανάνα με σοκολάτα. Δεν έχω αλλάξει καθόλου τα υλικά, φτιάξτε το είναι απίστευτο και επίσης συνοδέψτε με παγωτό της αρεσκείας σας καλή σας όρεξη!!
-
Κέικ μπανάνας ή banana bread Κέικ μπανάνας ή banana bread
Κέικ μπανάνας ή banana breadΛίγα λόγια για το κέικ μπανάνας ή αλλιώς banana breadΗ εθνική ημέρα για το ψωμί μπανάνας είναι στις 23 Φεβρουαρίου. Οι μπανάνες εμφανίστηκαν στις ΗΠΑ το 1870 και χρειάστηκε λίγος χρόνος για να εμφανιστούν ως συστατικά για επιδόρπια. Η σύγχρονη συνταγή για κέικ μπανάνας άρχισε να δημοσιεύεται σε βιβλία μαγειρικής γύρω στη δεκαετία του 1930 και η δημοτικότητά της βοήθησε σε μεγάλο βαθμό από την εισαγωγή του μπέικιν πάουντερ στην αγορά. Μερικοί ιστορικοί τροφίμων πιστεύουν ότι το κέικ μπανάνας ήταν ένα υποπροϊόν της Μεγάλης Ύφεσης, καθώς οι πλούσιες νοικοκυρές δεν ήθελαν να πετάξουν τις παραγινωμένες μπανάνες, άλλοι πιστεύουν ότι το κέικ μπανάνας αναπτύχθηκε σε εταιρικές κουζίνες για την προώθηση του αλευριού και προϊόντα μαγειρικής σόδας. Θα μπορούσε επίσης να είναι ένας συνδυασμός και των δύο θεωριών.Ότι και να είναι από τα παραπάνω έχει γίνει ένα κέικ που εκτός από τις ΗΠΑ έχει διαδοθεί σε όλο τον κόσμο σε διάφορες παραλλαγές όπως με σοκολάτα χωρίς σοκολάτα, με ξηρούς καρπούς, με βούτυρο ή χωρίς βούτυρο κτλ.Είναι λοιπόν ένα κέικ που δε το σκέφτηκα μόνη μου αλλά πήρα ως βάση αυτό και έβαλα και τα δικά μου στοιχεία.
-
-
Κέικ μπανάνας Κέικ μπανάνας
Παίρνω μπανάνες για το πρωινό μου (quaker με μέλι και μπανάνες). Σήμερα λοιπόν δεν είχα όρεξη να μην φαω το κλασσικό πρωινό μου αλλα να φτιάξω ένα κέικ για να φανε και οι υπόλοιποι μέσαστο σπίτι (μιας και τρωνε σπανια πρωινό).
-
Κέικ μπανάνα 🍌 Κέικ μπανάνα 🍌
Ένα νόστιμο και μυρωδάτο κεικ που αγαπώ!!!Αν θέλουμε προσθέτουμε στο μείγμα τρούφα η σταγόνες σοκολάτας!!!
-
Κέικ μπανάνα με σοκολάτα Κέικ μπανάνα με σοκολάτα
Αφράτο κέικ μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Κέικ με μπανάνες- γιαούρτι μπανάνας Κέικ με μπανάνες- γιαούρτι μπανάνας
Γευστικό και αφράτο κέικ σοκολάτα -μπανάνα.
-
Κέικ με μπανάνες !!! Κέικ με μπανάνες !!!
Όταν αγοράζουμε μπανάνες, και δεν τις τρώμε, στο τέλος για να μην τις πετάξουμε αναγκαζόμαστε να τις κάνουμε διάφορα γλυκά. Ακόμα ένα εύκολο μπανανοκέικ, συνταγή της αγαπημένης Γκόλφως, της οποίας οι συνταγές, ό,τι έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα μου βγαίνουν ακριβώς.#κέικ#μπανάνες#καρύδια#περισσεύματα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3081430
Σχόλια (30)