Φωτογραφία της συνταγής Μανιταρόσουπα 3

Μανιταρόσουπα 3

miley cyrus
miley cyrus @cook_8498236

Μανιταρόσουπα 3

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6 άτομα
  1. 3 κ.σ.μαργαρίνη
  2. 1μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 1πράσο (το άσπρο μόνο) ψιλοκομμένο
  4. 2 κοτσάνιασέλινο
  5. 1/2 κιλόμανιτάρια σε φέτες
  6. 3 κ.σ.αλεύρι
  7. 4 φλ.ζωμό κοτόπουλου
  8. 1/4κ. θυμάρι
  9. 1/4κ. βασιλικό
  10. 1/4κ. ρίγανη
  11. 1 φύλλοδάφνης
  12. 1 φλ.κρέμα γάλακτος
  13. 2/3 φλ.φουντούκια αλεσμένα
  14. αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνετε τη μαργαρίνη σε μεγάλη κατσαρόλα πάνω από μέτρια φωτιά και σωτάρετε το κρεμμύδι, πράσο, σέλινο και τέλος τα μανιτάρια για 10 λεπτά.

  2. 2

    Προσθέτετε το αλεύρι και μαγειρεύετε ανακατεύοντας άλλα 5 λεπτά.

  3. 3

    Σιγά-σιγά προσθέτετε το ζωμό, μετά το θυμάρι, βασιλικό, ρίγανη και δάφνη και σιγοβράζετε τη σούπα μισοσκεπασμένη σε χαμηλή φωτιά για 45 λεπτά.

  4. 4

    Προσθέτετε την κρέμα και τα φουντούκια, που θα έχετε αλέσει πολύ ψιλά, αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε. GOOD LUCK!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
miley cyrus
miley cyrus @cook_8498236
στις

Παρόμοιες συνταγές