Μπισκότα Σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Τώρα που ο...λογαριασμός του ρεύματος έχει πάρει την ανηφόρα, είναι ευκαιρία να φτιάχνουμε καλούδια χωρίς ανάμματα φούρνου - συμφωνείτε;-) Ορίστε λοιπόν μια πολύ νόστιμη συνταγή που δεν χρειάζεται ψήσιμο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή αυτή την είχα δει πριν αρκετά χρόνια στην εκπομπή "Πρωινός Καφές" (τότε που η Μενεγάκη ήταν ακόμα στον ΑΝΤ1.) Από τότε, έχει τιμητική θέση στο ετήσιο χειμερινό μενού μας! Στη φωτογραφία βλέπετε μπαλίτσες από τα περισσεύματα της ζύμης (τα "κανονικά" μπισκότα προορίζονταν για κέρασμα, οπότε και "φυγαδεύτηκαν" αμέσως για να μην...εξαφανιστούν πριν την ώρα τους!) Ακόμα και μπαλίτσες να τα κάνετε, είναι μούρλια! Όταν ετοιμάσετε τη ζύμη, πρέπει να ανοίξετε το φύλλο αμέσως, γιατί η ζύμη αυτή σφίγγει γρήγορα (λόγω της σοκολάτας που κρυώνει.) Εγώ προσωπικά, χρησιμοποιώ σοκολάτα γάλακτοςαπό κει και πέρα, είναι θέμα γούστου! Δεν χρειάζονται ψυγείο - τα διατηρείτε σε τάπερ. Αν θέλετε, δοκιμάστε τα! Καλές Γιορτές να' χουμε, με υγεία πάνω απ' όλα!-)
Μπισκότα Σοκολάτας χωρίς ψήσιμο
Τώρα που ο...λογαριασμός του ρεύματος έχει πάρει την ανηφόρα, είναι ευκαιρία να φτιάχνουμε καλούδια χωρίς ανάμματα φούρνου - συμφωνείτε;-) Ορίστε λοιπόν μια πολύ νόστιμη συνταγή που δεν χρειάζεται ψήσιμο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή αυτή την είχα δει πριν αρκετά χρόνια στην εκπομπή "Πρωινός Καφές" (τότε που η Μενεγάκη ήταν ακόμα στον ΑΝΤ1.) Από τότε, έχει τιμητική θέση στο ετήσιο χειμερινό μενού μας! Στη φωτογραφία βλέπετε μπαλίτσες από τα περισσεύματα της ζύμης (τα "κανονικά" μπισκότα προορίζονταν για κέρασμα, οπότε και "φυγαδεύτηκαν" αμέσως για να μην...εξαφανιστούν πριν την ώρα τους!) Ακόμα και μπαλίτσες να τα κάνετε, είναι μούρλια! Όταν ετοιμάσετε τη ζύμη, πρέπει να ανοίξετε το φύλλο αμέσως, γιατί η ζύμη αυτή σφίγγει γρήγορα (λόγω της σοκολάτας που κρυώνει.) Εγώ προσωπικά, χρησιμοποιώ σοκολάτα γάλακτοςαπό κει και πέρα, είναι θέμα γούστου! Δεν χρειάζονται ψυγείο - τα διατηρείτε σε τάπερ. Αν θέλετε, δοκιμάστε τα! Καλές Γιορτές να' χουμε, με υγεία πάνω απ' όλα!-)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα πτι μπερ στο multi ή στο μίξερ, μέχρι να γίνουν σκόνη.
- 2
Τα ρίχνουμε σε μια πλαστική λεκάνη ή ένα μεγάλο μπωλ.
- 3
Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι ν’ αρχίσει να βράζει. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τις πλάκες σοκολάτας (κομμένες σε κομμάτια.) Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει καλά η σοκολάτα. Ρίχνουμε μέσα και την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει κι αυτή. Μετά, αδειάζουμε το μείγμα της κατσαρόλας μέσα στη σκόνη των μπισκότων και ζυμώνουμε καλά με τα χέρια μας, μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη.
- 4
Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο με τον πλάστη και, παίρνοντας κουπ-πατ σε όποια σχήματα μας αρέσουν ή χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι, «κόβουμε» μπισκότα και τα απλώνουμε σε ταψί ή πιατέλα, το ένα δίπλα στο άλλο. Τα αφήνουμε εκεί για 1 (μία) μέρα, ώστε να «στεγνώσουν» από την υγρασία τους και να γίνουν συμπαγή. Μετά, αν θέλουμε, τα διακοσμούμε με διάφορα είδη γλάσου, ή ό, τι άλλο σκεφτεί η φαντασία μας!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μωσαϊκό με μπισκότα πτι μπερ Μωσαϊκό με μπισκότα πτι μπερ
Αυτή τη Συνταγή την Πήρα Από την Αδερφή μου Εδώ και 3 χρόνια την Φτιάχνω Συνέχεια Sofi Bakogianni -
Τρουφάκια σοκολάτας με μπισκότα και καρύδι Τρουφάκια σοκολάτας με μπισκότα και καρύδι
Τα είχε κρυμμένα πάντα η θεία μου στο μπουφέ της .... κάθε φορα που ερχόμασταν να την επισκεφτούμε στη Αθήνα είχε φροντίσει η «κρυμμένη» φοντανιέρα της να ειναι γεμάτη και ο μπουφές ξεκλείδωτος ❤️ Ώστε κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού να τρυπώνουν εύκολα τα γεμάτα λαχτάρα παιδικά χεράκια μας και να γεμίζουμε χαρά ! Marianna Grigoropoulou -
Τούρτα σοκολάτα με μπισκότα Τούρτα σοκολάτα με μπισκότα
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή τούρτας με στρώσεις από μπικότα και σοκολάτα με πολύ απαλή και δροσερή γεύση σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μία συνταγή του Παρλιάρου σε συνδυασμό με την σαντιγύ που πρόσθεσα εγώ. Είναι μία πολύ νόστιμη και δροσερή τουρτα, πάρα πολύ εύκολη στη δημιουργία της. Μπορείτε να γαρνίρετε και με φράουλες πάνω από τη σαντιγύ.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. marriapal -
Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτα με μπισκότα Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτα με μπισκότα
Χριστουγεννιάτικος κορμός!Λίγα μυστικά ακόμαΤα τρία τελευταία βήματα δεν είναι απαραίτητα. Μπορείτε να διακοσμήσετε το γλυκό με όποιον άλλο τρόπο θέλετε. nikoletta_st -
Κρέμα σεράνο με μπισκότα και φράουλες Κρέμα σεράνο με μπισκότα και φράουλες
Ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ και γρήγορο γλυκό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους όπου και να το παρουσιάσετε.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή! Η κρέμα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο, αμέσως μόλις την ετοιμάσετε γιατί διαφορετικά θα νερουλιάσει.Πρόταση σερβιρίσματοςΣερβίρεται καλύτερα σε μπωλ με μεγάλο στόμιο ή σε ποτήρι με ψηλό πόδι. Σπάμε τα μπισκότα σε μέτρια κομμάτια και τα καταβρέχουμε καλά με το κονιάκ. Προσθέτουμε την κρέμα και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα, έτσι ώστε να δέσει καλά η κρέμα μας. Λίγο πριν σερβίρουμε, τρίβουμε την λευκή κουβερτούρα πάνω από κάθε ποτήρι και πασπαλίζουμε με λίγο νες καφέ. Τέλος, στολίζουμε με τα μπισκότα και τις φράουλες και σερβίρουμε. YiotaV -
Τούρτα Bueno με μπισκότα χωρίς παντεσπάνι Τούρτα Bueno με μπισκότα χωρίς παντεσπάνι
Copy paste συνταγής του Πάνου Παπαδάκη με εξαιρετικά γευστικά και οπτικά αποτελέσματα με λίγες τροποποιήσεις στα υλικά και στους χρόνους. Dino -
Μωσαϊκό με φράουλες, μπισκότα Oreo και φουντούκια 🍓🌰 Μωσαϊκό με φράουλες, μπισκότα Oreo και φουντούκια 🍓🌰
Το μετά-κορωναϊκό γλυκάκι (όπως μου αρέσει να το αποκαλώ)για κέρασμα για τον Βαλέριο.🤣 Τα πρώτα "πειραματόζωα"θα είναι οι γονείς μου βεβαίως βεβαίως.🤣🍓Κατά πάσα πιθανότητα η καταγωγή της φράουλας είναι από τη Χιλή.🍓Όταν το ψύχος του χειμώνα είναι μεγάλο τότε οι φράουλες καλύπτονται για να προστατευτούν. Για αυτό γίνονται και καλλιέργειες σε θερμοκήπια.🍓Η φράουλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και μαγγάνιο.🍓Οι Η.Π.Α. έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο με 220.000 τόνους ετησίως. Ακολουθούν ο Καναδάς,η Ιταλία,η Πολωνία και η Γαλλία.🍓Οι φράουλες και τα αρώματα φράουλας είναι μια δημοφιλής προσθήκη στα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα φράουλας , το παγωτό φράουλας,τα milkshakes/smoothies φράουλας και τα γιαούρτια φράουλας.🍓Οι φράουλες έχουν συχνά ειδικές μέλισσες τις οποίες φροντίζουν, ώστε οι μέλισσες να βοηθήσουν τα φυτά της φράουλας να μεγαλώσουν τον «καρπό» τους.🍓Στα παιδιά, συνιστάται η καθυστέρηση της εισαγωγής αυτού του φρούτου στη διατροφή μετά από 6 μήνες για να αποφευχθεί η αντίδραση σε αυτό το φρούτο.🍓Μια παρτίδα κατεψυγμένων φραουλών από την Κίνα έχει συνδεθεί με το ξέσπασμα του νοροϊού το 2012.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Επιδόρπια 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πανακότα σοκολάτας με μπισκότα Πανακότα σοκολάτας με μπισκότα
Ενα εύκολο δροσερό γλυκάκι με γεμάτη γεύση που τρώγεται όλο το καλοκαίρι.Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή έχει τα μπισκότα ως βάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν τούρτα σε φόρμα χωρίς τρύπα! fly -
Sablé μπισκότα βουτύρου και σοκολάτας Sablé μπισκότα βουτύρου και σοκολάτας
Ένα φλιτζάνι καφές συνδυάζεται τέλεια με μπισκότα σαμπλέ σοκολάτας. Τραγανά και σοκολατένια, αυτά τα βουτήματα δεν θα αφήσουν κανέναν ασυγκίνητο. Η ζύμη αυτή είναι τόσο σωστή στις αναλογίες της, που συμπεριφέρεται άψογα. Στέκεται στο ύψος της, δεν χάνει το σχήμα της, παγώνει γρήγορα. Κόβονται εύκολα και σωστά, σε μέγεθος φινετσάτης μπουκίτσας.Εύκολα μπισκότα σε λεπτές φέτες και τόσο γρήγορα, που θα γεμίσουν σε χρόνο dt τη λαμαρίνα!Όταν ψηθούν είναι μικρά, ομοιόμορφα, μπισκοτένια δισκάκια, τόσο ντελικάτα που αμέσως τα τοποθετώ σε ένα όμορφο πιατάκι και τα αραδιάζω στο μπισκοτοκούτι μου για να τα φωτογραφίσω!Μόλις πάρουν θέση στο τραπέζι, φέρνω γρήγορα και το αγαπημένο μου μπλε φλυτζάνι με τον αχνιστό καφέ και κλείνω τα μάτια σε κάθε μπουκιά. Μοσχοβολούν βούτυρο και ψημένο καρπό. Η ζύμη είναι τρυφερή, σπάει και λιώνει στο στόμα, ενώ οι ξηροί καρποί τραγανοί χαρίζουν μια απροσδόκητη νοστιμιά καβουρδισμένου...#σαμπλέ #sablé #μπισκότα #βουτήματα #βούτυρο #σοκολάτα #2020 #cookαθλον #εύκολα Nina’s Kitchen 👩🍳🥗 -
Γλυκό ψυγείου με oreo μπισκότα Γλυκό ψυγείου με oreo μπισκότα
Μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου...Απλή και απολαυστική!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν χρειάζεται να παγώσουν καλά οι κρέμες ή αντίστοιχα το γλυκό πριν μπει στο ψυγείο..Απλώς πρέπει να είναι δροσερά. nikoleta1511 -
Brownie με μπισκότα Brownie με μπισκότα
Είναι πολύ νόστιμο με αυτή την εκδοχή και για να γίνει ακόμα πιο ωραίο έβαλα από πάνω σιρόπι καραμέλας!!! 👌🤤🥞#2020 Αναστασία Τζαμπαζίδου -
Σοκολατένια μπισκότα Σοκολατένια μπισκότα
Το πιο εύκολο σνακ για τα παιδιά και όχι μόνο.....Την συνταγή την βρήκα στο ediva.gr elina vlaxou
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)