Υπέροχη τυρόπιτα
Την φτιάχνουμε οικογενειακώς, την τσακίζουμε οικογενειακώς και μας αρέσει πολύ! Γίνεται εύκολα και πολύ γρήγορα, και στέκεται υπέροχα σε κάθε γιορτινό τραπέζι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι ιδιαίτερα φίνα η γεύση της και μπορεί κάλιστα να σταθεί και σε επίσημο τραπέζι. Σερβιρισμένη με μια πράσινη σαλάτα μπορεί να γίνει κυρίως γεύμα. Είναι εξαιρετικά νόστιμη και κρύα.
Υπέροχη τυρόπιτα
-
Mary Makrinioti“Εγώ πάντως άνοιξα φύλλα. Η γέμιση ήταν πολύ νόστιμη. Ευχαριστώ πολύ!!!!” -
YllkaLam“Ωλα τα ειλικα είναι πολύ ωραία 👌👌👌👌👏👏👏😍😍😍😍” -
Μαριάνθη“Πολύ ωραία τυρόπιτα!!! Εύκολη στην παρασκευή της και καθόλου αλμυρή! Πολύ καλογραμμένη συνταγή σε ποσότητες και εκτέλεση! Μετά βίας κατάφερα να ξεκλέψω αυτά τα δύο κομμάτια για να τα βγάλω φωτογραφία!” -
kimwlosΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
kimwlosΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
amandeΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Την φτιάχνουμε οικογενειακώς, την τσακίζουμε οικογενειακώς και μας αρέσει πολύ! Γίνεται εύκολα και πολύ γρήγορα, και στέκεται υπέροχα σε κάθε γιορτινό τραπέζι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι ιδιαίτερα φίνα η γεύση της και μπορεί κάλιστα να σταθεί και σε επίσημο τραπέζι. Σερβιρισμένη με μια πράσινη σαλάτα μπορεί να γίνει κυρίως γεύμα. Είναι εξαιρετικά νόστιμη και κρύα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το γάλα σε κατσαρόλα να ζεσταθεί.
- 2
Μόλις ζεσταθεί το γάλα προσθέτουμε το σιμιγδάλι στην κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά
- 3
Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα και
- 4
Προσθέτουμε τα αυγά ανακατεύοντας γρήγορα να μην μας ψηθεί το αυγό.
- 5
Αφήνουμε την κρέμα στην άκρη να χλιαρέψει
- 6
Λαδώνουμε καλά ένα pyrex με ελαιόλαδο
- 7
Και στρώνουμε 4 φύλλα στον πάτο του πυρέξ λαδώνοντας τα και καταβρέχοντάς τα ελαφρώς.
- 8
Στην κρέμα που έχει πια χλιαρέψει προσθέτουμε τα κίτρινα τυριά και ανακατεύουμε.
- 9
Προσθέτουμε και την φέτα (και λίγο μοσχοκάρυδο αν θέλουμε) και ανακατεύουμε καλά
- 10
Αδειάζουμε στο ταψί και απλώνουμε ομοιόμορφα
- 11
Σκεπάζουμε την γέμιση με 3 φύλλα τα οποία αλείφουμε με λάδι και ραντίζουμε με λίγο νεράκι.
- 12
Διπλώνουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και πάλι αλείφοντας τα με λίγο λαδάκι και νεράκι
- 13
Χαράσουμε προσεκτικά σε τετράγωνα
- 14
Και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 45 λεπτά με 1 ώρα (ανάλογα το φούρνο μας) μέχρι να ροδίσει η πιτούλα μας
- 15
Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και σερβίρουμε, είτε ως ορεκτικό είτε ως κυρίως με πράσινη σαλάτα.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τυρόπιτα σουφλέ στην φόρμα του κέικ Τυρόπιτα σουφλέ στην φόρμα του κέικ
Ιδανική πρόταση για την σημερινή μέρα, Κυριακή της Τυρινής!!Εντυπωσιακή πίτα, που μπορεί να σταθεί ακόμη και σε γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ. Οι καλεσμένοι σου θα ενθουσιαστούν!!Μπορεί να φτιαχτεί και σε παραλλαγές, εμπλουτίζοντάς την με άλλα υλικά, όπως πιπεριές, μπέικον, διάφορα τριμμένα τυριά (γκούντα, μοτσαρέλα κ.α.)#τυρόπιτα #σουφλέ#τυρόπιτασουφλέ#πίτα #φέτα#σνακ #κολατσιό#γιορτινότραπέζι #μπουφέ#πάρτυ #τυρινή
-
Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι
Πανεύκολη ,πρωτότυπη και νόστιμη για το γιορτινό τραπέζι ή το ΚυριακάτικοΣυνταγή από τον Ηλία Μαμαλάκη !
-
Τυρόπιτα -πατσαβουρόπιτα σε φόρμα Τυρόπιτα -πατσαβουρόπιτα σε φόρμα
Μια διαφορετική εκδοχή της τυρόπιτας ,πιο λαχταριστή, πιο παιχνιδιάρικη, πιο δελεαστική !!!Είδα διάφορες συνταγούλες στο διαδίκτυο και με μικρές παραλλαγές στα υλικά, έφτιαξα τη δική μου .#τυρόπιτα
-
Τυρόπιτα με κρέμα τυριών!!! Τυρόπιτα με κρέμα τυριών!!!
#στόχος μου, η καλή ποιότητα φαγητού και ας έχει λίγες περισσότερες θερμίδες. Τα light δεν είναι πάντα υγιεινά.Αν αναλογιστούμε τις επεξεργασίες που γίνονται για να έχουν αυτό το αποτέλεσμα, ίσως αναθεωρήσουμε σε πολλά!Όταν όλα καταναλώνονται στις σωστές ποσότητες και με μέτρο, τότε όλα είναι χρήσιμα για τον οργανισμό μας. Παν μέτρον άριστον λοιπόν.Έτσι και η τυρόπιτα που θα φτιάξουμε, αν καταναλωθεί με μέτρο, μπορεί να αποτελέσει, συνοδευόμενη με μια πράσινη σαλάτα, ένα light χορταστικό, γεύμα!Καταπληκτική στη γεύση!!!Πειραματίστηκα σήμερα , με τα ειίη και τις δοσολογίες των τυριών, για να έχω αυτό το αποτέλεσμα !Πάμε να τη δούμε!!
-
Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι και ροκφόρ 👩🍳🧀 Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι και ροκφόρ 👩🍳🧀
Είναι μία διαφορετική τυρόπιτα κυρίως λόγω του ότι χρησιμοποιούμε φύλλο κανταΐφι αντί για άλλο που βάζουμε ως συνήθως σε πίτες. Είναι πολύ καλή πρόταση και για μπουφέ ή επίσημο τραπέζι. #Καλάθι
-
Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο που περίσσεψε Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο που περίσσεψε
Έφτιαξα σπανακόπιτα με δικό μου φύλλο αλλά επειδή τα φύλλα περίσσευαν αρκετά έξω από το ταψί, έκοψα όσο περίσσευε. Τελικά όλα τα κομμάτια μαζί ήταν αρκετά για ένα ακόμη φύλλο. Επειδή δεν πετάμε τίποτα, ξαναζυμωσα τα κομμάτια να ενωθούν σε ένα, άνοιξα ένα καινούργιο φύλλο και έφτιαξα μια υπέροχη τυρόπιτα. Η ποσότητα των υλικών μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί ανάλογα με το μέγεθος του φύλλου. Το δικό μου ήταν αρκετά μεγάλο. Φυσικά μπορεί να γίνει και με έτοιμο φύλλο που μπορεί να μας έχει ξεμείνει, όπως ένα φύλλο σφολιάτα ή δύο τρία φύλλα κρούστας. Σε αυτή την περίπτωση χρειάζεται λιγότερη ώρα ψήσιμο. #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα #κόντρες
-
Τυρόπιτα ξεσκέπαστη με μπεσαμέλ !!! Τυρόπιτα ξεσκέπαστη με μπεσαμέλ !!!
Τυρόπιτα που θυμίζει στη γεύση Κασερόπιτα με μπισκοτένια ζύμη, ωραία υφή και πεντανόστιμη, η συνταγή είναι της @ourania10 και την ευχαριστώ πάρα πολύ 💕 💕
-
Η τυρόπιτα σερμπατίνα, της φίλης μου Η τυρόπιτα σερμπατίνα, της φίλης μου
Σερμπατίνα την λέει η φίλη μου η Γκόλφω. Γιατί τα φύλλα κρούστας κόβονται σε λωρίδες και μπαίνουν ανακατεμένες στο ταψί που θυμίζουν σερμπατίνες. Εγώ εδώ στην εξοχή που βρίσκομαι τώρα τις ζήλεψα βέβαια έκανα κάποιες αλλαγές γιατί τα υλικά κάτι δεν μου είχαν περισσέψει όλα κάτι άλλαξα χωρίς να αλλάξω όμως την ωραία γεύση. Φίλη μου σε ευχαριστώ για τις ιδέες.#Ημερολόγιο2025#ΔιεθνήςΠοδιά24#πίτες#τυριά#αρτοπαρασκευασματα
-
-
Τυρόπιτα (εύκολη, τραγανή, ζουμερή) Τυρόπιτα (εύκολη, τραγανή, ζουμερή)
-Ελα να σου πω τη συνταγή και σταματα να φτιαχνεις ότι βλεπεις στο ιντερνετ...Αυτες οι συνταγες δεν είναι καλες.Ακολουθα ακριβώς αυτά που σου λέω και μην κανεις του κεφαλιου σου...Και καπως έτσι την ακουσα.. και το αποτέλεσμα είναι υπεροχο...Γιαγια, 85 χρονων #2020
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια