Μπισκοτογλυκό με μήλο

MaryBelly
MaryBelly @MaryBelly
Πειραιάς

Ένα διαφορετικό μπισκοτογλυκό με άρωμα μήλου-κανέλας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το blog "Η Εύη μαγειρΕύη". Από την αρχή μου τράβηξε την προσοχή η μεταμόρφωση ενός συνηθισμένου γλυκού σε κάτι τελείως διαφορετικό, με πολύ απλά υλικά. Το έφτιαξα στην κοπή της πίτας μας και το αποτέλεσμα με δικαίωσε! Εισέπραξα πολύ θετικά σχόλια και κάποιοι μου ζήτησαν και τη συνταγή, γι' αυτό και την ανέβασα!

Μπισκοτογλυκό με μήλο

Ένα διαφορετικό μπισκοτογλυκό με άρωμα μήλου-κανέλας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το blog "Η Εύη μαγειρΕύη". Από την αρχή μου τράβηξε την προσοχή η μεταμόρφωση ενός συνηθισμένου γλυκού σε κάτι τελείως διαφορετικό, με πολύ απλά υλικά. Το έφτιαξα στην κοπή της πίτας μας και το αποτέλεσμα με δικαίωσε! Εισέπραξα πολύ θετικά σχόλια και κάποιοι μου ζήτησαν και τη συνταγή, γι' αυτό και την ανέβασα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 άτομα περίπου
  1. 1 πακέτοπτι μπερ
  2. 1 φακελάκικρέμα στιγμής βανίλια
  3. 3-4 μεγάλαμήλα
  4. 1 πρέζακανέλα
  5. γάλα (όσο χρειάζεται για να φτιαχτεί η κρέμα)
  6. 1κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
  7. Για το σιρόπι
  8. 3/4 φλυτζανιούζάχαρη
  9. 2 κ.σ.κακάο
  10. 2 κ.σ.κονιάκ (προαιρετικά)
  11. 300 mlνερό
  12. Γαρνίρισμα
  13. σοκολάτα τριμμένη ή τρούφα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στρώνουμε τα μπισκότα σε μέτριο πυρέξ.

  2. 2

    Βράζουμε υλικά σιροπιού για 5', το αφήνουμε λίγο να κρυώσει (10΄ περίπου) και ρίχνουμε στα μπισκότα.

  3. 3

    Αφήνουμε στην άκρη 1-2 ώρες να ρουφήξουν το περισσότερο.

  4. 4

    Ετοιμάζουμε την κρέμα στιγμής σύμφωνα με τις οδηγίες και στρώνουμε από πάνω. Αφήνουμε λίγο να σταθεροποιηθεί.

  5. 5

    Καθαρίζουμε τα μήλα, τα ψιλοκόβουμε στο bleder, ρίχνουμε κανέλα και ανακατεύουμε. Απλώνουμε πάνω από την κρέμα.

  6. 6

    Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ με λίγη άχνη και απλώνουμε από πάνω.

  7. 7

    Βάζουμε ψυγείο για 10 ώρες και λίγο πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε τριμμένη σοκολάτα/τρούφα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
MaryBelly
MaryBelly @MaryBelly
στις
Πειραιάς

Σχόλια (5)

july88
july88 @cook_8468542
Ένα ιδιαίτερο μπισκοτόγλυκο που ξεφεύγει απο τα συνηθισμένα. Μου άρεσε ιδιαίτερα που δε σε λιγώνει (αν και έχει σιρόπι), ενω το μήλο σου προσθέτει μια δροσιά. Επίσης μου άρεσε πολύ και το σιρόπι!!!
Μπράβο Μαίρη!

Παρόμοιες συνταγές