Budín de pera y licor

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

budin suave y húmedo....

Budín de pera y licor

budin suave y húmedo....

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 4huevos
  2. 200 gmanteca
  3. 200 gazúcar comun
  4. 1pera rallada
  5. 1limón ralladura y jugo
  6. 300 gharina
  7. 1 cditaroyal
  8. 1 medidalicor
  9. 2 cdascacao amargo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir la manteca pomada con el azúcar.
    Agregar los huevos de a uno.

  2. 2

    Rallar la pera pelada ponerle la ralladura y jugo del limón

  3. 3

    Agregarla al batido.Luego el licor.
    por ultimo la harina con royal

  4. 4

    Poner las 3/4 partes de la masa en molde y agregar al resto el cacao amargo.terminar de llenar el budín

  5. 5

    Llevar a horno por 30 minutos.
    retirar y dejar enfriar

  6. 6

    desmoldar

  7. 7

    yo decore con impalpable. pero también se puede hacer baño chocolate

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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