OREO cookies με κομμάτια lacta φράουλα

NickeyG
NickeyG @cook_8500470
,Ελλάδα

Πανεύκολα μπισκοτάκια OREO με μια παραλλαγή της αρχικής συνταγής. Πρόσθεσα lacta φράουλα και έγινε απίστευτη. Δεν πίστευαν ότι είναι σπιτικά!

Λίγα μυστικά ακόμα

1.Την σοκολάτα πριν την βάλω στο Multi,την είχα στο ψυγείο για να μην λιώσει εύκολα.2.Γίνονται αρκετά γλυκά, οπότε προσοχή στην ζάχαρη.3.Αν δεν έχετε κουτάλα παγωτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουτάλι σούπας4.ΠΡΟΣΟΧΗ. Όταν βγουν απ'τον φούρνο, ΜΗΝ τα πειράξετε καθόλου γιατί είναι σαν αφρός! Ακόμα καλύτερα, αφήστε να περάσουν 10 λεπτά στην λαδόκολλα και μετά με προσοχή μεταφέρετε τα σε μια σχάρα για να παίρνουν αέρα και από κάτω.5.Όταν είστε σίγουροι ότι έχουν κρυώσει 100%(σε θερμοκρασία δωματίου), καλό θα ήταν να τα διατήρήσετε σε ένα στεγανό βάζο για να είναι τραγανά.6.Υπάρχει περίπτωση να νιώσετε το μπισκότο λίγο "τσίχλα". Μην φοβηθείτε ότι αποτύχατε.

OREO cookies με κομμάτια lacta φράουλα

Πανεύκολα μπισκοτάκια OREO με μια παραλλαγή της αρχικής συνταγής. Πρόσθεσα lacta φράουλα και έγινε απίστευτη. Δεν πίστευαν ότι είναι σπιτικά!

Λίγα μυστικά ακόμα

1.Την σοκολάτα πριν την βάλω στο Multi,την είχα στο ψυγείο για να μην λιώσει εύκολα.2.Γίνονται αρκετά γλυκά, οπότε προσοχή στην ζάχαρη.3.Αν δεν έχετε κουτάλα παγωτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουτάλι σούπας4.ΠΡΟΣΟΧΗ. Όταν βγουν απ'τον φούρνο, ΜΗΝ τα πειράξετε καθόλου γιατί είναι σαν αφρός! Ακόμα καλύτερα, αφήστε να περάσουν 10 λεπτά στην λαδόκολλα και μετά με προσοχή μεταφέρετε τα σε μια σχάρα για να παίρνουν αέρα και από κάτω.5.Όταν είστε σίγουροι ότι έχουν κρυώσει 100%(σε θερμοκρασία δωματίου), καλό θα ήταν να τα διατήρήσετε σε ένα στεγανό βάζο για να είναι τραγανά.6.Υπάρχει περίπτωση να νιώσετε το μπισκότο λίγο "τσίχλα". Μην φοβηθείτε ότι αποτύχατε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10-15 μπισκότα
  1. 10OREO μπισκότα (1 πακέτο μεγάλο δηλαδή)
  2. 125 γρβούτυρο
  3. 1φλ.τσ. αλεύρι ΓΟΧ
  4. 100 γρκρέμα τυρι
  5. 3/4φλ.τσ. ζάχαρη
  6. 2βανίλιες
  7. 1σοκολάτα γάλακτος φράουλα (ή σκέτη, χωρίς γεύση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζετε στο Multi τα μπισκότα. Προσοχή να μην γίνουν σκόνη. Τα βάζετε ύστερα στο ψυγείο.

  2. 2

    Κάνετε το ίδιο ακριβώς με την σοκολάτα.

  3. 3

    Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα

  4. 4

    Σε ένα μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με την κρέμα τυριού. Μόλις χτυπηθούν, προσθέτετε την ζάχαρη και τις βανίλιες και ανακατεύετε.

  5. 5

    Στο ίδιο μείγμα προσθέτετε το αλεύρι και χτυπάτε ελαφρά. Μόλις γίνει ομοιογενές, ρίχνετε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύετε. Δεν χτυπάμε με μίξερ.

  6. 6

    Με μια κουτάλα παγωτού που έχετε βουτήξει σε παγωμένο νερό, παίρνετε μερίδες απ'το μείγμα και το βουτάτε όλο μέσα στα τριμμένα ΟREO. Να καλυφθουν γύρω γύρω. Η κάθε μερίδα να μην είναι πολύ μεγάλη γιατί απλώνουν αρκετά στο ψήσιμο

  7. 7

    Τα τοποθετείτε σε μια λαδόκολλα με αρκετή απόσταση μεταξύ τους

  8. 8

    Ψήνετε για 15 περίπου λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
NickeyG
NickeyG @cook_8500470
στις
,Ελλάδα

Σχόλια (12)

chalexandra
chalexandra @alexoulini
5 και άλλα 5 αστέρια....είναι τα πιο νόστιμα cookies που έχω φάει ποτέ...είναι σκέτη απόλαυση...συγχαρητήρια για τη συνταγή...

Παρόμοιες συνταγές