Στολίζουμε σοκολατένια αυγά

Ζουζουνελ
Ζουζουνελ @cook_8455179

Είναι σοκολατένια αυγά που τα στολίζουμε με άσπρο γλασο για δωράκια ή για το πασχαλινό τραπέζι μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν έχει μυστικά, μόνο φαντασία θέλει!

Στολίζουμε σοκολατένια αυγά

Είναι σοκολατένια αυγά που τα στολίζουμε με άσπρο γλασο για δωράκια ή για το πασχαλινό τραπέζι μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν έχει μυστικά, μόνο φαντασία θέλει!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

γυρω στα 15 μικρα αυγα
  1. αυγά σοκολατένια μικρά ή μεγάλα που υπάρχουν έτοιμα στο εμπόριο
  2. 1ασπράδι αυγού
  3. 185 γρμάχνη ζάχαρη
  4. 1βανίλια
  5. λίγεςσταγόνες λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμαζουμε το γλασο μας ρίχνοντας την ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη στο ασπράδι αυγού και χτυπώντας καλά μεχρι να ασπρίσει και να πήξει. Ρίχνουμε μέσα την βανίλια και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα μας. Εάν χρειάζεται προσθέτουμε άχνη μεχρι να έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα, να μπορεί να βγαίνει από την μύτη του κορνε χωρίς να είναι νερουλό γιατί δεν θα μπορέσουμε να φτιάξουμε τα σχέδια μας!

  2. 2

    Βάζουμε την ψιλή μύτη στην σακούλα του κορνε και γεμίζουμε με το γλασο. Φτιάχνουμε σχεδιακια επάνω στο αυγό μας. Για να μην σας λιώνει η σοκολάτα από το αυγό με την θερμοκρασία του χεριού σας, όση ώρα δουλεύετε ακουμπήστε το πάνω σε μια αυγοθήκη. Επίσης, μπορείτε να βάλετε τα σοκολατένια αυγά στο ψυγείο για 1-2 ώρες πιο μπροστά και να είναι παγωμένα όταν θα τα φτιάχνετε, βγάζετε κάθε φορά από ένα.

  3. 3

    Τα αφήνουμε 3-4 ώρες να σταθεροποιηθεί το γλασο μας και να παγώσει

  4. 4

    Τα τυλαμε προσεχτικά σε σελοφάν με ωραία φιογκακια και είναι έτοιμα για τα δωράκια. Καλό Πάσχα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ @cook_8455179
στις
[url=http://www.xarakas.gr][img]http://www.xarakas.gr/other/line_line_typeh2_beg_girl12_time_1233550800_text_c5e9ece1e920f3f4ef20f3e1e9f42e2e2e2e2e2e.gif[/img][/url]
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές