Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλα

marge
marge @cook_8456021
,
Μοιράσου

Υλικά

60 Minutes
2-3 άτομα
  1. 250 γρμαυρομάτικα φασόλια
  2. ελαιόλαδο
  3. ξύδι
  4. αλάτι-πιπέρι
  5. φρέσκο μαιντανό

Οδηγίες μαγειρέματος

60 Minutes
  1. 1

    Βάζω απο βραδύς τα φασόλια σε νερό.

  2. 2

    Τα ξεπλένω και τα βράζω μέχρι να μαλακώσουν.

  3. 3

    Τα ξεπλένω πάλι μέχρι να κρυώσουν και τα βάζω σε ενα τάπερ.

  4. 4

    Ρίχνω αλάτι, πιπέρι, λάδι, ξύδι και φρέσκο μαιντανό.

  5. 5

    Ανακατεύω και είναι έτοιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
marge
marge @cook_8456021
στις
,

Σχόλια (2)

stg
stg @cook_8492721
Υπέροχο πιάτο τα λουβιά ή αλλιώς μαυρομάτικα.
Το μαγειρεύω κάθε βδομάδα και το σερβίρω έτσι ακριβώς!
Τα μωρά μου το λατρεύουν!
Τα απλά πιάτα, είναι συνήθως και τα νοστιμότερα. :)

Παρόμοιες συνταγές