Τα τρουφάκια της Κικής

Υπέροχα θεϊκά τρουφάκια και προ πάντων εύκολα, που θα λατρέψετε εσείς και οι φίλοι σας και τα παιδιά θα τα εξαφανίσουν σε χρόνο ρεκόρ. Αν τα βάλετε και σε κουτάκι ζαχαροπλαστείου για να τα προσφέρετε θα σας βγάλουν σίγουρα ασπροπρόσωπες και θα βαρεθείτε να δίνετε την συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το νεροπότηρο που χρησιμοποιώ είναι μεσαίου τύπου με χωρητικότητα 300ml. Εγώ αντί για κονιάκ χρησιμοποιώ σπιτικό λικέρ από κράνα που κάνω κάθε χρόνο μόνη μου. Καλή επιτυχία!!!
Τα τρουφάκια της Κικής
Υπέροχα θεϊκά τρουφάκια και προ πάντων εύκολα, που θα λατρέψετε εσείς και οι φίλοι σας και τα παιδιά θα τα εξαφανίσουν σε χρόνο ρεκόρ. Αν τα βάλετε και σε κουτάκι ζαχαροπλαστείου για να τα προσφέρετε θα σας βγάλουν σίγουρα ασπροπρόσωπες και θα βαρεθείτε να δίνετε την συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το νεροπότηρο που χρησιμοποιώ είναι μεσαίου τύπου με χωρητικότητα 300ml. Εγώ αντί για κονιάκ χρησιμοποιώ σπιτικό λικέρ από κράνα που κάνω κάθε χρόνο μόνη μου. Καλή επιτυχία!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ετοιμάζουμε τα υλικά μας τρίβωντας τα καρύδια και τα μπισκότα στο multi. Εχουμε έτοιμα σε μπολ και τα υπόλοιπα υλικά.
- 2
Ζεσταίνουμε το γάλα και το ρίχνουμε σε ένα ευρύχωρο μπολ, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη μέχρι να λιώσει.
- 3
Προσθέτουμε την ζάχαρη και πάλι ανακατεύουμε να ενσωματωθεί.
- 4
Προσθέτουμε σταδιακά το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί κι αυτό στο μείγμα.
- 5
Συνεχίζουμε προσθέτοντας και το τριμμένο μπισκότο.
- 6
Τέλος προσθέτουμε και τα τριμμένα καρύδια και ανακατεύουμε καλά.
- 7
Σαν αποτέλεσμα θα έχουμε ένα πυκνό και σφιχτό ομοιογενές μείγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξει περισσότερο.
- 8
Στο ενδιάμεσο ετοιμάζουμε τα χαρτάκια μας και βάζουμε σε μπολάκια το κονιάκ και την τρούφα.
- 9
Βρέχουμε τα χέρια μας στο κονιάκ και με ένα κουτάλι παίρνουμε ζύμη και την πλάθουμε σε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού.
- 10
Βουτάμε τα μπαλάκια στην τρούφα γύρω-γύρω να κολλήσουν παντού και τα τοποθετούμε ένα-ένα προσεχτικά στα χαρτάκια. Τα τοποθετούμε σε πιατέλα και τα διατηρούμε στο ψυγείο. Είναι έτοιμα για να τα απολαύσουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μεθυσμένα τρουφάκια πανεύκολα Μεθυσμένα τρουφάκια πανεύκολα
Μια πανεύκολη συνταγή πολύ νόστιμη και ιδιαίτερα ξεχωριστή.Λίγα μυστικά ακόμα1) Στη διάρκεια που κάνουμε τα μπαλάκια μπορεί το μείγμα μας να μαλακώσει και να μας δυσκολεύει στο πλάσιμο. Μπορούμε να βάλουμε πάλι το μείγμα στη συντήρηση να παγώσει και να συνεχίσουμε το πλάσιμο. 2) Για να υπάρχει ποικιλία χρωμάτων στα συγκεκριμένα τρουφάκια χρησιμοποιώ και χρωματιστή τρούφα, καρύδα, τρίμμα σοκολάτας (σε φακελάκι στα σούπερ μάρκετ), τρίμμα αμυγδάλου ή φουντουκιού. τα βάζω σε μπολάκια ξεχωριστά και ρίχνω τα μπαλάκια σε όλα τα μείγματα. Ιδίως όταν φτιάχνω πολλές δόσεις σε γιορτές και τα σερβίρω σε μεγάλη πιατέλα δείχνουν πάρα πολύ όμορφα. 3) Στο ίδιο μέγεθος του φλιτζανιού ή ποτηριού πρέπει να γίνονται όλες οι μετρήσεις. argyroula35 -
Τρουφάκια με καρύδι και πτι-μπερ Τρουφάκια με καρύδι και πτι-μπερ
Μιά πολύ γλυκιά και μεθυστική συνταγή. Το καλοκαίρι διατηρείται και στο ψυγείο.Λίγα μυστικά ακόμαΜην το παρακάνουμε με το κονιάκ. Θέλουμε απλα να δώσει ελάχιστη αίσθηση και άρωμα.Τα τρουφάκια διατηρούνται στο ψυγείο το καλοκαίρι, ενώ το χειμώνα δεν είναι απαραίτητο.vika08gr
-
Τρουφάκια Τρουφάκια
Την υπέροχη αυτή συνταγή την πήρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Τα τρουφάκια είναι μια καλή ιδέα για δώρο σε αγαπημένα πρόσωπα, μιας και αυτές οι μέρες είναι γιορτινές. Αφού τα φτιάξετε και τα βάλετε σε χαρτάκια μπορείτε να τα βάλετε σε ένα μεταλλικό χριστουγεννιάτικο κουτί. Αριστέα Π. -
Σοκολατένια τρουφάκια Σοκολατένια τρουφάκια
Αγαπημένα τρουφάκια! Βρήκα τη συνταγή τυχαία, τη λάτρεψα και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας ❤️ Ioanna Constantinou -
-
-
Τα τρουφάκια μου!!! Τα τρουφάκια μου!!!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, θα σας ξετρελάνει η γεύση τους!!!#ηρθαγιαναμεινω#χρυσοπιρουνι#1recipe1tree Μαράκι ❤️ -
Απίστευτα σοκολατένια τρουφάκια ☺️ Απίστευτα σοκολατένια τρουφάκια ☺️
Χρόνια πολλά σε όλους τους εορτάζοντες!!!! Ένα ιδανικό για κέρασμα γλυκάκι που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί 🤪🥰 θυμάμαι από μικρή είχα μια ιδιαίτερη αδυναμία στα τρουφάκια αλλά ποτέ δεν μου έκανε κλικ η χρωματιστή τρούφα εξού και τα δικά μου είναι εξ' ολοκλήρου σοκολατένια🤤🤤. Εσείς φυσικά μπορείτε να τα διακοσμήσετε με ό,τι τραβάει η ψυχή σας!!!Η συνταγή είναι της κυρίας Μπαρμπαρίγου. Sugar&cream99 -
Τρουφάκια κλασσικά και απλά! Τρουφάκια κλασσικά και απλά!
Σήμερα με τα παιδάκια μου αποφασίσαμε να κάνουμε αυτή την συνταγή που ξετρελλαινει μικρούς και μεγάλους! #2020 #Μένουμεσπίτι CHRISA KONSTANTINOU (1628) -
Τρουφάκια σε σχέδιο με επικάλυψη κουβερτούρας Τρουφάκια σε σχέδιο με επικάλυψη κουβερτούρας
Κέρασμα εύκολο για το σχολείο #1συνταγή1δέντρο Maria Tzanetou -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)