Οι φράουλες... αλλιώς

Η "συνταγή" αυτή πρόκειται για μία πρόταση για να απολαύσετε τις φράουλες λίγο διαφορετικά από ότι έχετε συνηθίσει. Δεδομένου ότι οι φράουλες αποτελούν, με βάση τη βοτανολογία, φρούτο, σκέφτηκα ότι θα ήταν ενδιαφέρον να τη συνδυάσω με ένα από τα πλέον δροσερά λαχανικά, έτσι ώστε να "κλέψει" λίγη από τη γλύκα της. Αν και την κάνω με γιαούρτι σόγιας, μπορείτε να κάνετε διάφορες παραλλαγές! Μην το φοβηθείτε- δοκιμάστε και δε θα χάσετε. Είναι ιδανικό σνακ για το βράδυ! Αν τη συνδυάσετε με το πίτουρο, είναι ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα, που θα σας χορτάσει για ώρες χωρίς να σας φουσκώσει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Παραθέτω τις παρακάτω παραλλαγές/ προεκτάσεις που μπορείτε να κάνετε στη συνταγή αυτή με πράγματα που έχω δοκιμάσει1) Παραλείψτε το γιαούρτι και προσθέστε μαρούλι σγουρό και 1 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι2) Προσθέστε τριμμένα καρύδια3) Προσθέστε αντί για γιαούρτι μαλακά τυριά όπως κότατζ ή τυρί κρέμα ή κατίκι.
Οι φράουλες... αλλιώς
Η "συνταγή" αυτή πρόκειται για μία πρόταση για να απολαύσετε τις φράουλες λίγο διαφορετικά από ότι έχετε συνηθίσει. Δεδομένου ότι οι φράουλες αποτελούν, με βάση τη βοτανολογία, φρούτο, σκέφτηκα ότι θα ήταν ενδιαφέρον να τη συνδυάσω με ένα από τα πλέον δροσερά λαχανικά, έτσι ώστε να "κλέψει" λίγη από τη γλύκα της. Αν και την κάνω με γιαούρτι σόγιας, μπορείτε να κάνετε διάφορες παραλλαγές! Μην το φοβηθείτε- δοκιμάστε και δε θα χάσετε. Είναι ιδανικό σνακ για το βράδυ! Αν τη συνδυάσετε με το πίτουρο, είναι ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα, που θα σας χορτάσει για ώρες χωρίς να σας φουσκώσει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Παραθέτω τις παρακάτω παραλλαγές/ προεκτάσεις που μπορείτε να κάνετε στη συνταγή αυτή με πράγματα που έχω δοκιμάσει1) Παραλείψτε το γιαούρτι και προσθέστε μαρούλι σγουρό και 1 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι2) Προσθέστε τριμμένα καρύδια3) Προσθέστε αντί για γιαούρτι μαλακά τυριά όπως κότατζ ή τυρί κρέμα ή κατίκι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίστε τις φράουλες από τα κοτσανάκια και κόψτε σε τέταρτα ή στη μέση.
- 2
Ξεφλουδίστε το αγγούρι και κόψτε σε χοντρές ροδέλες.
- 3
Προσθέστε το γιαούρτι και (αν θέλετε) το πίτουρο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ελαφρύ γλυκό με γιαούρτι και φράουλες Ελαφρύ γλυκό με γιαούρτι και φράουλες
Μια δροσερή απόλαυση χωρίς τύψεις. Ένα ελαφρύ γλυκό που συνδυάζει την τέλεια γεύση , λίγες θερμίδες και πολύ δροσιά. Σήμερα γιορτή της "μητέρας" μια ξεχωριστή μέρα, φτιάξαμε με τα παιδιά αυτή τη γλυκιά συνταγή για να .. γιορτάσουμε. Ένα ωραίο ροζ γλύκισμα με ζελέ φράουλας και φρέσκιες φράουλες ιδανικό για την περίσταση. Πανεύκολο στην εκτέλεσή του ακόμη και για αρχάριους ή για ...πολυάσχολες μανούλες, με 4 υλικά που δεν απαιτεί ψήσιμο. Δοκιμάστε το και θα το λατρέψετε εσείς και τα παιδιά σας... #μαμά #φράουλες #2020 Zoe Tsomaka -
Νόστιμα μπισκότα βρώμης με αρώματα Νόστιμα μπισκότα βρώμης με αρώματα
Μια πολύ εύκολη συνταγή για αυτούς που θέλουν το γλυκό τους αλλά προσέχουν και την γραμμη τους. Όντας φανατική γλυκατζού δεν θα μπορούσα να ζήσω χωρίς μπισκότα ή έστω κατι γλυκό... Αλλά επειδή πλέον προσέχω πάρα πολύ τι τρώω, αναγκάστηκα να κόψω τα μπισκότα και συναφί του εμπορίου και να το γυρίσω στο πιο υγιεινό. Κι όμως τα συγκεκριμένα μπισκότα δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα υπόλοιπα. Την συνταγή μου την έδωσε η θεία μου αλλά εγώ την παραποίησα λιγο για να την φέρω στα μέτρα μου. Give it a chance!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ δεν βάζω ούτε λάδι, ούτε βούτυρο γιατί προσέχω πολύ τι τρώω και προσπαθώ να αποφεύγω ό,τι έχει πολλά λιπαρά και υδατάνθρακες. Προσώπικα συνηθίζω να βάζω άρωμα αμυγδαλου ή πορτοκάλι.ΠΡΟΣΟΧΗΣτο άρωμα αμύγδαλου μην βάλετε πάνω από 1 κουταλάκι του γλυκού διότι θα βγούν πολύ πικρά. Επίσης είναι ωραία με κανέλα και γαρύφαλλο.ΠΡΟΣΟΧΗ Βάζουμε πίτουρο βρώμης και σιταριού. ΟΧΙ νιφάδες. Οι νιφάδες έχουν ήδη ζάχαρη.Φυσικά είστε ελεύθεροι να κάνετε ό,τι παραλλαγές θέλετε. Απλά η συγκεκριμένη συνταγή ειναι για άτομα που θέλουν να μετριάσουν ζάχαρη, λιπαρά και υδατάνθρακες. Εγώ τα φτιάχνω και τρώω κάθε μέρα σαν σνακ ή πρωινό. Λογικά θα σας βγουν γύρω στα 13-16 μπισκότα.Είμαι καινουρια στο site και δεν εχω ξαναγράψει συνταγή. Ελπίζω να είμαι κατανοήτη. Ευχαριστώ πολυ την θεία μου που μοιράστηκε μαζί μου αυτήν την σωτήρια συνταγή για τους γλυκατζίδες.elle_okashi
-
Γιαούρτι στραγγιστό με πίτουρο και πρωτεΐνη Γιαούρτι στραγγιστό με πίτουρο και πρωτεΐνη
Έχουμε να κάνουμε με ένα Super πρωτεϊνικό βραδυνό 400 θερμίδων γεμάτο φυτικές ίνες! Πρόκειται για μια από τις επιλογές μου με μόλις 405 θερμίδες. Επίσης περιέχει το λιγότερο 50 γραμμάρια πρωτεΐνης!! Ψάξτε τα εξαιρετικά οφέλη από την κατανάλωση τόσο πίτουρου σιταριού όσο και πίτουρου βρώμης στο διαδίκτυο γιατί θα πλατιασω! Επιπλέον έχει μια χαρά γεύση! Εστιαστε στα οφέλη των διαλυτών και αδιαλυτων φυτικών ινών ! Για τα γούστα μου με το μέλι είναι αρκετά γλυκό το τελικό αποτέλεσμα. Χρήστος Κασίμης -
Healthy frozen yogurt Healthy frozen yogurt
Άρχισα με τα healthy λόγω περιόδου…Μια προσπάθεια να φάω το γιαούρτι με τις φράουλες που μου πρότεινε το διαιτολόγιο,με οδήγησε σε αυτή τη συνταγή…Ετοιμάστε την για απογευματινό σνακ ή ακόμα και για δείπνο!Θα σας δώσει αρκετές από τις βιταμίνες και την πρωτεΐνη που χρειάζεστε!#χωρισζαχαρη 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Bratkartoffeln. Οι τηγανιτές πατάτες σας, … αλλιώς Bratkartoffeln. Οι τηγανιτές πατάτες σας, … αλλιώς
Τραγανές έξω, μαλακές στο εσωτερικό τους, αυτές οι πατάτες θα σας ξετρελλάνουν! Μπορεί να μην καταφέρετε να προφέρετε ποτέ σωστά το όνομά τους, είμαι όμως σίγουρος ότι, εάν θα τις δοκιμάσετε, θα τις λατρέψετε και θα καθιερωθούν σαν ένας από τους αγαπημένους σας τρόπους να φτιάχνετε πατάτες για ένα γιορτινό τραπέζι. Τα παιδιά να δείτε!!!Είναι ένα από τα πιο νόστιμα γερμανικά και αυστριακά πιάτα και το …“δύστροπο” όνομά τους δεν σημαίνει άλλο από “πατάτες σοταρισμένες”, ακριβώς επειδή το μαγείρεμά τους ολοκληρώνεται σοτάροντάς τες σε τηγάνι.Είναι πεντανόστιμες ακόμη και σκέτες (θυμάμαι ακόμη και τώρα έναν μαγαζάτορα σε ένα χωριουδάκι μια ώρα έξω από τη Βιέννη, να με κοιτά απορημένος σαν παράγγελνα το τρίτο “συνοδευτικό” πιάτο με αυτές τις εξαίσιες πατατούλες, με την μερίδα των λουκάνικων (και τί λουκάνικων!!!) να είναι ακόμη σχεδόν άθικτη), αλλά βρίσκουν την αποκορύφωσή τους με λουκάνικα αλλά και άλλα κρέατα (και όχι μόνο).Έχουν και αυτές τα μικρά μυστικά τους, δεν είναι “κόψε-ρίξε στο τηγάνι”, αλλά όπως θα δείτε, το αποτέλεσμα είναι τέτοιο που αξίζει τον κόπο να περάσετε από τα διάφορα στάδια της ετοιμασίας τους. Και, ναι, είναι πανεύκολες, μην αφήσετε κανέναν να σας τρομάξει με το αντίθετο!!!Εκείνο που θα πρέπει να προσέξετε, είναι η ποιότητα της πατάτας. Εκεί, ναι, θέλει προσοχή, πρέπει να κάνουν για ψητές, συνεπώς επιλέξτε πατάτες με σφικτή σάρκα και αποφύγετε τις πολύ αμυλώδεις. Εάν γνωρίζετε τις κόκκινες πατάτες και έχετε πρόσβαση σε τέτοιες, προτιμήστε τες. Και όχι μόνο για αυτή τη συνταγή αλλά γενικότερα για τις ψητές πατάτες σας, στο φούρνο ή σε τηγάνι, με τον πιο απλό ή τον πιο εξεζητημένο και περίπλοκο τρόπο.Λίγα μυστικά ακόμα[1] Εάν θέλετε μία πιο …“ενδιαφέρουσα” παρουσίαση, μπορείτε το κρεμμύδι να μην το κόψετε σε κυβάκια αλλά σε μακρόστενα κομμάτια. Έτσι όπως είναι μακριά σε σχήμα και μαλακά και με ωραίο χρώμα από το τηγάνι, δείχνουν πολύ όμορφα ανάμεσα στις ρόδινες, τραγανές πατάτες.Η κατσαρόλα όπου θα βράσουν οι πατάτες πρέπει να είναι από την αρχή σκεπασμένη με το καπάκι της, και να μένει μόλις ένα μικρό άνοιγμα από το οποίο να βγαίνουν οι ατμοί. Με τον τρόπο αυτό όχι μόνοι θα επιταγχύνουμε σημαντικά τον χρόνο που θα περάσει μέχρι να πάρει μπρος ο βρασμός αλλά και οι πατάτες δεν θα μείνουν πολύ ώρα στο νερό, πριν αρχίσουμε να υπολογίζουμε το χρόνο βρασμού τους. Γιατί, μη νομίζετε, και όση ώρα θερμαίνεται το νερό, ακόμη και αν δεν κοχλάζει, οι πατάτες βράζουν και μαλακώνουν.Α, και για να μη ξεχνιόμαστε, δεν διαφέρουν και πολύ από τις “πατάτες arrosto”, απλές ή με φασκόμηλο που μπορείτε να βρείτε στο site. ggr -
Βρώμη με γάλα αμυγδάλου και φράουλες Βρώμη με γάλα αμυγδάλου και φράουλες
Πρόκειται για ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό, με χαμηλές θερμίδες αλλά πλούσιο σε βιταμίνες! Απλό, γρήγορο και αρωματικό!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν έχουμε φούρνο μικροκυμάτων, απλά βάζουμε το γάλα την βανίλια και την βρώμη σένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά, να σιγοβράσουνε γαι περίπου 5 λεπτά. Μόλις αρχίζει το μίγμα προσθέτουμε τις φράουλες. Ανακατεύουμε απαλά και αφήνουμε στην φωτιά για ακόμα 5 λεπτά. Αποσύρουμε και πασπαλίζουμε με στέβια. Διακοσμούμε με το γιαούρτι. Καλή μας απόλαυση!Είναι εξαιρετική και με γάλα καρύδας ή και με αγελαδινό γάλα αν προτιμάτε. Θα την βρείτε και στο blog cookingpieceofcake.blogspot.gr!stasateri
-
Ανάλαφρη μους φράουλας!!!!🍓🍓🍓 Ανάλαφρη μους φράουλας!!!!🍓🍓🍓
Μπορείτε να το κανετε με ότι γεύση ζελέ σας αρέσει! Αν θέλετε γαρνίρετε με σαντιγύ. Εγώ δεν είχα φρέσκιες φράουλες και έβαλα μόνο σαν ντεκόρ μερικές που είχα φυλάξει στην κατάψυξη γι ´αυτο και έχουν βγάλει τόσα υγρά. cookaholic -
Ανοιξιάτικο ρολό με φράουλες (αποκριάτικη διακόσμηση) Ανοιξιάτικο ρολό με φράουλες (αποκριάτικη διακόσμηση)
Μια συνταγή που πέρα από το ότι έχει σίγουρη επιτυχία, είναι και απολύτως σίγουρο ότι θα καταπλήξει με τη γεύση του!Επιδέχεται δεκάδες παραλλαγές τόσο στη γέμιση όσο και τη διακόσμηση του!Αντί για φράουλες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κι άλλα φρούτα, φρέσκα ή σε κονσέρβες! 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Πρωινό σε βαζάκι..🦋🌈Buenos dias 🌈 Πρωινό σε βαζάκι..🦋🌈Buenos dias 🌈
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας ..Ας θυσιάσουμε δέκα λεπτά το βράδυ να το φτιάξουμεγια να απολαύσουμε τη βρώμη μας ...το γιαούρτι μας.. που έχουμε βάλει από το προηγούμενο βράδυ στο ψυγείο..Μια εύκολη λύση για το πρωινό σας η το απογευματινό σας σνακ..❤🦋 Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Δροσερή μους με φρέσκες φράουλες και γιαούρτι Δροσερή μους με φρέσκες φράουλες και γιαούρτι
Αγνή κι απλή μους με φρέσκες φράουλες εποχής, χτυπημένο γάλα εβαπορέ, γιαούρτι και λίγη μόνο ζάχαρη που μπορούν να την ετοιμάσουν και παιδιά.Λίγα μυστικά ακόμαΑν προτιμώ μπορώ να αντικαταστήσω το χτυπημένο γάλα εβαπορέ με φρέσκια κρέμα γάλακτος για πιο γεμάτη γεύση.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου μπλογκ dailycious.gr.foodie1973
-
Βίγκαν μελιτζάνες "ντεμέκ" παπουτσάκια για δίαιτα Βίγκαν μελιτζάνες "ντεμέκ" παπουτσάκια για δίαιτα
Όσοι είναι βίγκαν/ χορτοφάγοι ή απλώς προσέχουν τη διατροφή τους, ξέρουν πολύ καλά ότι με λίγη όρεξη μπορεί κανείς να έχει μία τρομερά μεγάλη ποικιλία στο τραπέζι του. Στόχος μου είναι να μοιραστώ κάποιες από τις συνταγές μου μαζί σας, ώστε, ειδικά αυτοί που μένουν μόνοι, να μπορούν να ετοιμάσουν τη δική τους, ατομική μερίδα, εύκολα και πολύ γρήγορα, χωρίς να επιβαρύνουν τον οργανισμό τους. Η συνταγή μπορεί να σερβίρει παραπάνω από ένα άτομα, απλώς πολλαπλασιάζοντας ανάλογα τα υλικά! Επιστροφή στην παράδοση λοιπόν, και εύχομαι να τη δοκιμάσετε και να σας αρέσει. 1 μερίδα έχει περίπου 350 θερμίδες.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε, μπορείτε να γαρνίρετε με διατροφική μαγιά ή φρυγανιά τριμμένη. Μπορείτε να προσθέσετε και περισσότερο λάδι. Βίγκαν Χορτοφαγική Νηστίσιμη Κατάλληλη για διατροφή χωρίς γλουτένη. tetei -
Frozen yoghurt ξυλάκια Frozen yoghurt ξυλάκια
Εύκολα, νόστιμα, δροσερά και ελαφριά!Προσθέστε ζάχαρη ανάλογα με τα γούστα σας.Γενικά η συνταγή είναι ενδεικτική. Μπορείτε να κάνετε περισσότερο λευκό ή φραουλενιο μείγμα, να προσθέσετε ψιλοκομμένες φράουλες και στο φραουλενιο, να παραλείψετε τη σοκολάτα κλπ κλπ.#2020 #φράουλες Sitronella
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)