Ντόνατ (πολωνικά paczki)

Νόστιμα και αφράτα ντόνατ με σοκολάτα ή μαρμελάδα!
Ντόνατ (πολωνικά paczki)
Νόστιμα και αφράτα ντόνατ με σοκολάτα ή μαρμελάδα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε αρχικά όλα τα υλικά εκτός από το γάλα και το βούτυρο τα οποία προσθέτουμε έπειτα χλιαρά.
- 2
Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια πολύ εύπλαστη ζύμη, ούτε πολύ αραιή ούτε πολύ σφιχτή και την αφήνουμε να φουσκώσει (1 ώρα περίπου).
- 3
Αφου φουσκώσει κόβουμε μικρά μπαλάκια από τη ζύμη, τα ανοίγουμε με το χέρι και βάζουμε μια κουταλιά του γλυκού είτε μερέντα είτε μαρμελάδα. Έπειτα τα κλείνουμε σαν πουγγί και τα αφήνουμε λίγο ακόμη σε έναν δίσκο να ξαναφουσκώσουν.
- 4
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο ηλιέλαιο και αφού κάψει ρίχνουμε τα ντόνατ και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Μόλις πάρουν χρώμα γύρω γύρω τα βγάζουμε με μια τρυπητή κουτάλα.
- 5
Αφού κρυώσουν τα βουτάμε σε άχνη για να πασπαλιστούν καλά και ομοιόμορφα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ντόνατς γεμιστά Ντόνατς γεμιστά
Είναι μαλακά, όπως τα ντόνατς που αγοράζουμε,.Λίγα μυστικά ακόμαΤη μαρμέλαδα να την περάσετε από το μουλτι για να λιώσουν τα κομμάτια φρούτου που τυχών έχει μέσα για να περνά από το κόρνε.Τη συνταγή τι βρήκα σε ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής, αλλά επειδη βγαινάνε κάπως σκληρά την μετέτρεψα λίγο με της δοσολογείες, και πρόσθεσα και τη γεμίση την οποία δεν είχε. Liza -
Υπέροχα ντόνατς του Άκη Υπέροχα ντόνατς του Άκη
Είναι πολύ νόστιμα και αφράτα. Τα προτείνω ανεπιφύλακτα. Εμείς έχουμε ενθουσιαστεί και τα κάνω συχνά. Κατερινα Γιορδαμνη -
Donuts - Ντόνατς!!!!!!! Donuts - Ντόνατς!!!!!!!
Υπέροχα αφράτα, διαχρονικά ντονατς για κάθε στιγμή. Μια από τις ευκολότερες και νοστιμότερες συνταγές που έχω δοκιμάσει . Μπορείτε να τα σερβίρετε με γλάσο και χρωματιστή τρούφα, με γέμιση πραλίνας ή μαρμελάδα της αρεσκείας σας. Μπορείτε επίσης να τα γεμίσετε και να τα πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη ή ζάχαρη κρυσταλλική σαν τους λουκουμάδες παραλίας!!! Μια δοκιμή θα σας πείσει. Πηγή συνταγής , Άκης Πετρετζίκης. I❤to Cook by Rania -
-
Donuts του Άκη υπέροχα με μικρές παραλλαγές Donuts του Άκη υπέροχα με μικρές παραλλαγές
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με μικρές παραλλαγές δικές μου αυτός έχει μέσα γλάσο εγώ έβαλα ένα δικό μου και άχνη ζάχαρη και μαρμελάδα πορτοκάλι και έχει βάλει ξύσμα μέσα στο μείγμα ενώ εγώ δεν έχω βάλει. mariouli -
Ντόνατς....! Όπως τα θες εσύ....😋😋 Ντόνατς....! Όπως τα θες εσύ....😋😋
Εμείς τα γεμίσαμε με σπιτική μαρμελάδα φράουλα και ταχίνι σοκολάτα για τα παιδιά ...και η μανούλα (εγώ δηλαδή) τα έφαγε με μέλι και κανέλα από πάνω όπως οι λουκουμάδες #Δευτέρα #Ημερολόγιο2025 Ειρηνη Μ. -
Απίθανα ντόνατς με γάλα αμυγδάλου Απίθανα ντόνατς με γάλα αμυγδάλου
Είναι απίθανα αυτά τα ντόνατ, γιατί είναι ντόνατ χωρίς αυγά και γάλα! Η διαδικασία παν εεεεύκολη και σε μισή ώρα έχεις ντόνατ στο τραπέζι σου... Επίσης, μπορείς να τα φτιάξεις και σε περίοδο νηστείας, αφού δεν περιέχουν γάλα ή αυγό! #καλοκαίρι2019 Μαριάννα -
Σπιτικά ντόνατς φούρνου Σπιτικά ντόνατς φούρνου
Τι πιο ωραίο να μαγειρεύεις με την μανούλα σου, να θυμασαι τα ωραία ανέμελα παιδικά σου χρόνια που δεν σε ένοιαζε τπτ γιατί είχες την μαμάκα σου να σου τα φτιάχνει τότε στην δίκη της κουζίνα που τρύπωνα μαζί της και τις τα λερωνα οπως έλεγε 😋😋 Τώρα στην δικιά μου κουζίνα που και πάλι λερωνω και τα καθαρίζει η ίδια 😂😂😂αυτό είναι το καλό όταν έχεις την μανούλα σου για τις συνταγές να σε βοηθάει στις μικρές ατέλειες που εσυ ακόμα ψάχνεις πως στο έκανε η μαμά και πάντα πετύχαινε γιατί έχω ένα θέμα με τα σχήματα και γενικά με τα ζυμαρια αλλά μην γελάτε 😂😂😂 #2020 #μενουμεσπιτι Angelina Ambrs -
Ντόνατς φούρνου Ντόνατς φούρνου
Η σοκολάτα που έχω βάλει από πάνω είναι άσπρη κουβερτούρα με 1/2 αβοκάντο #2020 Eirini Gar. -
Ντόνατς φούρνου Ντόνατς φούρνου
Έχω προσπαθήσει πολλές φορές να φτιάξω ντόνατς μα χωρίς επιτυχία 😩και έτσι αναγκαζόμασταν να τα αγοράζουμε. Έτσι αφού έψαξα αρκετά βρήκα μια πολύ εύκολη και νοστιμότατη συνταγή 😋😋😋που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Η συνταγή είναι από την Angelina Ambrs@cook_8807842Margarita Margariti
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια