Βασιλόπιτα.... απόλαυση!
Απολαυστική και με πλούσια γεύση, ιδανική και σαν απλό κέικ. Δικής μου έμπνευσης!
Βασιλόπιτα.... απόλαυση!
Απολαυστική και με πλούσια γεύση, ιδανική και σαν απλό κέικ. Δικής μου έμπνευσης!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε για 10 λεπτά το βούτυρο και προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα αβγά. Συνεχίζουμε το χτύπημα να αφρατέψει.
- 2
Ρίχνουμε 3 κουταλιές αλεύρι απ και προσθέτουμε το χυμό μανταρίνι και το ξύσμα.
- 3
Συνεχίζοντας πάντα το χτύπημα, ρίχνουμε 5 κουταλιές καρύδα, το γιαούρτι και τις βανίλιες. Συνεχίζουμε ρίχνοντας καρύδα τόση όση να πετύχουμε ζύμη κέικ μαζί με αλεύρι απ λίγο, περίπου 5 κουταλιές.
- 4
Ρίχνουμε τη ζύμη σε καλά βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί 30 εκατοστών. Ενδιάμεσα στις στρώσεις ζύμης, σκορπάμε και τις ψηφίδες σοκολάτας.. Αααα μπήγουμε σε μια μεριά και το φλουρί καλέ!!!
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 170 βαθμoύς.
- 6
Αν τύχει και χρυσαφίσει απ' έξω και μέσα είναι υγρό, καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και κατεβάζουμε στους 150 μέχρι να ψηθεί μέσα. Αυτό μπορεί να γίνει από την υγρασία του γιαουρτιού, αλλά στο τέλος έχουμε τέλεια ζουμερή υφή στο κέικ.
- 7
Όταν κρυώσει αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και καλύπτουμε με άχνη κοσκινισμένη και μπόλικη ινδική καρύδα.
- 8
Σχεδιάζουμε το έτος με σποράκια από ρόδι και στολίζουμε με τη λιωμένη σοκολάτα χρησιμοποιώντας κορνέ με λεπτή μύτη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Βασιλόπιτα κέικ χωρίς μίξερ! Βασιλόπιτα κέικ χωρίς μίξερ!
1η φορά έφτιαξα βασιλόπιτα και την ευχαριστηθήκαμε όλοι! Γρήγορη, εύκολη, αφράτη, νόστιμη! Γίνεται με ό,τι γλάσο και ντεκόρ θέλετε εσείς, και εννοείται γίνεται κι όλο το χρόνο σαν απλό κέικ. Η συνταγή είναι του Δημήτρη Μιχαηλίδη.
-
Βασιλόπιτα του 2021 Βασιλόπιτα του 2021
Είναι μια ωραία βασιλόπιτα μυρωδάτη.Είναι ένα ωραίο και εύκολο κέικ που μπορείτε να το φτιάξετε όλο το χρόνο και να το απολαύσετε.Σας εύχομαι Καλή Χρονιά σε όλους σας….#βασιλοπιτατου2021 #βασιλόπιτα #κέικ #συνταγεςκαισυμβουλεςτηςαννας #royalpieof2021 #cake#syntageskaisymboylesthsannas #royalpie
-
Βασιλόπιτα Βασιλόπιτα
Είναι η καλύτερη συνταγή Βασιλόπιτας. Τη φτιάχνει η μαμά όλα τα χρόνια, και καμία φορά σαν απλό κέικ γιατί μας αρέσει πολύ! Καλή απόλαυση αν τη δοκιμάσετε και καλή χρονιά με υγεία!
-
Πεντανόστιμη βασιλόπιτα Πεντανόστιμη βασιλόπιτα
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για βασιλόπιτα (σαν κέικ).Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή βρήκα από τον Chef Δ. Αλέρτα, με λίγες δικές μου παραλλαγές.
-
Βασιλόπιτα τσουρέκι πολίτικο Βασιλόπιτα τσουρέκι πολίτικο
#TeamTreesΤην συνταγή την βρήκα στις μαγειρικές απολαύσεις. Μοσχομύρισε όλο το σπίτι! Η ιδέα για το γλάσο είναι δική μου. Η διακόσμηση είναι θέμα έμπνευσης του καθενός. Με το καλό να μας έρθει η καινούρια χρονιά και να μας φέρει υγεία, ευτυχία και αγάπη! Χρόνια πολλά σε όλους! 🎄☃️🎂🎉
Fotini -
Βασιλόπιτα με τρούφα 2022 Βασιλόπιτα με τρούφα 2022
Η συνταγή είναι της Αργυρως και μου άρεσε που είχε μέσα τρουφα και είναι σαν απλό κέικ.
-
Παραδοσιακή Βασιλόπιτα Αγιάσου Παραδοσιακή Βασιλόπιτα Αγιάσου
Μια Βασιλόπιτα απο την Αγιάσο της Λέσβου διαφορετική απο αυτές που γνωρίζουμε.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπαχαρικά τα βάζουμε και με το μάτι. Αυτό είναι θέμα γούστου, πόσο πολύ θέλει να έχει έντονη γεύση το μπαχαρικό κανείς. Εγώ βάζω όσο γράφω για να μη βγεί βαριά στη γεύση! Επίσης φροντίζουμε να διατηρούμε τη λιωμενη φυτίνη λίγο ζεστή για να μην μας πήξει. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
-
Βασιλόπιτα κέικ του Άκη Βασιλόπιτα κέικ του Άκη
#βασιλόπιταΤέλεια βασιλόπιτα που είναι εύκολη σαν κέικ και αρωματική σαν τσουρέκι.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή αυτή την λάτρεψα από πέρυσι που την έκανε ο Άκης και την έφτιαξα και φέτος. Μάλιστα φέτος χρησιμοποίησα βούτυρο αιγοπρόβειο που την έκανε ακόμια πιο αρωματική. Δοκιμάστε την και σαν κέικ, είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!
-
Βασιλόπιτα Βασιλόπιτα
Μία γλυκιά και πολύ αρωματική βασιλόπιτα με υφή κέικ, για να ξεκινήσει ο νέος χρόνος με τον καλύτερο τρόπο. Ένας τυχερός θα βρει το φλουρί!😋😋😋
-
Βασιλόπιτα...!! Βασιλόπιτα...!!
Έψαχνα να βρω μια εύκολη συνταγή.. Και έπεσα στην παρακάτω...! Δεν την λες και πολύ εύκολη αλλά μ άρεσε... 😏😏
-
-
Αρωματική βασιλόπιτα κέικ εύκολη Αρωματική βασιλόπιτα κέικ εύκολη
Εύκολη και πεντανόστιμη βασιλόπιτα κέικ με πολλά αρώματα και ετοιμάζεται στο πι και φι!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια