Μια εύκολη σαλάτα γεμάτη γευστικές αντιθέσεις! Το γλυκό, το ξινό και το αλμυρό δένουν τόσο ωραία μεταξύ τους, δίνοντας μια εκπληκτική παλέτα νοστιμιάς. Η πιπεράτη ρόκα συγκρούεται με την οξύτητα που δίνει το ξύδι μπαλσάμικο. Η γλύκα του ξερού σύκου παλεύει ισότιμα με το πικάντικο προσούτο και με την αλμυρή παρμεζάνα δίνοντας στη σαλάτα μια απίστευτη νοστιμιά που θέλεις να την φας όλη μόνος σου! Είναι μια απο τις πιο ωραίες σαλάτες για το δικό μου γούστο και δεν την βαριέμαι ποτέ! #Χρυσόπιρούνι

Δροσερή, ελαφριά και πεντανόστιμη. Η σαλάτα του καλοκαιριού.

#2020 Μια ακόμα σαλάτα για ένα γεύμα δροσερό, ελαφρύ, γρήγορο και εύκολο. Μπορούμε να προσθέσουμε κι άλλα υλικά όπως παξιμαδάκια, αυγά βραστά κλπ

Μια σαλάτα με ιδιαίτερες γεύσεις και νόστιμη σως!Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για σταφύλι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σταφίδες και αντί για κουκουνάρι μπορείτε να βάλετε ρόδι.

Μια δροσερή σαλάτα, γλυκοκαυτερή.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλουμε προσθέτουμε ρόγες σταφυλιού ή κομμένο πορτοκάλι ή μανταρίνι ή κομμάτια από παξιμάδι.

Μια παρόμοια σαλάτα είχα δοκιμάσει σε ένα μαγαζί και προσπάθησα να την φτιάξω. #τσίμπα_το

Μία σαλάτα πανεύκολη και πεντανόστιμη για τους λάτρεις των θαλασσινών και όχι μόνο. #αποτοξίνωση

Αυτή η σαλάτα είναι η αγαπημένη μου και δε λείπει από κανένα τραπέζι.Χωρίς να είμαι σίγουρη πρέπει να τη διάβασα σε κάποιο Realfood.

Μια σαλάτα που δεν περιέχει μόνο ρόκα-παρμεζάνα και είναι γευστικότατη....Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αυξομειώσετε τα υλικά ανάλογα με τα γούστα σας...Το σκόρδο όμως με τη ρίγανη σε συνδυασμό με τη ρόκα-παρμεζάνα κάνει τη διαφορά...Ιδανική για να συνοδέψει τη μπριζόλα σας!

Είναι μία πεντανόστιμη σαλάτα που τονίζει την πικάντικη γεύση της ρόκας και την γλύκα της σως μελιού! Άσε που μου θυμίζει και κάτι από... Ιταλία!Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά μπορείτε να βάλετε μισή δόση ρόκα και μισή σπανάκι.Προαιτερικά μπορείτε να προσθέσετε και ρόδι ή λιαστή ντομάτα!Μπορείτε να κάνετε και ατομικές φωλιές παρμεζάνας και να σερβίρετε ανάλογα.

Εκνευρίζομαι όταν την πετυχαίνω στον κατάλογο γραφικής ταβέρνας σε απομακρυσμένο χωριό –μου μοιάζει ανορθογραφία η παρουσία της εκεί, παρέα με τη χωριάτικη ή τη λαχανοσαλάτα. Από την άλλη, χάρη στην αψιά γεύση της ρόκας, τη δροσερή γλύκα από τα ντοματίνια και το γευστικό βάθος της παρμεζάνας, είναι ίσως η σαλάτα που περισσότερο από κάθε άλλη ταιριάζει δίπλα σε ένα πιάτο με ζυμαρικά ή μια πίτσα.#Βιβλίο#TeamTreesTakis

Στη λαϊκή βρήκα ολόφρεσκη τρυφερή ρόκα ,σπανάκι baby και ντοματινια περλες. Έτσι έφτιαξα μια δροσερή νόστιμη σαλάτα για το τραπέζι των φίλων μας που την ευχαριστηθηκαμε όλοι. #eatsmartchallenge #τραπέζι με φίλους.