Η συνταγή είναι από κάποιες καρτέλες που είχα αγοράσει παλιά και ακόμη τις έχω και τις χρησιμοποιώ. Από περιέργεια, κάποια στιγμή έψαξα στο ίντερνετ αλλά δε βρήκα τίποτε για τα συγκεκριμένα μπατόν σαλέ. Είναι πολύ νόστιμα και λιώνουν στο στόμα. Και είναι αδύνατο να σταματήσεις σε ένα! Πάντα κάνω διπλή δόση. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Ορεκτικά αλμυρά.Λίγα μυστικά ακόμαΑν η ζύμη είναι σφικτή προσθέστε λίγο γάλα. Για πιο δυνατή γεύση προσθέστε μισό φλυτζάνι κεφαλοτύρι. Η συνταγή είναι της Σοφίας Σκούρα από το βιβλίο της του 1960.

Για το σχολείο, τον καφέ, για σνακ...#ΧρυσόΠιρούνι

Ζύμη τραγανή με γεύση κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας ή ακόμη και φέτας και οποιουδήποτε τυριού σας αρέσει.Λίγα μυστικά ακόμαΑν η ζύμη σας βγεί σφιχτή βάλτε λίγο νεράκι μέχρι να μαλακώσει.Αν κάνετε δόση για παιδικό πάρτυ μπορείτε να παραλείψετε το αλάτι και να βάλετε φέτα. Η ζύμη αυτή χωρίς την προσθήκη του τυριού ειναι φοβερή για τυροπιτάκια κουρού με γέμιση αυγό και φέτα. Την συνταγή αυτή την είχα βρεί πριν απο μια 15νταετία σε ένα πακέτο αλεύρι.

Την έμπνευση για να βρω αυτήν τη συνταγή μου την έδωσε ο μικρός μου πρίγκιπας που του άρεσαν τα μπατόν σαλέ από φούρνο της περιοχής. Μια καταπληκτική και πεντανόστιμη συνταγή για ένα σνακ που, σίγουρα, δεν θα μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε! Credits @akispetretzikis

Φανταστική συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Για τα τσιμπολογηματα.....

Την ίδια ζύμη μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε και ως ζύμη για πίτες. Η γιαγιά Κούλα-πεθερά της θείας μου και Πόντια, φοβερή μαγείρισσα- μας τα έκανε συχνά-πυκνά γιατί όλοι τα αγαπούσαμε πολύ αυτά τα κριτσινάκια και τσιμπολογούσαμε με κάθε ευκαιρία...#δυογενιες

Μια εξαιρετική συνταγή που γίνεται γρήγορα και μπορεί να συνοδεύσει την μπύρα ή το ποτό μας......

Ήθελα να ετοιμάσω κάτι γρήγορο και εύκολο για τους φίλους μου που περίμενα το Σάββατο,έτσι έπεσα πάνω σ'αυτή τη συνταγή.

Ένα. εύκολο και γρήγορο σνακ που θα το λατρεψουν και τα παιδιά. σας! 😊

Αυτά τα αλμυρά μπισκότα φτιαγμένα με φρέσκο βούτυρο και κασέρι είναι όσο πρέπει πικάντικα για να τραβιέται το ποτάκι και να ανοίγει η όρεξη προτού καθίσουμε στο τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμαΑποφεύγω να χρησιμοποιήσω παρμεζάνα ή γραβιέρα στην θέση του κασεριού γιατί η γεύση θα αλλοιωθεί και δεν θα έχει την ίδια ένταση.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.