Συκωτάκια κότας τηγανητά

angel29
angel29 @cook_8458751
kalamata,ellada

Ωραίο φαγάκι!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ειναι τέλεια και για μεζεδάκι αλλά και για κυρίως φαγητό συνοδευμένα με πατάτες τηγανητές.

Συκωτάκια κότας τηγανητά

Ωραίο φαγάκι!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ειναι τέλεια και για μεζεδάκι αλλά και για κυρίως φαγητό συνοδευμένα με πατάτες τηγανητές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 Minutes
3-4 άτομα
  1. 1 κιλόσυκωτάκια κότας
  2. 1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  3. 2φρέσκα κρεμμυδάκια
  4. αλατι,πιπέρι
  5. λάδι
  6. ρίγανη
  7. 1 ποτηράκιλευκό κρασί
  8. χυμό από μισό λεμόνι
  9. 1 ποτήρινερό

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes
  1. 1

    Βάζουμε τα συκωτάκια σε ενα τηγάνι με 1 ποτηρι νερό και τα αφηνουμε να βράσουν για 3-4 λεπτα μέχρι να ζεματιστούν καλά. Χυνουμε το νερακι.

  2. 2

    Στο ίδιο τηγάνι αφου εχουμε αφαιρεσει τα συκωτάκια, βαζουμε λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδια (φρεσκο και ξερό). Προσθετουμε τα συκωτάκια και αλατοπιπερώνουμε. Αφηνουμε να τηγανιστούν και σβηνουμε με το κρασί.

  3. 3

    Αφου εξατμιστει το κρασακι βαζουμε την ρίγανη και το λεμόνι, ανακατευουμε και κατεβάζουμε απο τη φωτιά. Ετοιμα!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
angel29
angel29 @cook_8458751
στις
kalamata,ellada

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές