Φασολάκια με κανέλα
Μια συνταγή που όταν την είχα πρωτοσυναντήσει μου φάνηκε λίγο περίεργη. "Μα φασολάκια με κανέλα;" Κι όμως, από τότε που τη δοκίμασα δε μπορώ να φάω τα φασολάκια μαγειρεμένα διαφορετικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
πρόταση σερβιρίσματοςΣε βαθύ πιάτο στρώνουμε ένα ντάκο, βάζουμε από πάνω τα φασολάκια με αρκετό ζουμάκι (για να ποτίσει το παξιμάδι) και από πάνω τρίβουμε φέτα ή μυζήθρα και αν θέλουμε λίγο πιπεράκι.
Φασολάκια με κανέλα
-
Strata Al.Η συνταγή μαγειρεύτηκε -
kimwlosΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
Athina“Ωραιότατο!” -
Al Dente“Η κανέλα είναι ένα από τα αγαπημένα μου μπαχαρικά!Τη χρησιμοποιώ και σε αλμυρές και σε γλυκές συνταγές!Το πάντρεμα με τα φασολάκια είχε φοβερό αποτέλεσμα!Μια ψήφος για την συνταγή σου Strata Al.!” -
Argiro Glyka“Υπέροχη ιδέα η προσθήκη κανέλας στα φασολάκια δίνει ένα άρωμα Ανατολής μία γεύση ιδιαίτερη και πικάντικη. Πρόσθεσα απλά 2 γλυκοπατατες γιατί ταιριάζουν με την κανέλα .Η πρόταση σερβιρίσματος εξαιρετική. Μία ψήφο και από μένα. Καλή επιτυχία.” -
Anna Gkoritsaa“Υπέροχα!”
Μια συνταγή που όταν την είχα πρωτοσυναντήσει μου φάνηκε λίγο περίεργη. "Μα φασολάκια με κανέλα;" Κι όμως, από τότε που τη δοκίμασα δε μπορώ να φάω τα φασολάκια μαγειρεμένα διαφορετικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
πρόταση σερβιρίσματοςΣε βαθύ πιάτο στρώνουμε ένα ντάκο, βάζουμε από πάνω τα φασολάκια με αρκετό ζουμάκι (για να ποτίσει το παξιμάδι) και από πάνω τρίβουμε φέτα ή μυζήθρα και αν θέλουμε λίγο πιπεράκι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο από το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μας.
- 2
Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε και τα φασολάκια.
- 3
Περιμένουμε λίγο να "κάτσουν" και προσθέτουμε την σάλτσα, το ξυλάκι κανέλας, λίγο αλάτι και πιπέρι και λίγο νεράκι.
- 4
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν.
- 5
Όταν είναι σχεδόν έτοιμα προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Φασολάκια σοτέ με ντοματίνια και φέτα Φασολάκια σοτέ με ντοματίνια και φέτα
Μία μετρίως επιτυχημένη προσπάθειά μου να πείσω την Α. να φάει φασολάκια... Εμένα πάντως ως side dish μια χαρά μου φάνηκε!
-
Φασολάκια! Φασολάκια!
Φασολάκια σήμερα στο πιάτο μας... Τα μαγειρέψαμε μαζί με την κόρη μου όπου έχει γίνει υπέροχη βοηθός!! #2020
-
Αρακάς με φασολάκια Αρακάς με φασολάκια
Είχα λίγο αρακά και λίγα φασολάκια... Ήθελα να φτιάξω λαδερό, οπότε τα ένωσα και τα δύο και βουαλά!!! #λιγότερορεύμα
-
Φασολάκια φρέσκα με πατάτες Φασολάκια φρέσκα με πατάτες
Αν και υπάρχουν αντίθετες απόψεις, εγώ τα φασολάκια τα αγαπώ πολύ! Φρέσκα τώρα το καλοκαίρι αλλά και κατεψυγμένα αργότερα, είναι ένα πεντανόστιμο φαγητό. Μαζί με φρέσκο ψωμάκι, λίγη φέτα και καμιά ελίτσα κάνουν ένα πλήρες γεύμα. Και αν περισσέψουν και φαγωθούν το βράδυ ή την άλλη μέρα γίνονται νοστιμότερα. Εγώ προτιμώ τα στρογγυλά φασολάκια (τσαουλιά) που δεν χρειάζονται πολύ καθάρισμα.#ΧρυσόΠιρούνι
-
Πράσινα φασολάκια με γάλα αμυγδάλου Πράσινα φασολάκια με γάλα αμυγδάλου
Υπέροχη......νηστίσιμη συνταγή...Επειδή σε περίοδο μη νηστειας συνηθιζω να προσθέτω γισουρτι αφού σερβίρω τα φασολάκια τώρα σκέφτηκα το γάλα αμυγδαλου.....και πραγματικα έγιναν τέλεια τα φασολάκια....επίσης επειδή είναι από το μπαξε μου αφού τα πλύνω τα ζεματαω και τα σποθηκευω στην κατάψυξη.
-
Φασολάκια στην κατάψυξη Φασολάκια στην κατάψυξη
Αυτή την περίοδο, αν και το καλοκαίρι μας αποχαιρετά, τα φρέσκα φασολάκια είναι πολύ τρυφερά και νόστιμα. Οπότε τώρα είναι η κατάλληλη εποχή για να τα αποθηκεύσουμε για τον χειμώνα. Τα φασολάκια από την κατάψυξη δεν υστερούν σε τίποτα από τα φρέσκα ούτε σε γεύση ούτε σε θρεπτική αξία. Και έχουμε και την εύκολη λύση στο ψυγείο μας, να τα μαγειρέψουμε με όποιον τρόπο θέλουμε. Τα ρίχνουμε κατευθείαν από την κατάψυξη στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε! #ΧρυσόΠιρούνι -
Φασολάκια στρογγυλά σαλάτα Φασολάκια στρογγυλά σαλάτα
Άκρως καλοκαιρινή σαλάτα, πολύ εύκολη και απλή, ένας εναλλακτικός τρόπος να τρώμε τα φασολάκια. Το σκόρδο στο νερό που βράζει αρωματίζει ελαφρά και διακριτικά και δίνει ωραία γεύση. Τα φασολάκια είναι ποικιλία στρογγυλά χωρίς κλωστές ώστε να ταιριάζουν καλύτερα ως σαλάτα. #Ιούλιος
-
Χειμωνιάτικα φασολάκια Χειμωνιάτικα φασολάκια
Τα λαδερά φασολάκια είναι ένα αγαπημένο εποχιακό, καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται στο σπίτι μου με προϊόντα του κήπου μας (φασολάκια, τομάτες, φρέσκο μαϊντανό και δυόσμο). Το χειμώνα επ' ουδενί δεν "φτάνει" σε γεύση και θρεπτική αξία την καλοκαιρινή του εκδοχή. Επειδή όμως, για λόγους ποικιλίας, τα μαγειρεύω και το χειμώνα 1-2 φορές, σας δίνω τον τρόπο που βρήκα, για να τα φτιάχνω (κυρίως κατεψυγμένα που βρίσκουμε όλο το χρόνο) και να τρώγονται ευχάριστα.
-
-
Φασολάκια Στρογγυλά λαδερά! Φασολάκια Στρογγυλά λαδερά!
#Νηστίσιμα #Λαχανικά #φασολάκια
-
Κοτόπουλο με κρεμώδη φασολάκια τηγανητά! ΜΟΥΡΛΙΑ! 😋 Κοτόπουλο με κρεμώδη φασολάκια τηγανητά! ΜΟΥΡΛΙΑ! 😋
Φασόλακια τηγανητα!!! Έχετε δοκιμάσει; Αν όχι.... Αχ δε ξέρετε τι χάνετε!!! Ήρθε η ώρα λοιπόν να μάθετε! Την αρχική ιδέα την πηρα από τον πεθερο μου ο οποίος τηγανιζε τα φασόλακια με σκόρδο και τους έριχνε μαγιονέζα! Και αυτό πολύ νόστιμο αλλά εγώ αποφάσισα να φτιάξω μια δική μου εκδοχή!Την απογειωσα λοιπον με δικές μου προσθήκες. Έκτοτε τα στρογγυλά φασόλακια δεν τα φτιάχνω με κανέναν άλλον τρόπο!!!Λίγα μυστικά ακόμα... Μαγειρευετε σε χαμηλή κατσαρόλα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)