Σάντουιτς με "γεμάτη τσέπη"

mamagogo
mamagogo @Mamagogo145309
,ΕΛΛΑΔΑ

Μιας και γενικά οι τσέπες μας είναι μάλλον άδειες, ας γεμίσουμε τις τσέπες αυτού του σάντουιτς με ό,τι υπάρχει στο ψυγείο μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Γεμίζουμε τις τσέπες του σάντουιτς με ότι καταβροχθίζουν τα καμάρια μας!!! Καλή όρεξη.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

25 Minutes
12 τεμάχια
  1. 1,5 φλυτζ. τσαγιούχλιαρό νερό
  2. 1 φλυτζ. τσαγιούχλιαρό γάλα
  3. 1,5 κτσζάχαρη
  4. 1 κτγαλάτι
  5. 2πακετάκια μαγιά στιγμής
  6. 1/2 φλυτζ.τσαγιούηλιέλαιο
  7. 800 γραμ.αλεύρι περίπου
  8. ηλιέλαιο
  9. αυγό για επάλειψη
  10. σουσάμι και μαυροκούκι

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes
  1. 1

    Ανακατεύουμε ελαφρά τα 6 πρώτα υλικά έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν.

  2. 2

    Προσθέτουμε τμηματικά το αλεύρι (πιθανά να χρειαστεί ακόμη λίγο ανάλογα με τη δύναμη του αλευριού).

  3. 3

    Σκεπάζουμε με μεμβράνη τη ζύμη και αφήνουμε σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί περίπου 1 ώρα.

  4. 4

    Χωρίζουμε σε μπαλάκια σε μέγεθος μικρού πορτοκαλιού και ανοίγουμε σε αλευρωμένο πάγκο μικρούς κύκλους τους οποίους αλείφουμε με ηλιέλαιο.

  5. 5

    Διπλώνουμε στην μέση, αλείφουμε πάλι με λαδάκι και διπλώνουμε πάλι στην μέση.

  6. 6

    Τοποθετούμε αυτά τα τριγωνακια που δημιουργήσαμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, τα περνάμε με διάλυμα αυγού και πασπαλίζουμε σουσάμι και μαυροκούκι.

  7. 7

    Ψήνουμε στους 175 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν καλά.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

mamagogo
mamagogo @Mamagogo145309
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Γεννήθηκα στην Αθήνα και η μαγειρική ήταν πάντα ο τρόπος μου να ξεκουράζομαι από μια πολύ απαιτητική δουλειά αλλά και να ευχαριστώ την οικογένεια μου.Με καταγωγή από την Πόλη αυτό δεν ήταν καθόλου πρωτότυπο.Αγαπώ τους πειραματισμούς και την αξιοποίηση υλικών που υπάρχουν πάντα σ' ένα σπίτι. Ελπίζω να σας αρέσουν!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές