Μύδια σαγανάκι σαλονικιώτικα
Αυτή τη συνταγή μου την έμαθε ο μπαμπάκας μου που τον έχασα πρόσφατα. Εγώ ποτέ δεν έτρωγα μύδια κι όμως με αυτή την υπέροχη συνταγή κατάφερε να με κάνει όχι μόνο να τα τρώω αλλά να γίνουν και τα αγαπημένα μου!!!
Recipe by KATSOF
Μύδια σαγανάκι σαλονικιώτικα
-
Elpida Vamvakari“Τέλειο!” -
tzoulitsaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
Cleopatra“Αυτή η συνταγή "από τη μύτη μου κρεμόταν", από την ώρα που την ανέβασες. Μόλις σήμερα αξιώθηκα να την κάνω. Είναι φανταστική... Μισή μπαγκέτα "τσάκισα" κάνοντας μακροβούτια και ο μικρός μου (5μισυ χρονών) ακολουθούσε από κοντά. Χίλια μπράβο, μαστόρισσα!!!”
Αυτή τη συνταγή μου την έμαθε ο μπαμπάκας μου που τον έχασα πρόσφατα. Εγώ ποτέ δεν έτρωγα μύδια κι όμως με αυτή την υπέροχη συνταγή κατάφερε να με κάνει όχι μόνο να τα τρώω αλλά να γίνουν και τα αγαπημένα μου!!!
Recipe by KATSOF
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά σωτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και αμέσως προσθέτουμε τα μύδια, τον άνηθο και τον μαιντανό.
- 3
Αλατοπιπερώνουμε και συμπληρώνουμε λίγο νεράκι.
- 4
Αφήνουμε να βράσουν τα μύδια για λίγο και έπειτα προσθέτουμε την μουστάρδα και στο τέλος τον χυμό λεμονιού.
- 5
Ετοιμα!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Άκρως καλοκαιρινό και νόστιμο!Με φρέσκα ή καταψυγμένα μύδια η απόλαυση είναι ίδια!#ποδιά2025
-
Πικάντικα μύδια σαγανάκι Πικάντικα μύδια σαγανάκι
Εύκολα, γρήγορα και γευστικά!!Αυτά τα μύδια θα γίνουν ο αγαπημένος σας ουζομεζές .Μπορεί το ταβερνάκι δίπλα στην θάλασσα να φαντάζει όνειρο, αλλά εμείς θα ζήσουμε το όνειρο στο τραπέζι μας.Αν δε νηστεύουμε, λίγη τριμμένη φέτα στο τέλος θα νοστιμίσει ακόμη περισσότερο το πιάτο μας.Καλή σαρακοστή!!#σαρακοστή#καθαράδευτέρα#νηστεία#θαλασσινά
-
Μύδια σαγανάκι με φέτα και μουστάρδα Μύδια σαγανάκι με φέτα και μουστάρδα
Ποια #βόλτα κοντά στη θάλασσα δεν (έχετε ευχηθεί να) τελειώνει με ένα πιάτο σαν κι αυτό;
-
Μύδια σαγανάκι στο φούρνο Μύδια σαγανάκι στο φούρνο
Τα μύδια σαγανάκι είναι αγαπημένο και νόστιμο φαγητό.Ομως στο φούρνο, απογειώνεται.Βασιζεται σε συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
-
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Ιστορία δεν έχουν τα μύδια είναι περίοδος νηστείας και είναι ότι πρέπει για ένα γρήγορο κ νόστιμο μεσημέριανο.
Anastasia Tsolakidoy -
-
Μύδια Σαγανάκι🥘 Μύδια Σαγανάκι🥘
Καλοκαιρινό και όχι μόνο!Τα μύδια σαγανάκι είναι ένας υπέροχος μεζές που μπορούμε να τον απολαύσουμε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου! #Ημερολόγιο2025
-
Μύδια σαγανάκι! Μύδια σαγανάκι!
Μεγάλωσα στην πόλη Αμβρακία σημερινή Άρτα και τρείς την ώρα είμαστε στην θάλασσα του Αμβρακικού κόλπου και κυρίως στην κωρονησια! Εκεί έχω φίλους και έμαθα τα μυστικά της θάλασσας και είδα από κοντά όλα τα καλουδια της... Τα μύδια τα τρώγαμε είτε αχνιστά είτε σαγανάκι!
-
-
Μύδια σαγανάκι με φέτα Μύδια σαγανάκι με φέτα
1) όλα τα μυρωδικά πρέπει να είναι φρέσκα ή από κατάψυξη και όχι αποξηραμένα...δεν θα βγει το επιθυμητό αποτέλεσμα.!!!2) μπορείτε επίσης να κάνετε την ίδια διαδικασία με γαρίδες και αντί για φέτα να προσθέσετε κασέρι τρυμμενη (όχι κεφαλοτύρι)
-
Μύδια σαγανάκι Μύδια σαγανάκι
Εύκολη και κλασική συνταγή για μεζέ, μύδια σαγανάκι με κόκκινη σάλτσα και φέτα.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (17)