Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βάθη τηγάνι σοτάρουμε το σκόρδο και την πιπεριά με το ελεολαδο
- 2
Μετά προσθέτουμε τα μύδια που έχουμε ξεπαγωσει και στραγγίζει καλά. Τα ανακατεύουμε καλά
- 3
Προσθέτουμε το λευκό κρασί και σιγοβράζουμε μέχρι να εξατμιστεί το κρασί
- 4
Προσθέτουμε την ψυλλοκωμενη ντομάτα και ανακατεύουμε. Συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε
- 5
Όταν αρχίζει να πήζει ρίχνουμε τη μουστάρδα
- 6
Σιγοβράζουμε ανακατεύωντας συνέχεια. Όταν χηλοσουν ρίχνουμε το τυρί και το μαϊντανό ψιλοκομμένο. Κατέβαζουμε από τη φωτιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4645278









Σχόλια