Καλή η μελιτζανοσαλάτα, αλλά η ψητή μελιτζάνα, είναι απογείωση γεύσης!

#αγώνες#ΔιεθνήςΠοδιά24

Τώρα που οι μελιτζάνες είναι στα καλύτερά τους μπορούμε να κάνουμε πολλά...εγώ τις έκανα ψητές και πρόσθεσα τα υλικά που χρησιμοποιούμε για το μπουγιουρντί. Είναι ωραίο μεζεδάκι και ταιριάζει πολύ με πατάτες και μια κρύα μπυρίτσα. #ΧρυσήΠοδιά23

Με αυτό το πιάτο το Tik Tok πήρε φωτιά!! Το ίδιο και όλα τα social media!! Έτσι είπα και εγώ να την δοκιμάσω!!! Τα υλικά είναι πολύ απλά και ενώ εμείς την ψητή φέτα την τρώμε σαν ορεκτικό οι Ιταλοί το έβαλαν στην μακαρονάδα τους!!!

#ποδιά2025 #σαλάτα #μελιτζάνα #τυρί #ντομάτα

Εύκολο ελαφρύ φαγητό μπορεί να γίνει και σαν ορεκτικό σε κάποιο τραπέζι ή συνοδευτικό σε κάποιο ψητό.

Το καλοκαίρι δοκίμασα τη λαχανοσαλάτα της φίλης μου Άννας με γιαούρτι. Σήμερα την εμπλούτισα με τα υπόλοιπα υλικά και την απολαύσαμε για μεσημεριανό. Έγινε η αγαπημένη μου σαλάτα. #ΧρυσήΠοδιά23

Το λαχανικό αυτό 🍆 που πρωταγωνιστεί στα καλοκαιρινά μας τραπέζια, είτε σαν κυρίως πιάτο, είτε σαν σαλάτα, ή μεζές. Σας παρουσιάζω λοιπόν την εκδοχή του ως σαλάτα. Ψήνουμε στα κάρβουνα, αλλά μπορούμε και στο φούρνο της κουζίνας.

Ένα πιάτο δεν χρειάζεται να είναι πολύπλοκο για να σε κερδίσει. Πρωτίστως μετράει η νοστιμιά, η γεύση. Η γεύση είναι θέμα προσωπικής επιλογής των υλικών μιας συνταγής - χρησιμοποιούμε υλικά που μας αρέσουν - κι εδώ δεν είναι απαραίτητα τα πολλά και διάφορα υλικά.Βλέπουμε τι υλικά έχουμε, επιλέγουμε κάποιο συνδυασμό που μας ταιριάζει ή ακολουθούμε μια έμπνευση και παρασκευάζουμε το πιάτο μας.Εδώ έχουμε ένα ιδιαίτερα απλό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για ελαφρύ δείπνο, σαν ορεκτικό ή σαν συνοδευτικό σε κύριο πιάτο. Τα ελάχιστα υλικά – στα οποία μπορείτε να προσθέσετε λ.χ. πάπρικα, κάποιο καυτερό στοιχείο κ.α. – αρκούν για να εξασφαλίσουν την ζητούμενη νοστιμιά.#cg #μανιτάρια #ποδιά2025 #Δευτέρα #Ημερολόγιο2026

Κόλλησα μ'αυτό το συνδυασμό !!! Απίστευτη γεύση !!! Και με μια παγωμένη μπυρίτσα στη βεραντίτσα.....όνειρο !!!#καλοκαίρι2019

Το καλοκαίρι όλα τα φαγητά γίνονται πιο ελαφριά και οι μακαρονάδες δεν αποτελούν εξαίρεση. Στη συνταγή αυτή τα λαχανικά ψήνονται στο φούρνο, αντί να γίνουν σάλτσα στην κατσαρόλα (δική μου προτίμηση), ενώ τα (κοντά) μακαρόνια είναι ολικής αλέσεως (τρώγονται ευχάριστα και την επόμενη μέρα).