Φωτογραφία της συνταγής Μηλόπιτα με μαρμελάδα βερύκοκο

Μηλόπιτα με μαρμελάδα βερύκοκο

cmoustaka
cmoustaka @cook_8462493
,

Μια παραλλαγή της κλασσικής μηλόπιτας που θυμίζει τάρτα, εύκολη στην παρασκευή της, ιδανική για καφέ

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη σερβίρετε πασπαλισμένη με άχνη και καλή όρεξη

Μηλόπιτα με μαρμελάδα βερύκοκο

Μια παραλλαγή της κλασσικής μηλόπιτας που θυμίζει τάρτα, εύκολη στην παρασκευή της, ιδανική για καφέ

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη σερβίρετε πασπαλισμένη με άχνη και καλή όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6 άτομα
  1. 2 ποτήριααλεύρι
  2. 1 ποτήριζαχαρη
  3. 1 ποτήριβούτυρο λιωμένο
  4. 4 κουταλιές σούπαςγάλα
  5. 4αυγά
  6. 1βανιλια
  7. 4μήλα μέτρια κομμένα μισοφέγγαρα
  8. Μαρμελάδα βερύκοκο
  9. Λίγοκονιάκ ή λικέρ
  10. κανέλλα-ζάχαρη για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει

  2. 2

    Ρίχνετε ένα ένα τ΄αυγά, συνεχίζετε το χτύπημα

  3. 3

    Κοσκινίζετε το αλέυρι και το ρίχνετε σιγά σιγά, μετα τη βανίλια και στο τέλος το γάλα

  4. 4

    Ανοίγετε τη ζύμη σε ταρτιέρα ή πυρέξ στρογγυλό

  5. 5

    Απλώνετε τα μήλα και τα πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλλα

  6. 6

    Ψήνουμε για 1/2 ώρα

  7. 7

    Ζεσταίνουμε ελαφρώς τη μαρμελάδα με λίγο κονιάκ και λίγο νεράκι αν είναι πολύ πηχτή και την απλώνουμε πάνω στα μήλα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
cmoustaka
cmoustaka @cook_8462493
στις
,
Είμαι η Χριστίνα η καλοφαγού, πλέον προτιμώ γρήγορες και απλές συνταγές, κόλπα για να πετυχαίνω τα δύσκολα φαγητά. Έχω μαγειρέψει άπειρες φορές τα κλασικά, τώρα ψάχνομαι μόνο για πρωτότυπα και όχι χρονοβόρα, η δουλειά δεν αφήνει πολλά περιθώρια.
Δες περισσότερα

Σχόλια (14)

ΠΟΛΥΑΝΘΗ
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Μια ερώτηση....την ζύμη την κάνουμε σαν του κέικ, η σφιχτή σαν της τάρτας δηλ. θα την ανοίξουμε φύλλο???Ευχαριστώ!!!

Παρόμοιες συνταγές