Pan con semillas y pasas

URUGUAYA
URUGUAYA @cook_1153116
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Pan de salvado, semillas, levadura, harina blanca y pasas

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Ingredientes

40 minutos
  1. 1 cucharón de sopasalvado,de,.,. de,. de,. de
  2. cant. necesariaharina blanca
  3. 1 cda.semillas de Chia
  4. 1 cdasemillas de girasol
  5. 1 cdasemillas de lino
  6. 1 cdapasas de uva negras
  7. 1 ctaazúcar opcional
  8. pizca de sal
  9. 1/4 tazaaceite
  10. 1 taza agua tibia

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar en recipiente el salvado, las semillas y las pasas agregar un poco de harina blanca entreverar todo muy bien, hacer un hueco en el centro, colocar el azúcar, el pancito de levadura, ( si ponemos sal colocar en los bordes que no toque la levadura), agregamos el aceite y el agua tibia.

  2. 2

    Entreveramos muy bien hasta lograr una masa lisa amasamos bien,cuando vemos que esta todo muy bien integrado le damos 10 golpes (esto se hace para que la masa quede mejor) dejamos leudar hasta que doble su tamaño quitamos el aire y colocamos en molde de pan enmantecado y enharinado nos mojamos las manos y le pasamos encima, le damos forma y espolvoreamos con semillas de sésamo , llevamos a horno precalentado aprox. 35 a 40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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