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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 3cd's soperas de azúcar
  3. 145 mlaceite (si es posible de girasol)
  4. el jugo de 1 naranja (pequeña)
  5. ralladura de naranja
  6. 500 grharina de trigo 0000
  7. 15 grpolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos los 3 huevos, 3 cucharadas de azúcar y batimos bien hasta que queden blanco y duplique su volumen.

  2. 2

    Ahora le agregamos el aceite, el jugo de naranja, la ralladura, la harina de apoco, el polvo de hornear y integramos todo muy bien.

  3. 3

    La masa es pegajosa, espolvorear un poco de harina y amasar muy poco.

  4. 4

    Dejamos la masa por 30 minutos.

  5. 5

    Espolvorear la mesa y estirar la masa del grosor que lo deseen. Y cortamos las rosquillas.

  6. 6

    Dejamos reposar 30 minutos.

  7. 7

    Ponemos a calentar el aceite.

  8. 8

    Colocamos las rosquillas y le damos vueltas hasta que dore. Pasar por azúcar y listo.

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Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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