Sườn non ram kiểu Philippines

Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
Ho Chi Minh City

Món ăn yêu thích của đôi bạn người Philippines

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grsườn non
  2. 1 muỗng cà phêtiêu
  3. 1 muỗng cà phêmuối
  4. 1 muỗng cà phêđường
  5. 1 muỗng cà phêhạt nêm
  6. 1 muỗng cà phêdầu thực vật
  7. 2 muỗng canhnước mắm
  8. 1/2 chénnước lọc
  9. 2 muỗng canhdấm táo
  10. 3 téptỏi + 3 củ hành tím băm nhuyễn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn non mua về rửa sạch với muối, chặt khúc vừa ăn, cho vào tô + tất cả gia vị (trừ nước mắm, dấm) ướp 1h hoặc lâu hơn càng tốt!

  2. 2

    Làm nóng chảo cho ít dầu, dầu nóng cho 1 muỗng ăn cơm đường vào, đến khi đường ngã màu cánh gián thì cho sườn vào đảo đều! Đun 5' cho nước lọc cùng nước mắm vào giảm lửa, đun nhỏ lửa cho đến khi nước gần cạn, chế dấm vào, nêm lại theo khẩu vị

  3. 3

    Chỉ cần cắt ít dưa leo là ăn ngon vô đối !!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Pi Ha
Pi Ha @cook_7172960
vào
Ho Chi Minh City
Use your smile to change the world; don’t let the world change your smile...
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Kim Châu Trần Đặng
Kim Châu Trần Đặng @cook_11761102
Có giấm táo vị hơi lạ, Tks chủ top chia sẻ món mới

Các Món Tương Tự