Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non mua về rửa sạch với muối, chặt khúc vừa ăn, cho vào tô + tất cả gia vị (trừ nước mắm, dấm) ướp 1h hoặc lâu hơn càng tốt!
- 2
Làm nóng chảo cho ít dầu, dầu nóng cho 1 muỗng ăn cơm đường vào, đến khi đường ngã màu cánh gián thì cho sườn vào đảo đều! Đun 5' cho nước lọc cùng nước mắm vào giảm lửa, đun nhỏ lửa cho đến khi nước gần cạn, chế dấm vào, nêm lại theo khẩu vị
- 3
Chỉ cần cắt ít dưa leo là ăn ngon vô đối !!!
Các Món Tương Tự
-
Sườn non ram Sườn non ram
Món ăn yêu thích của mình, cứ có sườn non là triển ngay món này thôi 😘 Trâm Lê -
Sườn non ram tiêu Sườn non ram tiêu
Bạn muốn một món ăn dân dã, đậm đà vị quê hương, ấm nồng của tiêu và khi ăn kèm cơm nguội hoặc cơm nóng, thêm bát canh rau thì lua hoài lua mãi vẫn không ngán, vậy thì đừng bỏ qua món sườn non ram (kho) tiêu này nhé. Hien Nguyen -
Nui nấu sườn non Nui nấu sườn non
Món yêu thích của em gái mình :) tháng nào cũng đòi ăn . Cơm gia đình -
Sườn kho # comnhadongian Sườn kho # comnhadongian
Sườn kho món ăn yêu thích của mọi nhà, đặc biệt các bé nhỏ cũng rất chuộng món này. Và gđ mình cũng vậy. Vì thế mà mình muốn chia sẻ món ăn này cùng mọi người, ngoài ra cũng mong là các bé sẽ thích nhé.#comnhadongian Tieu Ha -
Sườn non kho khế Sườn non kho khế
Những miếng sườn khoác lên mình màu cánh gián đẹp mắt, lại đượm vị chua chua của khế, vị ngọt béo của nước dừa xiêm. Món ăn hứa hẹn sẽ nhanh chóng chiếm được cảm tình của những vị thực khách khó tính nhất Pi Ha -
-
SP.0473 - Sườn Non Ram Chao Đỏ SP.0473 - Sườn Non Ram Chao Đỏ
Nửa đêm tự dưng đói bụng... tại ngủ từ chiều tới giờ nên giờ đói quá không biết làm sao nên lục tủ thấy còn hộp sườn non heo... lấy rã đông tính luộc lên chấm nước mắm nhưng thấy hộp chao đỏ kế bên nên sáng tạo ra món này, thay vì kho hoặc ram nước mắm còn mình làm là ram với chao, mùi vị rất thơm ngon và beo béo của chao hòa quyện vào lớp mỡ tiết ra làm ăn rất hao cơm. Mà ăn cơm nguội ngon hơn cơm vừa nấu. Sơn Panda 🐼 -
-
Sườn non rim cay Sườn non rim cay
Do gia đình mình ăn khá cay nên nhiều lần nêm ớt trong khâu chế biến. Các bạn có thể gia giảm nha 😉 #bepvang Bếp Nhà Vy -
Sườn Non Ram Sườn Non Ram
Sườn non ram thấm vị đậm đà...ăn với cơm nóng ngon khó cưỡng... Hoàng Oanh -
Sườn non ram mặn ngọt Sườn non ram mặn ngọt
#bepcomnha#Daisucookpad2022#ebepvang Sườn non ram mặn ngọt hấp dẫn, đậm đà, siêu đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😋 Kim Dung . -
Ram cuốn lá cải Ram cuốn lá cải
Cùng những người bạn yêu quí làm món ăn này vào mỗi dịp tụ tập cuối tuần thì còn gì bằng...Vừa nhanh, vừa đơn giản lại ngon nữa chứ!!! Kim Thoa Huynh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3122220
Bình luận (2)