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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1/2 kilochicharron prensado
  2. 1/2de tomate (tomatillo)
  3. 4chiles serranos
  4. 1ajo
  5. 1/2cebolla
  6. 1nor zuisa
  7. al gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una olla poner a cocer el tomate pelado y bien lavado el chile y el ajo.

  2. 2

    El chile se lo agregas para ver que tan picoso lo quieres

  3. 3

    Ya bien cocido, moler con la cebolla

  4. 4

    En otra olla freir el chicharron con aceite y un cachito de cebolla

  5. 5

    Ya bien frito agregar la salsa, nor suiza y sal.

  6. 6

    Ya bien sazonado servir acompañado de frijol.

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Cocinar hoy
Guadalupe Lg
Guadalupe Lg @cook_2630406
mexico, Aguascalientes
me gusta cocinar, pienso que es entregar el corazón en cada platillo
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