Empanadas caseras de pollo
Marlenenacher @cook_Nachermar
Estaba aburrida de las empanadas clásicas de carne y pues, me decidí hacerlas de pollo con un resultado exitoso! Se los recomiendo!!
Empanadas caseras de pollo
Estaba aburrida de las empanadas clásicas de carne y pues, me decidí hacerlas de pollo con un resultado exitoso! Se los recomiendo!!
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el pollo. Una vez cocido, lo sacamos y lo picamos
- 2
Picamos el morrón y la cebolla y la sofritamos hasta que la cebolla quede transparente.
- 3
En un bol, colocamos el pollo picado, la cebolla y el morrón, la salsa blanca, las aceitunas y los condimentos; revolvemos bien hasta que se mezclen completamente.
- 4
Estiramos la masa y cortamos círculos de unos 10 o 12cm de diámetro. Ponemos masomenos 1 cda y media de relleno y cerramos formando la empanada.
- 5
Lo llevamos a asadera con un poco de aceite y pincelamos (opcional) con huevo batido y tiramos por encima semillas de sésamo.
- 6
Llevamos a horno PRECALENTADO a 180° hasta que la masa agarre color. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlenenacher le encantará ver cómo quedó.
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