Kotokan ikan panggangan pe

Mama Nino n Fardhan
Mama Nino n Fardhan @cook_8818045
surabaya

lama ingin membuat resep ini tapi gk pernah jadi, akhirnya imajinasi sendiri alhamdulillah kata suami enak 😆.Semoga bermanfaat ya bunda 💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. ikan panggangan pe (saya beli yg sudah dipanggang 3buah)
  2. 2 buahtahu (dipotong sesuai selera)
  3. 1/2 sdtladaku bubuk
  4. cabe ijo & ale (saya beli 1000) lalu dipotong lancip ya
  5. 1 sachetmasako sapi
  6. 1 bungkus santan kara 65ml
  7. 1 cmlaos digeprek
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 buahtomat (dipotong potong)
  10. bumbu halus :
  11. 9 siung bawang putih
  12. 12 siung bawang merah
  13. 2 buah cabe merah
  14. 4 buah cabe rawit
  15. 1 ruaskunir
  16. sedikitjahe
  17. 2 lmbrdaun jeruk
  18. 5 butir kemiri
  19. secukupnyagaram
  20. secukupnyagula
  21. secukupnyaair
  22. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan pe/panggangan setengah matang.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Setelah itu masukkan potongan ijo ale dan tomat, lalu garam dan gula secukupnya. Sambil diincipi.

  4. 4

    Masukkan ikan pe, aduk rata bersama bumbu yang sudah ditumis.Diamkan sebntar

  5. 5

    Masukkan santan dan air.

  6. 6

    Lalu masukkan tahu yang sudah dipotong potong.

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih dan matang.

  8. 8

    Setelah matang, sajikan bersama nasi putih dan krupuk ☺. Selamat mencoba 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Nino n Fardhan
Mama Nino n Fardhan @cook_8818045
pada
surabaya
Have fun cooking. I Love my family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa