Leche de almendra
Flore 🍴 @cook_6054252
Una buena manera de sustituir la leche de vaca.
La leche de almendras nos brinda mayor calcio que la leche de vaca.
Leche de almendras 120 calcio
Leche de vaca 100 calcio
Leche de almendra
Una buena manera de sustituir la leche de vaca.
La leche de almendras nos brinda mayor calcio que la leche de vaca.
Leche de almendras 120 calcio
Leche de vaca 100 calcio
Paso a paso
- 1
Primero debemos lavar bien las almedras. Luego dejar las 30 almendras en remojo al menos 8hs
- 2
Cuando estas ya están activas (pasadas las 8hs) retiramos el agua.
- 3
Colocamos en licuamixer o licuadora con un litro de agua.
- 4
Cuando estén bien trituradas sin dejar ningún pedacito de almendra colamos la mezcla.
- 5
Vamos a notar que en el colador nos queda una pulpa, eso no debe ser desperdiciado ya que se pueden hacer otras recetas con la misma.
- 6
Cuando ya tenemos nuestra leche la colocamos en un recipiente de losa o vidrio. En la heladera dura de 3 a 4 días, la podes tomar con vainilla o tu fruta favorita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flore 🍴 le encantará ver cómo quedó.
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