Carne de hamburguesa
Paso a paso
- 1
Lava y desinfecta la verdura. Posteriormente ralla la zanahoria y rebana muy finalmente en cuadros la cebolla y el cilantro.
- 2
En un bowl coloca la carne molida, y agrega la zanahoria, cebolla, cilantro, huevos, pan molido, sal y pimienta.
- 3
Mezcla los ingredientes utilizando las manos, simulando que amasas. Debes lograr formar una "pelotita" de carne y que ésta no se desmorone o quede muy "pegostiosa". Si notas que la consistencia es muy aguada, agrega más pan molido y si está muy seca agrega más huevo.
- 4
Toma un pedazo de la carne y forma una "bolita" en tu mano. Después, aplástala de tal forma que quede del tamaño del pan.
- 5
En un sartén con aceite guisa la carne por ambos lados. Repite el paso 4 y 5 hasta que hayas terminado con la carne.
- 6
Por último usa esta carne para elaborar hamburguesas, yo recomiendo que coloques el queso encima de la carne cuando esté en el sartén para que éste se derrita.
Recetas similares
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
-
-
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
-
-
-
-
-
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti. -
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)