Filet de Merluza rebozada con verduras al horno

Johan Thomas
Johan Thomas @cook_9080248
San Justo

Fácil y muy liviana

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Ingredientes

4 personas
  1. 1/2 kilosMerluza sin espinas
  2. Verduras las que quiera y gusten
  3. Aceite de oliva
  4. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Primero poner el filet con huevo, ajo y perejil. Dejar 10 minutos para que absorba el sabor y luego pasar por el rebozado (como una milanesa)

  2. 2

    Luego llevar al horno por unos 10 minutos (para que no salga seco ponele aceite arriba del filet)

  3. 3

    Cortas las verduras en cubos y luego poner en una bandeja bastante aceite de oliva, sal y al horno.

  4. 4

    Sacar todo del horno y servir 😊

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Comentarios

Escrita por

Johan Thomas
Johan Thomas @cook_9080248
San Justo
me gusta mucho cocinar 😀
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